李复辉
- 作品数:4 被引量:9H指数:2
- 供职机构:安徽农业大学动物科技学院更多>>
- 发文基金:安徽省科技攻关计划更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>
- FB1Ci-ELISA检测方法的建立及初步应用
- 伏马菌素(fumo nis ins)是一组主要由串珠镰刀杆菌在产生的真菌毒素,其广泛存在于粮食与饲料中,尤其是玉米、小麦及其一些农副产品污染较为严重,对人畜的健康造成较大的威胁。目前,已发现有15种伏马菌素,其中FB1、...
- 李复辉
- 关键词:食品安全伏马菌素B1单克隆抗体酶联免疫吸附法
- 文献传递
- 伏马菌素B_1人工抗原的制备及其鉴定被引量:2
- 2013年
- 为制备人工抗原FB1-OVA,采用戊二醛一步法将小分子半抗原-伏马菌素B1(FB1)与载体蛋白OVA进行偶联。分别采用聚丙烯酰胺凝胶电泳法(SDS-PAGE)、紫外扫描法(UV)、免疫芯片法和质谱法(MS)来鉴定FB1与OVA的偶联效果。结果显示,凝胶电泳图中FB1-OVA的电泳条带迁移率比OVA的迁移率小,紫外扫描图谱FB1-OVA的波型与OVA的波型发生了明显的变化,免疫芯片检测可见偶联物与FB1McAb发生了特异性反应,初步证明偶联成功。质谱法检测得出FB1-OVA和OVA的相对分子质量分别是51 928.612和44 265.718,可计算出偶联比为10.6∶1,通过测定,偶联物的蛋白质浓度为0.99 mg/mL。
- 李复辉樊海新李寒松马良友孙垚吴金节王希春
- 关键词:伏马菌素B1人工抗原偶联
- 伏马菌素B_1胶体金免疫层析试纸条的研制被引量:4
- 2015年
- [目的]建立用于快速检测伏马菌素B1(FB1)的胶体金免疫层析试纸条。[方法]首先制备了FB1单克隆抗体和FB1-OVA偶联抗原,然后将FB1单克隆抗体与胶体金制成金标抗体包被在金标垫上,将FB1-OVA抗原和羊抗鼠Ig G包被在硝酸纤维素膜(NC膜)表面分别作为检测线和质控线。采用间接竞争法检测待检样品中的FB1与NC膜上的FB1-OVA抗原竞争结合金标抗体中的FB1单克隆抗体情况,并以检测线和质控线显示检测结果。[结果]本试验优化了金标抗体、检测抗原及羊抗鼠Ig G的包被量,检测FB1的灵敏度可达到2 ng·m L-1,最佳判定质量浓度为40 ng·m L-1。[结论]本试验制备的检测试纸条具有较高的特异性和稳定性,操作简单,检测时间仅需10 min,且与高效液相色谱法检测结果一致,可作为检测玉米中伏马菌素B1残留的有效手段。
- 樊海新李寒松李复辉马良友朱平吴金节王希春
- 关键词:伏马菌素B1单克隆抗体胶体金免疫层析试纸条
- 伏马菌素B_1的毒性、污染及其检测技术被引量:3
- 2016年
- 为了研究伏马菌素B_1(FB_1)的毒性、污染及其检测技术,试验对FB_1毒性进行分析,并比较了不同的检测方法。FB_1是一类主要由串珠镰刀菌产生,广泛存在于玉米、小麦、大麦以及其他农产品中的真菌毒素,其中FB_1是产生伏马菌素毒性作用的主要原因。结果表明:FB_1可诱导多种细胞损伤,具神经毒性、生殖毒性、免疫毒性、致癌、致畸等,能引起马脑白质软化症、猪的肺水肿症候群和大鼠的肝癌及肝细胞凋亡等。
- 李寒松樊海新李复辉吴金节朱平王希春
- 关键词:毒性作用污染串珠镰刀菌