张丽娜
- 作品数：8 被引量：18H指数：2
- 供职机构：湖南农业大学更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 甘薯抗性淀粉的制备被引量：10
- 2007年
- 以甘薯淀粉为原料制备抗性淀粉,用正交实验确定压热处理制备抗性淀粉的最佳制备工艺。结果表明,甘薯抗性淀粉制备的最佳条件为:淀粉糊的浓度35%、pH值4.5、糊化温度115℃、糊化时间70min、老化时间72h。
- 张丽娜张梦琴张云峰
- 关键词：甘薯淀粉抗性淀粉
- 深翻耕-起高垄对镉污染酸紫泥田修复效果的研究
- 2024年
- 通过大田配对试验,研究了常规耕作和深翻耕—起高垄耕作对土壤—作物的降Cd效果。结果表明:与常规耕作相比,深翻耕—起高垄处理的油菜生物量、Cd富集量和植株Cd的移除率分别提高了22%~39%、28%~180%和56%,后茬水稻茎叶、根的Cd含量和富集系数也分别提高了28%~57%、27%~50%,糙米Cd含量显著降低了42%。此外,深翻耕—起高垄处理0~30 cm土壤中的总Cd含量降低了11%~56%,15~30 cm土壤二乙烯三胺五乙酸提取态Cd(DTPA-Cd)含量也显著降低了59%。糙米Cd含量与土壤DTPA-Cd含量、植株Cd富集转运系数呈显著相关。水田旱作季应用深翻耕—起高垄耕作措施,可能通过提高油菜Cd的移除率,降低了土壤总Cd、Cd生物有效性和水稻Cd转运,从而降低糙米Cd含量。
- 张丽娜盛浩何雨茹苏国荟
- 双季稻酸紫泥田土壤健康对连续单施有机肥、石灰的响应被引量：1
- 2023年
- 【目的】为明确双季稻酸紫泥田土壤健康对连续单施有机肥、石灰的响应规律,验证不同土壤健康评价方法在水稻土健康评价中的适应性、敏感性及筛选敏感指示指标。【方法】选取长江中下游植稻区双季稻酸紫泥田作为研究对象,基于配对试验设计的原则,设置对照和处理田块,研究连续6年单施有机肥、石灰后,土壤物理、化学、生物学共24项指标的变化规律,应用康奈尔土壤健康评价(CASH)、Haney土壤健康测试(HSHT)及主成分分析结合最小数据集(MDS),构建综合土壤健康指数,评估土壤健康的响应差异。【结果】与对照相比,单施有机肥的土壤容重、紧实度、微团聚体(<0.25 mm)含量分别显著下降14%、25%和32%,0.5—1 mm团聚体、铵态氮、活性有机碳、水溶性有机碳和氮、土壤呼吸与柠檬酸盐可浸提蛋白含量分别显著上升100%、37%、54%、21%、44%、59%和8%,最小数据集(MDS)、康奈尔土壤健康(CASH)、2015、2018及Ward实验室(SHS)版本的Haney土壤健康测试(HSHT)指数,分别显著提高75%、20%、42%、95%和55%(P<0.05);与对照相比,连续石灰处理土壤的紧实度、微团聚体、水溶性有机氮和pH分别显著上升44%、22%、61%和0.57个单位,但0.5—1 mm团聚体、有效态锌含量和土壤呼吸分别显著下降39%、14%和52%,MDS、CASH和SHS HSHT指数分别显著下降59%、15%和47%(P<0.05)。【结论】连续6年单施有机肥和石灰后,总体上对双季稻酸紫泥田的土壤健康分别产生了正面和负面作用。土壤健康指数无法反映本试验土壤的总镉累积量及其有效性的变化,镉超标水稻土健康评价方法仍有待开发。
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- 关键词：水稻土土壤健康土壤呼吸有机肥石灰
