张晶
- 作品数：114 被引量：633H指数：12
- 供职机构：北京市疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划北京市卫生系统高层次卫生技术人才培养项目更多>>
- 相关领域：医药卫生理学轻工技术与工程农业科学更多>>
- 人工合成麝香对胚胎干细胞发育毒性的初步研究被引量：5
- 2012年
- 目的研究常用人工合成麝香吐纳麝香(AHTN)和佳乐麝香(HHCB)对129小鼠胚胎干细胞的发育毒性效应。方法利用MTT法检测两种麝香对胚胎干细胞的毒性效应,结合不同暴露浓度下麝香对胚胎干细胞体外分化为心肌细胞能力的抑制情况,判断受试物的发育毒性。结果 MTT实验表明,AHTN和HHCB对小鼠胚胎干细胞半数毒性浓度IC50分别为34和29μg/ml,而分化抑制实验表明这两种麝香对胚胎干细胞向心肌细胞的半数分化抑制浓度ID50分别为257和153μg/ml。结论人工麝香对胚胎发育具有弱发育毒性,对孕妇和儿童发育的影响需要在相关的发育毒性研究中给予重视。
- 施嘉琛张晶邵兵
- 关键词：人工麝香胚胎干细胞
- 婴儿配方奶粉中3种新型溴代阻燃剂参考物质候选物的研制
- 2024年
- 目的研制婴儿配方奶粉中五溴甲苯、六溴苯和1,2-双(2,4,6-三溴苯氧基)乙烷3种新型溴代阻燃剂的参考物质候选物。方法以市售婴儿配方奶粉为研究基质,经加水溶解、标准添加、均质、干燥、粉碎、筛分和分装等工序制备后,用同位素稀释-大气压气相色谱-串联质谱法进行目标物的均匀性检验和稳定性考察。分别采用F检验和一元线性模拟方程评价参考物质候选物的均匀性和稳定性数据。结果均匀性检验的分析结果显示3种新型溴代阻燃剂的F均小于临界值F(1.964)。稳定性考察的分析结果显示,在40℃放置10 d或–20℃避光放置6个月的条件下,候选物的特性量值未观测到明显变化。结论本研究研制的婴儿配方奶粉中3种新型溴代阻燃剂参考物质候选物的均匀性、稳定性良好,符合参考物质的预期要求,能够为进一步形成参考物质提供物质基础。
- 尹杰王耀晗张晶赵云峰邵兵
- 关键词：婴儿配方奶粉食品污染物
- 超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱法快速筛查牛奶中的农药和兽药残留被引量：69
- 2012年
- 利用超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱(UPLC-Q-TOF-MS)技术建立了牛奶中42种农药和兽药残留的快速检测方法。目标药物包括常用的13种农药和29种兽药,采用QuEChERS(Quick,Easy,Cheap,Effective,Rugged,and Safe)方法进行样品前处理。牛奶样品经含1%甲酸的乙腈溶液提取,同时加入无水硫酸钠和氯化钾盐析,提取液经C18填料净化后直接测定。目标药物经ACQUITY UPLCTMBEH C18柱分离,以乙腈和0.1%甲酸水溶液为流动相进行梯度洗脱,采用正离子全信息串联质谱扫描模式(MSE)进行检测。结果表明,牛奶中42种农药和兽药的定量限(LOQ,S/N=10)为1～100μg/kg;3个加标水平的平均回收率为68.2%～129.1%,相对标准偏差为2.8%～30.8%。该方法快速简便、灵敏度较高,可用于牛奶中42种农兽药的快速筛查。
- 高馥蝶赵妍邵兵张晶
- 关键词：QUECHERS农药残留兽药残留牛奶
- 固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法测定人指甲中的三氯生和三氯卡班被引量：13
- 2013年
- 建立了人指甲中三氯生和三氯卡班的固相萃取结合超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)检测方法。指甲样品经氢氧化钠消化,C18柱富集净化后,通过Waters ACQUITYTM UPLC HSS T3色谱柱(100mm×2.1mm,1.8μm)分离,以甲醇和水为流动相进行梯度洗脱,采用三重四极杆串联质谱仪负离子模式进行检测,同位素内标法定量。三氯生和三氯卡班分别在0.5~500.0μg/kg和0.1~100.0μg/kg范围内线性关系良好,相关系数(r2)均为0.999,方法定量限分别为2.0μg/kg和0.2μg/kg。3个水平的平均加标回收率为95.9%~110.2%,相对标准偏差为0.6%~9.7%(n=6)。本方法具有良好的灵敏度、回收率和重复性,适合指甲中痕量目标污染物的测定。利用该方法分析了60份实际样品,目标物的检出率为100%,三氯生和三氯卡班的含量范围分别为
- 石莹张晶卢丽彬邵兵
- 关键词：固相萃取超高效液相色谱-串联质谱三氯生指甲
- 动物源性食品中喹噁啉类药物及其代谢物残留检测技术研究进展被引量：8
- 2018年
