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辛秀兰

作品数:293 被引量:1,552H指数:21
供职机构:北京电子科技职业学院更多>>
发文基金:北京市属高等学校人才强教计划资助项目公益性行业(农业)科研专项国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学化学工程医药卫生更多>>

文献类型

  • 187篇期刊文章
  • 84篇专利
  • 17篇会议论文
  • 3篇标准
  • 1篇学位论文
  • 1篇科技成果

领域

  • 83篇轻工技术与工...
  • 45篇理学
  • 40篇化学工程
  • 32篇医药卫生
  • 25篇农业科学
  • 17篇文化科学
  • 6篇生物学
  • 3篇一般工业技术
  • 2篇石油与天然气...
  • 2篇环境科学与工...
  • 1篇经济管理
  • 1篇哲学宗教
  • 1篇金属学及工艺
  • 1篇机械工程
  • 1篇自动化与计算...
  • 1篇建筑科学
  • 1篇历史地理

主题

  • 35篇树莓
  • 34篇色谱
  • 30篇相色谱
  • 28篇发酵
  • 25篇红树莓
  • 20篇催化
  • 19篇气相色谱
  • 15篇香气
  • 14篇香气成分
  • 14篇甲基
  • 13篇饮料
  • 12篇蓝莓
  • 11篇液相色谱
  • 11篇质谱
  • 11篇质谱联用
  • 11篇活性
  • 11篇固相微萃取
  • 10篇气相
  • 9篇挥发性
  • 8篇豆素

机构

  • 199篇北京电子科技...
  • 88篇北京工商大学
  • 30篇北京化工大学
  • 22篇甘肃农业大学
  • 15篇吉林农业大学
  • 10篇河南工业大学
  • 8篇首都师范大学
  • 5篇国家林业局
  • 5篇中国食品工业...
  • 5篇山东浩霖石油...
  • 4篇中国林业科学...
  • 4篇山东允能催化...
  • 3篇包头轻工职业...
  • 3篇东北农业大学
  • 3篇辽宁大学
  • 3篇南阳师范学院
  • 3篇淄博职业学院
  • 3篇中国石油化工...
  • 3篇内蒙古农业大...
  • 3篇北京轻工业学...

作者

  • 293篇辛秀兰
  • 82篇陈亮
  • 33篇徐宝财
  • 32篇兰蓉
  • 26篇苏东海
  • 25篇杨国伟
  • 24篇李晔
  • 22篇王晓杰
  • 21篇李双石
  • 20篇吴志明
  • 18篇张强
  • 15篇李浡
  • 13篇于洋
  • 11篇李亚东
  • 10篇苏东民
  • 10篇刘玮
  • 10篇危晴
  • 10篇张强
  • 10篇冯晖
  • 9篇张虎成

传媒

  • 26篇食品研究与开...
  • 9篇食品工业科技
  • 8篇中国酿造
  • 8篇食品科学
  • 8篇包装工程
  • 8篇精细化工
  • 7篇江苏农业科学
  • 7篇北京工商大学...
  • 4篇食品与发酵工...
  • 4篇安徽农业科学
  • 4篇食品科技
  • 3篇食品工业
  • 3篇食品安全质量...
  • 3篇中文科技期刊...
  • 2篇精细与专用化...
  • 2篇中国乳品工业
  • 2篇药物分析杂志
  • 2篇化学试剂
  • 2篇无机化学学报
  • 2篇微生物学通报