- 酸紫泥田连续5年单施碱性物料提升土壤有机碳活性
- 2024年
- 碱性物料连续施用对土壤有机碳库活性的影响仍有较大不确定性。选取了湖南省东部双季稻传统产区典型的酸紫泥田,应用大田成对比较试验,研究了有机、无机碱性物料(商品有机肥、生石灰、硅钙镁土壤调理剂)连续单施5年后,0~15 cm表土活性有机碳组分含量、胞外酶活性及其与土壤养分的关系。与对照相比,连续单施碱性物料处理,土壤粗颗粒有机碳(cPOC)、细颗粒有机碳(fPOC)和轻组有机碳(LFOC)含量分别提高57%~136%、27%~77%和51%~60%,也提高了土壤活性有机碳组分占总有机碳的比例(P<0.05)。连续单施石灰、土壤调理剂,土壤中较稳定的钙键合态有机碳含量分别显著提高22%和34%,但连续单施有机肥,土壤β-葡萄糖苷酶(βG)、N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶(NAG)活性均显著降低约20%。土壤活性有机碳含量与总有机碳、速效养分含量显著相关。碱性物料连年施用提高了酸性水稻土有机碳水平和活性,有利于土壤碳吸存。水稻土POC和LFOC组分含量对碱性物料投入的响应敏感,可有效地指示水稻土有机碳库的早期变化。
- 何雨茹张丽娜盛浩李源钊满志勇肖华翠周萍
- 关键词：胞外酶土壤改良水稻土
- 抗性淀粉的制备及其对黑曲霉产糖化酶影响的研究
- 采用压热处理法对玉米抗性淀粉和甘薯抗性淀粉制备工艺条件进行优化;通过显微镜比较抗性淀粉与原淀粉的颗粒形貌，能为其应用的可能性寻找一定的依据;通过正交实验研究抗性淀粉对黑曲霉发酵产糖化酶的影响，旨在为扩大抗性淀粉的应用面，...
- 张丽娜
- 关键词：抗性淀粉黑曲霉糖化酶
- 文献传递
- 湘西北天然林转换对土壤活性有机碳与酶活性的影响被引量：5
- 2023年
- [目的]了解土壤活性有机碳(SOC)组分和酶活性对天然林转换的响应,为预测区域土壤健康演变和环境变迁提供科学依据。[方法]选取本底一致,利用历史清晰的天然常绿阔叶林以及由此转变而来的针叶人工林、果园、坡耕地和水田,应用物理、化学和生物化学分析技术,研究表土活性有机碳组分和酶活性对天然林转换的响应规律与差异。[结果]天然林改为果园、坡耕地和水田后显著降低土壤有机碳、活性有机碳含量和酶活性,降幅分别为42%~67%,47%~88%和36%~89%。其中,以易氧化有机碳、微生物生物量碳含量和蔗糖酶活性的敏感性相对高于SOC敏感性,敏感地指示土壤有机碳库及活性的降低,易氧化有机碳更适宜推广应用。天然林改为人工林,土壤活性有机碳、酶活性的敏感性一般低于天然林改为果园、坡耕地,相对有利于土壤中活性有机碳库的保存。活性有机碳占总有机碳的比例由天然林改为人工林后显著降低,敏感地指示土壤碳库质量的下降。[结论]天然林转换不仅导致土壤活性有机碳数量大幅减少,有机碳库的质量下降,与之相关的酶活性也降低;土壤有机碳的活性和酶活性的降低,指示天然林转换后土壤生物健康/质量的退化。
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- 关键词：酶活性土壤健康
- 连续5年施用钝化剂对根际土壤镉活性及在水稻植株体内转运与累积的影响被引量：2
- 2024年
