白皓
- 作品数:48 被引量:128H指数:6
- 供职机构:扬州大学动物科学与技术学院更多>>
- 发文基金:国家现代农业产业技术体系建设项目国家自然科学基金北京市科技计划项目更多>>
- 相关领域:农业科学文化科学生物学医药卫生更多>>
- 饲粮类型和日龄对小体型优质肉鸭生长性能、屠宰性能和肉品质的影响被引量:1
- 2022年
- 为比较两种不同饲粮类型和日龄对小体型优质肉鸭生长性能、屠宰性能和肉品质的影响,试验选择3000只小体型优质肉鸭的母鸭,分别饲喂高蛋白高钙磷饲粮(A饲粮)和低蛋白低钙磷饲粮(B饲粮),每周抽样称重,并于42、49和56日龄随机挑选12只母鸭进行屠宰,测定屠宰性能和肉品质。结果显示:35日龄后,平均体重随着日龄增加明显升高(P<0.05);腿肌率和腹脂率随日龄增加逐渐降低(P<0.05),而胸肌率逐渐增加(P<0.05);胸腿肌的pH1h和pH24h随日龄增加逐渐降低(P<0.05),而b*值逐渐增加(P<0.05),且A饲粮组b*值高于B饲粮组;随着饲养日龄增加,胸腿肌水分与脂肪含量呈极显著负相关(P<0.05);而饲喂B饲粮肉鸭胸腿肌水分和脂肪逐渐降低,且饲喂B饲粮肉鸭胸腿肌的蛋白质含量高于A饲粮(P>0.05);胸肌蛋白质含量随日龄增加逐渐增加。综上,在本试验条件下,通过饲喂低蛋白低钙磷饲粮和增加饲养时间可以改善小体型优质肉鸭肉品质。
- 白蒙董钊绮杨宝龙庄重江勇白皓王志秀宋倩倩王兆山王维田立余陈国宏常国斌
- 关键词:饲粮日龄屠宰性能肉品质
- 北京油鸡喙畸形性状候选基因在畸形与正常喙组织中的差异表达分析
- 白皓陈继兰刘冉冉朱静毕瑜林唐诗秦宁刘念华登科常国斌郑麦青赵桂苹文杰陈国宏
- 关键词:候选基因实时荧光定量PCR
- 喙畸形研究进展被引量:2
- 2016年
- 喙是鸟类上下颌包被的硬角质鞘,起到哺乳动物唇和齿的作用。喙畸形是近年来在鸟类发现并逐渐受到重视的一类骨骼疾病。喙畸形在家禽尤其是我国一些地方鸡品种中常见发生,主要表现为上下喙交错,咬合不全,呈交叉状态,严重影响个体饮水和采食,造成生长缓慢甚至死亡,给家禽生产造成巨大的经济损失,同时也威胁动物福利。目前,国内外关于鸡喙的起源、形态结构、生长发育等方面的研究相对较少,鸡喙畸形的形成机制尚不明确,而在鸟类,尤其是达尔文雀喙畸形的研究取得了较大的进展。本文综述了鸟类(包括鸡)喙的起源、形态结构、生长发育、影响因素以及其他物种唇部形态变化等相关研究,以期为人们开展鸡喙形态发育及喙畸形的分子机制研究提供借鉴。
- 白皓孙研研陈继兰
- 关键词:鸟类骨骼疾病
- 北京油鸡喙畸形性状候选基因在畸形与正常喙组织中的差异表达分析
- 本文通过提取的鸡嚎组织总RNA经1%的琼脂糖凝胶电泳检测,可见总RNA 28 S和18S两条带整齐清晰、完整性好,且没有DNA污染条带及降解条带。经紫外分光光度计检测,OD260nm/OD280nm值均在1.8-2.1...
- 白皓常国斌郑麦青赵桂苹文杰陈国宏陈继兰刘冉冉朱静毕瑜林唐诗秦宁刘念华登科
- 关键词:候选基因实时荧光定量PCR
- 一种检测鸡残差采食量性状的分子生物学方法
- 本发明涉及一种检测鸡残差采食量性状的分子生物学方法。该方法是检测鸡GHSR基因completecds序列自5’端起第671位碱基为A还是G。本发明为鸡生产效率改良提供了一个高效准确,方便易行的分子遗传标记(单核苷酸多态性...