年份

  • 15篇2024
  • 15篇2023
  • 12篇2022
  • 14篇2021
  • 7篇2020
  • 11篇2019
  • 8篇2018
  • 16篇2017
  • 15篇2016
  • 15篇2015
  • 7篇2014
  • 13篇2013
  • 13篇2012
  • 28篇2011
  • 26篇2010
  • 16篇2009
  • 16篇2008
  • 13篇2007
  • 5篇2006
  • 7篇2005
293 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种高纯水合氧化铝的制备方法
本发明提供一种高纯水合氧化铝的制备方法,属于金属有机化合物合成技术领域。采用纯度大于99.5%的金属铝和C5-C8高碳醇反应制备烷氧基铝,烷氧基铝再通过高压水解、老化和干燥后得到高纯水合氧化铝。本发明克服了低碳醇制备烷氧...
辛秀兰徐培力徐培全褚洪波徐宝财
文献传递
一种用于固定化乳糖酶的生物转化反应器
本实用新型提供了一种用于固定化乳糖酶的生物转化反应器,所述生物转化反应器包括反应器罐体、搅拌器和固定槽,所述反应器罐体的顶盖上设置有进料口、出料口和冷凝管接口,所述搅拌器与位于反应器罐体上方的发动机连接,搅拌器上设置有搅...
金丽华李晔辛秀兰
文献传递
同时蒸馏萃取与固相微萃取法提取馒头中挥发性物质被引量:15
2010年
为分析2种方法萃取的馒头样品中的挥发性物质的差异,采用同时蒸馏萃取法(SDE)和固相微萃取法(SPME)分别提取中国主食馒头样品中挥发性风味成分,经气相色谱—质谱联用仪(GC-MS)分离及鉴定。结果显示:从SDE法提取的样品中检测到25种化合物,SPME法提取的样品中鉴定出50种风味组分,2种方法制备的样品中共有70种挥发性化合物主要有醇、醛、酮和酯等。发现虽然SPME法检测到的化合物种类多于SDE法的,但SPME法提取的样品中化合物的浓度较低,且从样品的总离子流色谱图的分离效果来看,SDE法优于SPME法。
胡丽花苏东民苏东海辛秀兰
关键词:同时蒸馏萃取固相微萃取馒头挥发性物质
HPLC法测定刺囊毛霉微生物转化甘草次酸的主产物含量被引量:8
2008年
采用刺囊毛霉AS3.3450对甘草次酸进行微生物转化,生成的主产物经分析鉴定是7β-羟基甘草次酸。采用高效液相色谱方法,以C18-ODS为色谱柱,甲醇-0.03%三氟乙酸水溶液(梯度洗脱)为流动相,检测波长为:254nm,测得在160r/min、27°C的转化条件下,底物加量为130mg/L,转化时间为9d时,主产物得率最高为712mg/g甘草次酸,且在选定色谱条件下7β-羟基甘草次酸的线性范围良好,平均加样回收率为98.1%,平均标准偏差(RSD)为2.37%。
马晶辛秀兰袁其朋吴志明李晓燕
关键词:高效液相色谱微生物转化甘草次酸
一种发酵法从米糠中制备神经酰胺的方法
本发明属于发酵工程技术领域,具体涉及一种发酵法从米糠中制备神经酰胺的方法。所述方法包括以下步骤:米糠经除杂、粉碎、过筛后,向米糠粉中加入灵芝菌发酵;将发酵液分离,取清液得到神经酰胺溶液,将所得神经酰胺溶液经浓缩结晶可得神...
闫征辛秀兰李双石于海龙刘卉
文献传递
Dawson结构钼钒磷电荷转移配合物的合成及光谱研究被引量:7
2004年
由(E)N丁基4(2(4二甲氨基苯基)乙烯基)吡啶溴化物与Dawson结构钼钒磷杂多酸合成了一系列组成为(C19H25N2)6Hn[P2Mo18-nVnO62]的有机无机电荷转移配合物。用红外光谱、紫外可见光谱、固体漫反射可见近红外光谱、X射线光电子能谱等研究了阴阳离子在固态和溶液中的相互作用。结果表明,该系列固体配合物中阴阳离子间存在着较强的相互作用。
高丽华王科志辛秀兰李倩
关键词:电荷转移配合物DAWSON结构光谱研究固体配合物溴化物
不同酵母发酵对猕猴桃果酒香气成分的影响被引量:16
2015年
采用不同酵母对猕猴桃果汁进行发酵制得猕猴桃果酒,利用顶空固相微萃取技术和气相-质谱联用技术(HS-SPME-GC-MS)分析了两种猕猴桃果酒的香气成分,结果表明猕猴桃酒中共检出146种香气成分,其中醇类14种、酯类25种、酸类15种、胺类34种、烃类17种、醛酮类8种、其他类33种,1 399酿酒酵母发酵的酒主要呈香成分为辛酸乙酯,含量为15.63%,而安琪酵母发酵果酒的主要呈香成分为苯乙醇,含量为21.28%,其分别为两种猕猴桃果酒赋予独特的风味和风格。
陈亮危晴辛秀兰陈思许肇初
关键词:酵母猕猴桃果酒香气成分
白腐菌TP21液体培养产漆酶条件的研究被引量:6
2009年
研究了碳源、氮源、各种理化因素以及培养条件对白腐菌TP21漆酶分泌的影响。结果表明:木糖和多糖作碳源、酵母膏作氮源有利于漆酶的分泌,pH在4.0-6.0的范围内对漆酶的分泌影响不大,培养温度、接种量、通气量对漆酶的分泌有较大影响,培养基中添加诱导物对漆酶的产生有促进作用,特别是玉米秸秆价格低廉,是较好的选择。
苏东海苏东民辛秀兰孙君社
关键词:白腐菌漆酶
高对映体选择性制备(S)-雷贝拉唑的方法
雷贝拉唑,化学名称2-[{4-(3-甲氧基丙氧基)-3-甲基吡啶-2-基}甲基亚硫酰基]-1H-苯并咪唑,它在抑制胃酸分泌上有很好的生物活性,主要用于预防和治疗哺乳动物特别是人的与胃酸有关的疾病。由于雷贝拉唑含有一个手性...
徐宝财王关兴周雅文辛秀兰
文献传递
一种Gla-ZIFs包合物及其制备方法和应用
本发明提供了一种Gla‑ZIFs包合物及其制备方法和应用,该包合物以咪唑酯骨架结构材料ZIFs为载体,将光甘草定包裹在其中,形成Gla‑ZIFs包合物。在制备Gla‑ZIFs包合物时,首先,将光甘草定的乙醇溶液逐渐加入到...
陈亮辛秀兰梁浩刘泽勋刘畅
文献传递
共30页<12345678910>
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