- [目的]本研究旨在了解连续5年施鸡粪发酵有机肥、生石灰和Si-Ca-Mg土壤调理剂后,对水稻根际土壤镉(Cd)活性、水稻各部位Cd累积量和转运系数产生的累积作用效果。[方法]选取Cd污染风险管制的酸紫泥田为研究对象,应用大田配对试验,于2015年开始单施三种钝化剂,并于2019年晚稻黄熟期,采集土壤及植株样品,测定根际土壤和水稻各部位Cd含量,研究根际土壤Cd活性和水稻各部位Cd的累积及转运对连续5年钝化剂施用的响应。[结果]连续施有机肥、石灰和土壤调理剂处理后,分别显著降低水稻糙米、茎叶和根系Cd含量60%~75%、40%~77%和17%~48%(P <0.05);其中,连续施石灰、土壤调理剂处理后,糙米Cd平均含量降至国家食品中污染物限量值(0.2 mg kg^(-1))以下。此外,连续施有机肥、石灰和土壤调理剂后,分别显著降低了Cd由水稻根系向茎叶、茎叶向糙米的转运系数26%~38%、29%~58%和根际土壤DTPA提取态Cd(DTPA-Cd)含量13%~33%,但也提高了根际土壤pH值0.2~0.9个单位,根际土壤活性有机碳和速效养分含量也呈上升趋势(P <0.05)。糙米Cd含量主要与水稻植株Cd转运系数、土壤pH、DTPA-Cd、交换态钙和络合态铁含量相关。[结论]土壤Cd污染风险管制的酸紫泥田,连续5年施生石灰、Si-Ca-Mg土壤调理剂后,可实现稻米达标生产。稻米Cd累积量下降与水稻根际土壤Cd活性降低、植株Cd富集转运能力降低有关。
- 张丽娜何雨茹盛浩刘鑫满志勇尹泽润罗飞雪
- 关键词：水稻土双季稻
- 水稻土微生物群落、酶活性及理化性质对有机肥、石灰连续施用的响应被引量：1
- 2024年
- 【目的】探究水稻土微生物群落、酶活性及理化性质对有机肥、石灰连续施用的响应规律,为培育健康水稻土提供理论依据。【方法】于2014年冬季,选取湘东双季稻区典型酸紫泥田,分别进行了连续施用鸡粪发酵商品有机肥、生石灰的大田试验。每年早、晚稻翻耕前各撒施一次有机肥、石灰,施用量均为2.25 t/hm^(2),分别以不施有机肥、石灰的处理为对照。在处理后第3年(2017年)和第7年(2021年)晚稻黄熟期,采集表层(0—15 cm)混合土壤样品,测定土壤微生物磷脂脂肪酸(PLFAs)含量、酶活性及理化性质,筛选指示性强、响应敏感的土壤指标。基于土壤理化性质与生物学性质间的相互关系,构建结构方程模型,解析土壤PLFAs含量与酶活性对有机肥、石灰处理的响应机理。【结果】与对照相比,有机肥连施3年后,土壤革兰氏阴性菌(G^(-))PLFAs含量提高23%,革兰氏阳性菌/革兰氏阴性菌值(G^(+)/G^(-))因而降低29%;连施7年后,总PLFAs、细菌、革兰氏阳性菌(G^(+))和放线菌PLFAs含量分别提高16%、13%、28%和38%,腐生真菌PLFAs含量降低19%,而G^(-)菌PLFAs含量、G^(+)/G^(-)均与对照无显著差异。石灰连施3年后,土壤微生物类群PLFAs含量平均降低30%,连施7年后,平均降幅增至36%。有机肥施用3年后,土壤脲酶活性提高了29%;施用7年后,土壤过氧化氢酶、蔗糖酶和脲酶活性分别显著提高了63%、82%和39%。连施石灰3年,脲酶活性显著提高25%,连续施用7年则显著降低39%,对其他酶活性无显著影响。有机肥连施3、7年,土壤通气孔隙度分别增加了14%、33%,有机质总量分别增加了12%、7%,3个活性有机碳组分平均分别提高29%、69%;pH和碱解氮、有效磷、速效钾含量无显著变化;连续施用石灰3、7年,土壤pH分别提高0.6、0.6个单位,而通气孔隙度分别显著降低了47%、28%,总有机质和易氧化有机碳含量无显著变化,细颗粒有机碳含量分别
- 刘鑫尹泽润盛浩肖华翠张丽娜周萍
- 关键词：磷脂脂肪酸酶活性土壤健康
