廖成华
- 作品数：12 被引量：120H指数：6
- 供职机构：绵阳市疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生理学自然科学总论更多>>
- 芝麻油脂肪酸的组成及其掺伪检测的研究被引量：17
- 1992年
- 本文分析了我国不同产地,不同皮色27个芝麻样品的脂肪酸,结果为C_(14∶0)0.013％±0.003％,C_(16∶0)8.77％±0.44％,C_(16∶1)0.15％±0.02％,C_(18∶0)5.30％±0.29％,C_(18∶1)39.70％±1.1％,C_(18∶2)44.69％±1.2％,C_(18∶3)0.96％±0.05％,C_(20∶1)0.19％±0.04％,C_(22∶0)0.10％±0.04％。经数理分析产地与皮色不同的芝麻,主要脂肪酸(>1％)的含量无显著性差异。根据这一结果,对掺混菜籽油等六种植物油的芝麻油的掺伪油种与掺伪数量的鉴定技术进行研究,所建立的工作曲线法与计算法均能定量的回答掺伪的问题。
- 郝文川廖成华向仲朝唐星素赵显沛
- 关键词：芝麻油脂肪酸气相色谱掺伪检测
- 食用植物油掺伪的气相色谱检测方法研究被引量：28
- 2003年
- 用气相色谱法分析测定了常见植物油脂肪酸组成与含量 ,对其有关实验条件进行了优选 ,获得常见植物油脂脂肪酸组成与含量正常值。测定模拟掺伪常见植物油脂脂肪酸组成与含量获得掺伪常见植物油脂肪组成与含量的变化规律 ,建立了常见植物油油品的鉴别及其掺伪的气相色谱检测法 ,可快速鉴别常见植物油的种类 ,对常见植物油是否掺伪可作出快速判别 ,同时对掺伪植物油可作定性、定量分析。
- 魏明廖成华
- 关键词：食用植物油掺伪气相色谱法
- SE-30弹性石英毛细管色谱柱测定水和食盐中微量碘化物
- 1991年
- 测定水中微量碘化物灵敏度高的方法是催化分光光度法,该法耗时,影响因素多,测定的重现性差。测定食盐中碘含量的容量分析法,碘含量低于0.2mg/kg不能测定,误差也较大。
- 向仲朝廖成华
- 关键词：食盐石英毛细管柱碘化物
- 常见植物油鉴别及掺伪的气相色谱新检测法被引量：41
- 2003年
- 用气相色谱法分析测定了常见植物油脂酸组成与含量,对其有关实验条件进行了优选,获得常见植物油脂脂肪酸组成与含量正常值。测定模拟掺伪常见植物油脂脂肪酸组成与含量,获得掺伪常见植物油脂脂肪酸组成与含量的变化规律。建立了常见植物油油品的鉴别及其掺伪的气相色谱检测法,可快速鉴别常见植物油的种类,对常见植物油是否掺掺伪可作出快速判别,同时对掺伪植物油可作定性、定量分析。用本法对市场销售食用植物油进行抽检,共抽检了262件油样,检出掺伪芝麻油83件、掺伪菜油47件,掺伪花生油菜23件,掺伪橄榄油11件,掺伪量10%～95%不等。表明这种方法行之有效的。
- 魏明曹新志廖成华
- 关键词：植物油掺伪气相色谱法脂肪酸组成
- SE—30弹性石英毛细管色谱柱测定水和食盐中微量碘化物
- 1991年
- 本文首次选用 SE—30弹性石英毛细管柱(WCOT)分流进样测定碘化物的含量,可测定碘离子、碘分子及碘酸盐形态存在的碘。当碘含量为0.013、0.10、0.65mg/L,测定6次其 C·V%分别为12、5.6、6.7;加标量为0.10——5.00μg/10.0ml 饮用水的回收率91—112%.均值99%,河水的回收率88—117%,均值102%、食盐的回收率90—112%,均值98%。方法的线性范围0.005——5.00μg/10.0ml,最小检出量0.002ng。
- 向仲朝廖成华
- 关键词：毛细管柱碘化物
- 回归计算要正确扣除空白值被引量：1
- 1990年
- 在用回归方程进行定量计算的分析方法中,常涉及到扣除空白值计算样品含量的问题。一个被分析的样品,如计算中扣除空白的方法不当,就会出现错误的结果。所以,正确扣除空白值是一个人们应该普遍注意的不容忽视的问题。为方便讨论,我们以比色分析为例,据目前涉及的操作方法,认为有以下两种情况应予讨论:
- 向仲朝廖成华龚光隆
- 关键词：空白值
- 绵阳元宝枫种仁油脂成分分析研究被引量：14
- 2011年
- 以绵阳江油元宝枫种仁为原料,提取油脂,对元宝枫种仁含油量和元宝枫油脂肪酸组成进行了分析研究。结果表明:元宝枫干种仁含油量为44.3%,元宝枫油中共检出16种脂肪酸,其中油酸含量为25.97%,亚油酸含量为35.83%,元宝枫油中还含有宝贵的神经酸(15-二十四碳烯酸)成分,其含量为5.21%。元宝枫油有很好的食用和保健功能,具有广阔的开发利用前景。
- 魏明廖成华
- 关键词：油脂
- 气相色谱法测定水、土壤中六甲基磷酰三胺
- 2005年
- 目的:初步建立气相色谱法测定水、土壤中六甲基磷酰三胺(HMPA)的方法.方法:在碱性条件下,样品经氯仿萃取,毛细管气相色谱-氮磷检测器(NPD)测定,以保留时间定性,峰面积(或峰高)外标法定量.结果:在最佳分析条件下,样品中HMPA在1～2 000 μg/L范围有良好线性关系(r＞0.09),方法检出限为1 ng,回收率为86%～101%,精密度为6%(0.05μg/ml),4.6%(1.0μg/ml).结论:本法测定水、土壤中HMPA简便、快速、灵敏、准确.
- 罗赟廖成华龚光隆
- 关键词：气相色谱土壤
- 常见植物油鉴别及掺伪的气相色谱检测法
- 用气相色谱法分析常见植物油脂肪酸组成与含量,对其有关实验条件进行了优选,获得常见植物油脂脂肪酸组成与含量正常值.测定模拟掺伪常见植物油脂脂肪酸组成与含量,获得掺伪常见植物油脂脂肪酸组成与含量的变化规律,建立了常见植物油油...
- 廖成华魏明
- 关键词：植物油掺伪气相色谱法
- 文献传递
- 绵阳生态基地蔬菜农药残留含量分析
- 2008年
- 对四川绵阳青莲、农门、九岭3个生态基地生产的主要蔬菜共计13个样品中的8种有机磷农药(即辛硫磷、敌敌畏、甲拌磷、乐果、杀螟松、马拉硫磷、对硫磷、喹硫磷)残留含量按照GB/T5009.20-2003进行分析检测,并根据GB18406.1-2001标准判定。结果表明:6个蔬菜马拉硫磷含量超标,4个蔬菜对硫磷含量超标,所有蔬菜均未受喹硫磷污染,其余5种农药残留均未超出标准要求。
- 魏明廖成华
- 关键词：蔬菜农药残留
