徐刚
- 作品数：13 被引量：12H指数：2
- 供职机构：成都医学院更多>>
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- 相关领域：哲学宗教轻工技术与工程经济管理文化科学更多>>
- 道教养生文化品牌对成都产业发展的价值探析——以道教素食为例被引量：1
- 2018年
- 文章从素食特征、烹饪方式等方面概述了成都道教素食,分析开发道教素食对成都发展的价值,认为开发道教素食有利于促进成都健康产业的发展,能促进成都旅游产业的发展,能促进成都茶文化产业的发展。
- 徐刚
- 关键词：养生文化
- 论葛洪金丹思想对传统饮食文化的影响被引量：1
- 2013年
- 晋代著名道教学者葛洪强调养生的主观能动性,即"我命在我不在天"。其金丹思想促进了食源的开拓、深化了对药食同源的认识、促进了古代医药学的发展、促进了饮食器具制造技术的发展,并提升了烹饪用火的精度,极大的促进了饮食养生思想的发展,这无疑对后世的饮食文化产生了深远的影响。
- 徐刚张钦
- 关键词：饮食文化食源
- 圣经食物中的生命智慧被引量：1
- 2014年
- 营养学认为地中海膳食模式是世界饮食结构中最理想的膳食模式。意大利南部和希腊大部分地区，尤其是克里特岛居民的膳食结构可作为该种膳食模式的代表。该地区国家比较多，虽然文化背景、种族、宗教信仰、具体饮食不尽相同。
- 徐刚
- 关键词：生命智慧膳食结构食物圣经饮食结构宗教信仰
- 《备急千金要方》医养思想及其现代价值探析
- 2020年
- 《备急千金要方》是中国传统医药文化的瑰宝,它以传统中医藏象学说为理论依据,并指导人们遵循天人合一、道法自然的规律而生活, 从而怡养心神、调节情志,促进身心健康。其中关于医德及以德养生等的论述具有重要的现代价值。
- 徐刚周泓利郑涵曦
- 关键词：《备急千金要方》医德
- 简析徽文化对现代徽菜宴席的影响被引量：2
- 2012年
- 敷陈曰筵,籍之曰席。中国饮食文化源远流长,徽菜作为八大菜系之一,作为一种饮食方式,经历了一个漫长而又不断完善的过程。徽菜原料极具地方特色、烹饪工艺精湛;饮食文化丰富;筵席格局体现出徽文化的特点,具有很强的地域文化内涵。
- 徐刚
- 关键词：徽文化徽菜宴席
- 古代饮食理念及其对文化自信建设的价值探析
- 2021年
- 中国传统文化博大精深,异彩纷呈。中国饮食文化源远流长、内涵丰富,是中华民族宝贵的财富之一,也是彰显文化自信的重要源泉之一。在传承和弘扬传统饮食文化的同时,通过对古代饮食理念的再挖掘,辩证取舍,可以不断地促进古代饮食文化的创新性发展与创造性转变,使其优秀元素深深映在每个人的心中,以激发文化自觉,再在文化自觉的基础上充分肯定和认同自身的优秀传统文化而达到文化自信,从而站在历史深厚基础上更加坚定地走向未来。
- 徐刚周泓利
- 关键词：饮食理念文化自信饮食养生
- 《老子河上公章句》养生思想研究被引量：1
- 2012年
- 《老子河上公章句》主要是依据《老子》的基本观点来立论,亦受《黄帝内经》和《周易》的影响。河上公的宇宙论是以元气解道,认为天地万物都是由道生化出来的,并形成了爱气养神、爱精重施;以道养生、以道御情;以德养生、身国同治;守五性,去六情,处中和之道;知足是福等丰富的养生、避祸保身思想,对后世有重要的影响。
- 徐刚
- 《抱朴子内篇》的养生思想被引量：4
- 2013年
- 在葛洪所建构的神仙道教体系中,养生是长生的前提和条件,长生又能令人养生延年,两者既有区别又有联系。建立在重生思想的基础上,其养生的基本理念体现为:恬淡寡欲、守真存一;养气存神,防范于未然;吐故纳新,以不伤为本;多闻而体要、博见而善择。而服食金丹、导引、行气、房中、注意生活习惯则是其所倡导的长生养生方法。
- 徐刚寇凤凯
- 关键词：长生养生
- 道教服食食材与修仙层级关系探析被引量：1
- 2015年
- 按照道教的一般理解,整个世界是由三个层次的存在构成的:神仙界、世间、地狱。故除人在现世之外的存在形式尚有两种人生归宿,即神仙和鬼魂,故道教生命的层次为鬼·人·仙。在具备一定修道基础上进行分类服食可以提升生命的层次,这与道教的宗教生命理想观念是有联系的。在此影响下,服食也是有层次、有差异的,可分为成仙的食材、疗病食材、日常饮食食材以及其它灵性表现形式。
- 徐刚
- 关键词：道教
- 中华优秀传统文化赋能老龄社会治理的路径探析——以成都市C镇文化养老实践为例
- 2024年
- 在人口老龄化背景下,探寻老龄社会治理中的优秀传统文化根基并助推其功能转化,既为传衍中华文明提供内生性动力,又是赋能现代化治理、展示中国式现代化魅力的重要环节。从养老角度出发,中华优秀传统文化与现代老龄社会治理之间有着内在的耦合关系。中华优秀传统文化凭借独特的文化治理优势赋能老龄社会治理,其创新实践路径可体现为:强化家国情怀,引领协同治理风尚;挖掘非遗潜力,筑牢养老经济基础;弘扬孝道思想,创新居家养老模式;倡导尊祖敬宗,涵养尊老敬老传统;赓续书院传统,升华老年人的精神生活。
- 徐刚陈奕
- 关键词：优秀传统文化老龄社会社会治理
