王忠华
- 作品数：202 被引量：1,824H指数：23
- 供职机构：浙江万里学院生物与环境学院更多>>
- 发文基金：宁波市农业科技攻关项目美国洛克菲勒基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学生物学医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 水稻改性淀粉及其产品开发与应用被引量：1
- 2011年
- 就改性淀粉的种类及其特点与富含改性淀粉稻米产品改良及改性淀粉的应用趋势研究进展作了简要综述,以期为开发与研制新型功能食品及新领域提供思路。
- 王忠华王开义王素芳
- 关键词：水稻改性淀粉
- 浙贝母肌动蛋白基因的克隆及生物信息学分析被引量：9
- 2017年
- 目的克隆浙贝母Fritillaria thunbergii Miq.肌动蛋白(Actin)基因,并进行生物信息学分析。方法提取浙贝母根、茎、叶、花、鳞茎总RNA,设计合成简并引物。以叶片总RNA为模板,通过RT-PCR和Ta克隆技术克隆Actin基因保守区序列片段。以该基因为内参基因,对3-羟基-3-甲基戊二酰辅酶A还原酶(HMGR)基因进行组织特异性表达分析。结果经RT-PCR扩增和Ta克隆,得到1段基因序列(463 bp)。浙贝母Actin基因与岷江百合、郁金香、虎眼万年青、铁皮石斛、柿子、光皮桦、玉米相似度较高(84%~98%),其氨基酸序列与阿帝露茅膏菜、甘蓝型油菜、香草兰、岷江百合、麻疯树、枸杞、红海榄的同源性均在89%以上,并且其Actin蛋白与百脉根、岷江百合、郁金香亲缘关系较近。HMGR基因在该植物各部位表达有显著差异,依次为鳞茎>花>叶>茎>根。结论首次从浙贝母中克隆出Actin基因(命名为Ft Actin),可为其有效利用奠定基础。
- 冯亚斌施鑫磊俞信光沈晓霞江建铭王忠华
- 关键词：浙贝母克隆生物信息学分析
- 三叶青突变体的理化成分评价与分子鉴定
- 2022年
- 为探究三叶青品种泽青1号是否产生药理成分突变,对26份三叶青样本的可溶性多糖、总酮、总皂苷、总酚、蛋白质、矿物质及游离氨基酸进行了理化评价与相关性分析,并检测了其ITS序列的位点突变情况。结果筛选出103、107、109、112、113、125、126、127、130、131、132等优异突变体。泽青1号突变体类群与其23个近缘崖爬藤属种间同源性为49%、平均遗传距离为0.54、组间距离为0.993;泽青1号突变体间同源性为93%~99%、配对距离为0.00640~0.11696、组内距离为0.06070,成功构建了基于ITS种属鉴定的突变体DNA条形码。本研究初步筛选出11个具有多元化定向育种应用价值的突变体,为解决三叶青种质资源稀缺、退化的问题提供了材料基础;同时基于ITS分子标记成功鉴定并区分泽青1号突变体类群与其他近缘崖爬藤属物种,筛选出突变类群的突变位点,为三叶青突变体种质资源评价提供了技术支撑。
- 董云哲金泽兰林宏峻沈晓霞高志伟周志丹王忠华
- 关键词：突变体DNA条形码定向育种
- 基因工程在水稻改良方面的研究进展被引量：49
- 1999年
- 近十年来，植物基因工程取得了辉煌的成就，尤其是许多大田作物（如棉花、玉米、烟草、马铃薯、蕃茄等）的转基因产品已进入商品化生产阶段。本文就基因工程在水稻改良方面的研究作一简要综述，主要包括抗病虫性改良。
- 王忠华舒庆尧夏英武
- 关键词：基因工程水稻改良抗病虫性抗逆性
- 天然色素—胭脂虫红色素被引量：14
- 2007年
- 胭脂虫红色素在国外已广泛应用于食品、化妆品、药品及纺织品等领域,在我国有着很好的发展前景。文章综述了胭脂虫红色素的种类、制备及应用方面的研究,为胭脂虫红色素的进一步研究和利用提供了参考。
- 王素芳俞超王忠华
- 关键词：胭脂虫红色素
- 鄞红葡萄及其突变体果实氨基酸和香气分析被引量：12
- 2014年
