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常伟

作品数：36 被引量：84H指数：7
供职机构：西华大学更多>>
发文基金：四川省科技支撑计划四川省教育厅重点项目四川省教育厅科学研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 24篇专利
  • 10篇期刊文章
  • 1篇学位论文
  • 1篇科技成果

领域

  • 10篇轻工技术与工...
  • 1篇生物学
  • 1篇化学工程

主题

  • 9篇废水
  • 6篇泡菜
  • 6篇污泥
  • 5篇营养
  • 4篇乳酸
  • 4篇乳酸菌
  • 4篇脱水机
  • 4篇污泥脱水
  • 4篇污泥脱水机
  • 4篇净化废水
  • 4篇降解
  • 4篇降解废水
  • 4篇固定化
  • 4篇处理工艺
  • 3篇生物保鲜
  • 3篇食品
  • 3篇水处理
  • 3篇饲料
  • 3篇细菌素
  • 3篇废水处理

机构

  • 36篇西华大学
  • 1篇四川省食品发...

作者

  • 36篇常伟
  • 33篇饶瑜
  • 27篇李明元
  • 24篇胡怀容
  • 23篇张友华
  • 22篇张庆
  • 22篇周巍熹
  • 22篇唐萍
  • 12篇向文良
  • 9篇马力
  • 9篇车振明
  • 4篇龚丽
  • 4篇唐洁
  • 4篇牟成
  • 2篇王猛
  • 2篇王嫚
  • 2篇卢靖
  • 2篇李榕
  • 2篇李宗堂
  • 2篇钟华

传媒

  • 3篇食品工业科技
  • 3篇食品与发酵科...
  • 2篇西华大学学报...
  • 1篇食品科学
  • 1篇现代食品科技

年份

  • 1篇2019
  • 2篇2016
  • 1篇2015
  • 10篇2014
  • 22篇2013
共 36 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
造纸废水处理系统及处理工艺
本发明公开了造纸废水处理系统，它包括鼓风机、储存池、污水回流泵、污泥浓缩池、污泥脱水机和通过管道顺次连接的格栅、调节池、初沉池、冷却塔、A/O池、中沉池、生物接触氧化池、二沉池、混凝反应池、沉淀池和出水井，还公开了采用造...
李明元龙吉海马力向文良饶瑜张庆常伟周巍熹张友华胡怀容唐萍鲜欣言
文献传递
一种麻辣火锅底料及其制备方法
本发明公开了一种麻辣火锅底料及其制备方法，原料：菜籽油、牛油、豆瓣、干辣椒、糍粑辣椒、青花椒、醪糟、碎米芽菜、豆豉、白蔻、枸杞、百合、孜然、白莲等。制备方法：将锅烧热，加入菜籽油和牛油，不再出现泡沫时放入干辣椒、青花椒、...
李明元牟成曾泽生肖守建钟华饶瑜张庆常伟周巍熹张友华胡怀容唐萍鲜欣言
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固定化微生物制剂及采用该制剂处理肉制品加工废水的方法
本发明公开了固定化微生物制剂，它采用以下步骤制备：S1、菌种的发酵培养，将枯草芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌、硝化杆菌和亚硝化单胞菌，分别接种到富集培养基中培养；S2、菌体的混合，得到菌体混合液；S3、PVA-海藻酸钠的固定化，...
李明元龙吉海马力向文良饶瑜张庆常伟周巍熹张友华胡怀容唐萍鲜欣言
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一株抗真菌食窦魏斯氏菌AT6的特性分析及培养条件优化被引量：6
2014年
对食窦魏斯氏菌AT6的抑菌特性进行了研究，并采用响应面法对其培养条件进行优化。结果表明AT6发酵液在酸性pH条件下对白色念珠菌等具有较好的抑制效果，在pH4时，抑制率78％～86％。通过响应曲面优化食窦魏斯氏菌最佳培养条件为：培养基初始pH5．5，34℃条件下培养40h，其抑菌率较优化前可提高16．36％。
常伟饶瑜胡怀容张友华李明元
关键词：响应面
皮革废水处理系统及处理工艺
本发明公开了皮革废水处理系统，它包括污泥浓缩池、污泥脱水机和通过管道依次连接的粗格栅、细格栅、沉砂池、曝气调节池、混凝沉淀池、气浮池、水解酸化池、生物选择池、A/O脱氮池、二沉池和砂滤池，沉砂池、混凝沉淀池、气浮池、水解...
李明元龙吉海马力向文良饶瑜张庆常伟周巍熹张友华胡怀容唐萍鲜欣言
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食窦魏斯氏菌XHR1及其应用、含有食窦魏斯氏菌XHR1的泡菜
本发明提供一种食窦魏斯氏菌XHR1及其应用、含有食窦魏斯氏菌XHR1的泡菜。其中，泡菜的制备包括:在用于腌制泡菜的泡菜发酵起始液中加入食窦魏斯氏菌XHR1菌株的培养液和植物乳杆菌CICC？20764菌粉，最终使食窦魏斯氏...
饶瑜李成龙何鹏晖杨建涛罗军蒋倩常伟车振明
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造纸废水处理系统及处理工艺
本发明公开了造纸废水处理系统，它包括鼓风机、储存池、污水回流泵、污泥浓缩池、污泥脱水机和通过管道顺次连接的格栅、调节池、初沉池、冷却塔、A/O池、中沉池、生物接触氧化池、二沉池、混凝反应池、沉淀池和出水井，还公开了采用造...
李明元龙吉海马力向文良饶瑜张庆常伟周巍熹张友华胡怀容唐萍鲜欣言
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一种银鱼槐花蜂蜜膏及其制作方法
本发明公开了一种银鱼槐花蜂蜜膏及其制作方法，它包括以下重量比的原料：银鱼70～150，槐花蜂蜜50～120，辅料0～20；制作方法包括浸泡银鱼、清洗银鱼、熬煮银鱼、将鱼肉制成膏状和加入槐花蜂蜜制成银鱼槐花蜂蜜膏等步骤。本...
李明元李占平徐锦蒲开阳饶瑜张庆常伟周巍熹张友华胡怀容唐萍鲜欣言
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产细菌素乳酸菌在蔬菜发酵制品生物保鲜中的应用被引量：10
2013年
生物保鲜(biopreservation)是当今食品保藏和食品安全研究的热点。近年来,大量的研究致力于细菌素和产细菌素菌种在食品生物保鲜中的应用策略。本文主要介绍最新的产细菌素乳酸菌(LAB)在蔬菜发酵制品中的应用,通过将产细菌素乳酸菌作为发酵菌剂(starter culture)、保护菌剂(protective culture)或共培养菌剂(co-culture)运用到蔬菜的发酵制作中,以稳定蔬菜发酵过程中微生物体系,控制腐败和病原菌的存活和生长。
饶瑜常伟唐洁李明元
关键词：蔬菜发酵
一种麻辣火锅底料及其制备方法
本发明公开了一种麻辣火锅底料及其制备方法，原料：菜籽油、牛油、豆瓣、干辣椒、糍粑辣椒、青花椒、醪糟、碎米芽菜、豆豉、白蔻、枸杞、百合、孜然、白莲等。制备方法：将锅烧热，加入菜籽油和牛油，不再出现泡沫时放入干辣椒、青花椒、...
李明元牟成曾泽生肖守建钟华饶瑜张庆常伟周巍熹张友华胡怀容唐萍鲜欣言
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