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朱晟
作品数:
1
被引量:14
H指数:1
供职机构:
安徽师范大学生命科学学院
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发文基金:
安徽省高校省级自然科学研究项目
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相关领域:
生物学
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合作作者
张盛周
安徽师范大学生命科学学院
刘明
安徽师范大学生命科学学院
朱升学
安徽师范大学生命科学学院
樊爱绪
安徽师范大学生命科学学院
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朱升学
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张盛周
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2004
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黑斑蛙消化系统蛋白酶的活力
被引量:14
2004年
用福林 酚试剂法对黑斑蛙 (Rananigromaculata)消化系统蛋白酶的活力进行了分析。结果表明 ,黑斑蛙食道、胃、前肠、后肠、直肠和胰脏蛋白酶的最适pH值分别为 1 5、1 5、7 4、7 4、7 4和 9 6 ,最适温度分别为 55、55、50、50、50和 50℃。在各自最适pH值和最适温度条件下 ,各部位蛋白酶活力由高到低的顺序为 :胰脏 >食道 >胃 >前肠 >后肠 >直肠。文中对黑斑蛙蛋白酶的特性进行了讨论 。
张盛周
朱升学
刘明
朱晟
樊爱绪
关键词:
黑斑蛙
蛋白酶
最适PH值
最适温度
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