- 试验以鄞红葡萄及其8个突变体5-1、5-2、10-1、10-2、20-1、20-2、40-1和40-2的果实为材料,采用氨基酸分析仪和GC-MS联用仪进行氨基酸含量和香气成分分析,以期为优株的选育提供科学依据。氨基酸含量分析结果表明,突变体20-1、20-2和40-2的总氨基酸含量显著高于原亲本鄞红（4 020 mg·kg-1·FW）;突变体20-2和40-2的必需氨基酸含量显著高于原亲本鄞红（830 mg·Kg-1·FW）。香气成分分析表明,突变体与原亲本果实中香气成分主要包括醛类、酯类和醇类等,其中反-2-己烯醛含量最高,含量达到47.39%~68.76%,己酸乙酯含量较低（0.55%~2.97%）。但不同突变体之间差异较大,其中突变体5-2中含有里那醇、反,反-2,4-癸二烯醛和3-辛基丙烯醛等特殊香气成分;突变体10-2含有癸酸乙酯、2-甲基-丁酸乙酯、（S）-3,4-二甲基戊醇、里那醇和苯并噻唑等;突变体20-1含有邻苯二甲酸二异辛酯、顺-2-己烯-1-醇、反-1,2-环戊二醇、里那醇、顺-2-葵烯醛、癸醛和3-辛基丙烯醛等。综合氨基酸各项指标和香气成分分析,突变体5-2、10-2、20-1、20-2和40-2可能是优异的突变体,这为今后品质研究及优株选育提供了科学的依据。
- 付涛吴月燕王立如王忠华李学孚焦彩凤杨震峰
- 关键词：葡萄突变体氨基酸含量香气成分
- 不同制备方法对多花黄精产品质量的影响被引量：3
- 2021年
- 为给景宁产多花黄精炮制提供指导和依据,以景宁县多花黄精Polygonatum cyrtonema作原料,研究了酒黄精制备过程中黄酒不同添加量对其产品质量的影响。试验结果表明,蒸制加工多花黄精随加酒量由10%增加到50%,制品色泽黑色加深,焦苦味增加;总灰分、酸不溶性灰分、醇浸出物、黄精多糖、水分等药典指标成分含量,总黄酮、总皂甙、总酚、总糖、还原糖、可溶性总蛋白、总氨基酸等药效或营养成分含量,赖氨酸等8种必需氨基酸含量,以及P、K等9种矿物质含量无显著变化,但醇浸出物、黄精多糖、总皂甙、总糖和还原糖含量有增加趋势,总灰分、酸不溶性灰分含量有减少趋势;5 mm根茎切片可显著降低总灰分、酸不溶性灰分、总黄酮、总酚含量,提升醇浸出物、总皂甙、总糖、还原糖含量。建议采用20%或30%黄酒添加比例炮制多花黄精根茎。
- 朱志柳余丽慧陈孟广俞信光王忠华江建铭
- 关键词：黄酒
- 转基因植物中报告基因gus的表达及其安全性评价被引量：26
- 2000年
- 近十年来，植物转基因技术取得显著进展；许多转基因植物不断问世，其中报告基因ｇｕｓ在植 物基因工程和遗传转化中发挥着重要的作用。本文就ｇｕｓ基因的来源、在转基因植物中的表达及其生态 风险性与食品安全性作了简要综述。
- 王忠华夏英武
- 关键词：转基因植物生态风险安全性
- 药用植物甾体生物碱的药理作用及合成途径被引量：6
- 2016年
- 甾体生物碱是药用植物中广泛存在的一类代谢产物,是一类具有降压、止咳、平喘、抗肿瘤等生物活性的天然产物。目前,甾体生物碱的合成代谢途径、分离纯化、鉴别及生物学功能研究已成为国内外天然产物研究的热点之一。对药用植物甾体生物碱的药理作用进行了综述,并根据萜类物质合成途径,推测总结了甾体生物碱的合成相关途径和参与该途径的关键酶及其基因克隆的研究进展,以期为药用植物甾体生物碱的代谢途径与基因表达调控及应用研究提供参考。
- 冯亚斌庄欣晨沈晓霞江建铭王忠华
- 关键词：药用植物甾体生物碱药理作用
- 高校“产学研”人才培养模式下基因工程实践体系的改革
- 2018年
- 为推进高校"产学研"人才培养模式,开展了基因工程实践体系中实验项目、产学研平台、激励机制的改革。近三年基因工程实践体系的改革,在学生科技项目、学科竞赛、学生论文发表等方面均取得了显著成果,毕业生的社会反馈良好,为浙江万里学院生物专业高素质应用型人才培养起了重要的作用。
- 俞超王忠华
- 关键词：教学改革