- 喹噁啉类药物是一类具有抗菌活性的物质,同时具有促进蛋白质同化,增加瘦肉率,促进畜禽生长以及提高饲料转化率的作用,曾被用于猪、牛、鸡、羊的促生长。这类药物残留在畜禽产品中,可通过食物链进入人体。毒理学研究表明,喹乙醇(olaquindox,OLA)和卡巴氧(carbadox,CBX)具有明显的致癌、致畸、致突变的三致作用,严重威胁动物和人的健康安全。本文对喹噁啉类药物及其代谢物的危害和动物源性食品中的残留检测技术进行了综述及展望。
- 谢洁龚晓云翟睿江游黄泽建张晶戴新华邵兵方向
- 关键词：代谢物动物源性食品
- 超高效液相色谱-串联质谱法测定灰尘中26种双酚类化合物被引量：4
- 2023年
- 建立了一种超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)同时测定灰尘中26种双酚类化合物(BPs)的多残留分析方法。实验通过优化26种BPs的色谱-质谱参数,比较了不同色谱柱和流动相的分离效果,同时考察了提取溶剂、固相萃取(SPE)等前处理条件对目标化合物的提取效率和净化效果的影响,再结合同位素内标法进行定量,实现了对灰尘中26种BPs的定量分析。灰尘样品依次用3 mL乙腈和3 mL 50%甲醇水溶液进行超声萃取,合并两次提取液,用6 mL超纯水稀释后通过Oasis HLB(60 mg/3 mL)固相萃取小柱,0.5 mL 40%甲醇水溶液淋洗,2 mL甲醇洗脱。以甲醇-1 mmol/L氟化铵水溶液为流动相,流速为0.3 mL/min,经CORTECS?UPLC?C18色谱柱(100 mm×2.1 mm, 1.6μm)分离后,在电喷雾正、负离子多反应监测(MRM)模式下检测26种BPs。26种目标物在各自的范围内线性关系良好,相关系数(r2)>0.999,方法的检出限(LOD)为0.01~0.75μg/kg,定量限(LOQ)为0.02~2.50μg/kg。按LOQ、2倍LOQ和10倍LOQ 3个水平进行加标回收试验,回收率为83.7%~114.9%,日内相对标准偏差(RSD)为0.86%~9.79%(n=6),日间RSD为5.16%~19.5%(n=6)。对北京市生活区的11份灰尘样品进行检测,检出5种化合物。其中双酚A(BPA)、双酚S(BPS)、双酚F(BPF)、4-羟基-4′-异丙氧基二苯砜(BPSIP)和二苯砜(DPS)5种化合物的检出率为100.0%。该方法精密度好,灵敏度高,可对灰尘中26种BPs进行准确定性定量。
- 孙佳林牛宇敏高群张晶邵兵
- 关键词：超高效液相色谱-串联质谱
- 超高效液相色谱法同时测定包衣糖果中5种铝色淀被引量：10
- 2013年
- 目的建立包衣糖果中柠檬黄、日落黄、胭脂红、诱惑红和亮蓝5种铝色淀的超高效液相色谱测定方法。方法用NaOH溶液浸泡提取包衣糖果中的色淀,以乙腈-乙酸铵(10 mmol/L)为流动相,梯度洗脱,多波长检测定量。结果 5种目标化合物在0.25～50 mg/L范围内呈良好的线性,相关系数R2>0.999。该方法中5种目标化合物的定量限(LOQ)均为1.0 mg/kg。在1、5、25 mg/kg三个添加浓度水平下,5种目标化合物的加标回收率为79.5%～116.4%,RSD为0.92%～6.48%。结论该方法简单、快速、准确,适于包衣糖果中5种铝色淀的同时检测。
- 杨奕张晶赵珊邵兵
- 关键词：超高效液相色谱合成色素
- 超高效液相色谱-串联质谱测定污泥中氯霉素、磺胺类、喹诺酮类、四环素类和大环内脂类抗生素
- 本文采用超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)建立了城市污水处理厂污泥中50种抗生素(氯霉素、磺胺、喹诺酮、四环素和大环内脂类)的分析方法。污泥样品经乙腈-水溶液超声萃取,高速冷冻离心后,提取液经过HLB柱富集...
- 王硕张晶邵兵
- 关键词：磺胺喹诺酮四环素氯霉素液相色谱-串联质谱污泥
- 文献传递
- 低剂量纳米银对HepG2细胞的毒性效应
- 纳米银是以纳米技术为基础研制而成的新型纳米材料,与传统的杀菌材料银相比,其抗菌性能产生了质的飞跃,因此广泛应用于医疗器械消毒、食品包装、水处理等领域。而随着其广泛应用,纳米银粒子也得以以多种途径进入人体及环境中。因此,纳...
- 焦智浩李明施嘉琛丰一兴张晶邵兵
- 文献传递
- 反相高效液相色谱法测定豆制品中碱性橙2被引量：7
- 2017年
- 目的着重考察豆制品中碱性橙2的样品前处理方法,建立有效的高效液相色谱检测方法。方法样品经水—乙酸—乙酸铵—乙腈超声萃取,-20°C冷冻后离心去除提取液中少量油脂等杂质,酸化后以混合型阳离子交换固相萃取柱净化;0.4%乙酸—20 mmol/L乙酸铵水溶液—乙腈为流动相,梯度洗脱,C_(18)色谱柱分离,外标法定量。结果方法检出限为0.13 mg/kg,定量限为0.4 mg/kg;腐竹中添加水平分别为0.5、5.0和10.0 mg/kg的平均回收率为77.8%~83.6%,相对标准偏差为3.0%~3.5%(n=6)。结论该前处理方法能够有效提取、净化豆制品中碱性橙2,适用于液相色谱检测。
- 丁晓静张晶邵兵赵珊
- 关键词：高效液相色谱豆制品