- 陈继兰孙研研刘国芳白皓
- 文献传递
- 基于全基因组重测序对不同鸭遗传资源进行群体结构分析被引量:5
- 2021年
- 为探究我国部分地方鸭遗传资源的群体结构,本研究以国家级水禽基因库(福建)15个鸭遗传资源为实验材料,通过全基因组重测序,分析其群体结构。通过PCA分析、群体结构分析、系统发育树分析发现,15个鸭遗传资源的遗传分化结果相似,系统发育树结果显示麻旺鸭单独聚为一类,攸县麻鸭、山麻鸭和缙云麻鸭聚为一类;连城白鸭、莆田白鸭和莆田黑鸭聚为一类;三穗鸭和金定鸭聚为一类;绍兴鸭、吉安红毛鸭、龙胜翠鸭、中山麻鸭、巢湖鸭聚为一类,褐色菜鸭单独聚为一类。本研究对我国15个鸭遗传资源进行了遗传结构分析,为获取我国地方鸭遗传资源间的遗传信息和遗传关系提供了更准确的依据。
- 王统苗郭其新白皓常国斌常国斌
- 关键词:系统发育树
- 新农科背景下动物生产类专业应用型人才培养体系的探索与实践被引量:1
- 2022年
- 在新农科建设的背景下,笔者针对我国高校动物生产类专业发展前景和建设现状,从优化课程体系建设、建立合理的课程考核评价制度、将课程思政融入专业课教学体系及积极推行实践教学等方面,探索优化动物生产类专业人才培养体系,从而培养适应畜牧业发展的应用型人才。
- 王志秀董丙强白皓江勇陈国宏常国斌
- 科教融合培养畜牧专业创新型人才
- 2024年
- 在新农科建设的背景下,科教融合已成为我国高校培养现代化人才的基本理念。农林高校是培养畜牧专业创新人才的主要场所。可将科教融合作为人才培养的理念,开展创新型畜牧人才培养。笔者从当前科教融合课程存在的问题、开展科教融合的必要性以及实施途径入手展开阐述,以期为农林高校培养符合现代社会需要的实践型和创新型人才提供新的思路。
- 江勇毕瑜林贾雯茜王志秀白皓陈国宏常国斌
- 关键词:科教融合畜牧专业
- 一种与鸡喙畸形性状相关的分子标记及其应用
- 本发明属于基因检测技术领域,公开了一种与鸡喙畸形性状相关的分子标记及其应用。该SNP分子标记对应于NCBI公布的鸡参考基因组gallus_gallus‑5.0版本序列信息3号染色体正义链88,472,831位,此处碱基为...
- 陈继兰孙研研白皓叶建华麻慧
- 文献传递
- 雪山鸡生长性状与部分免疫指标的相关性研究被引量:3
- 2020年
- 为探讨优质鸡生长性状与部分免疫指标的相关性,以13周龄雪山鸡为研究对象,按体重大小分别将公、母鸡分为大、中、小3个组,公鸡:大体重(≥1300 g),中体重(1100~1300 g),小体重(≤1100 g)。母鸡:大体重(≥1200 g),中体重(1000~1200 g),小体重(≤1000 g))。测定每组鸡的体重、体尺性状(胫围、胫长)和部分免疫指标(血清IL-1β浓度、IgM和IgG含量以及α-干扰素),并对体重、体尺与免疫指标的相关性进行分析。结果表明,13周龄雪山鸡体重与胫长、胫围存在显著正相关(P<0.05);除13周龄母鸡小体重和中体重组IgM水平差异不显著外,不同体重组之间免疫指标差异均显著(P<0.05),且公鸡和母鸡趋势一致。大体重组鸡血清中α-干扰素、IgM、IgG的浓度显著低于中体重和小体重组(P<0.05);而IL-1β浓度显著高于中体重和小体重组(P<0.05)。公鸡中除炎性因子IL-1β外,体重与免疫指标均呈显著负相关(P<0.05),相关系数介于-0.271^-0.248;母鸡体重与IgM和α-干扰素呈显著负相关(P<0.05),但是体尺与免疫指标的关联性不显著。在体重和体尺之间,表现出显著正相关(P<0.05);在免疫指标之间,也存在显著正相关,尤其是细胞免疫和体液免疫指标之间相关系数较高。研究结果表明,雪山鸡生长性状对免疫性能有显著影响,体重与免疫指标存在颉颃关系。
- 刘向萍朱静白皓孔令琳顾华兵窦新红
- 关键词:优质鸡体尺生长性状免疫指标