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宋春雷

作品数：4 被引量：2H指数：1
供职机构：中国农业大学更多>>
发文基金：教育部“新世纪优秀人才支持计划”更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇专利
  • 1篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 4篇Β-半乳糖苷...
  • 4篇半乳糖苷
  • 4篇半乳糖苷酶
  • 3篇半乳糖
  • 2篇低聚
  • 2篇芽孢
  • 2篇芽孢杆菌
  • 2篇凝结芽孢杆菌
  • 2篇酶水解
  • 2篇杆菌
  • 2篇氨基末端
  • 2篇编码基因
  • 1篇低聚半乳糖
  • 1篇乳糖水解
  • 1篇糖苷
  • 1篇糖苷酶
  • 1篇发酵
  • 1篇胞外酶
  • 1篇BACILL...

机构

  • 4篇中国农业大学

作者

  • 4篇宋春雷
  • 3篇江正强
  • 2篇张敏
  • 2篇李里特
  • 2篇波丽特
  • 1篇李一男
  • 1篇唐荦
  • 1篇闫巧娟

传媒

  • 1篇中国农业大学...

年份

  • 1篇2012
  • 1篇2011
  • 2篇2010
共 4 条 记 录，以下是 1-4
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排序方式：
一种耐高温β-半乳糖苷酶及其编码基因与应用
本发明公开了一种β-半乳糖苷酶及其编码基因与应用。该蛋白是如下a)-c)中任一所述的蛋白质：a)由序列表中序列2的自氨基末端第1-656位氨基酸序列组成的蛋白质；b)由序列表中序列2所示的氨基酸序列组成的蛋白质；c)将a...
江正强张敏波丽特宋春雷李里特
凝结芽孢杆菌产β-半乳糖苷酶条件的优化被引量：2
2010年
从土壤中筛选得到1株高产β-半乳糖苷酶的凝结芽孢杆菌,研究该菌产β-半乳糖苷酶的发酵条件。结果表明:产酶适宜的培养基配方为蔗糖10 g/L,麦芽糖5 g/L,可溶性淀粉5 g/L,酵母提取物6.7 g/L,胰蛋白胨13.3 g/L,KCl 1.5 g/L;产酶的最适发酵温度为45℃。培养48 h总酶活力达到7.1 U/mL,60 h胞外酶活力最高为3.0 U/mL。胞外酶的最适pH为6.0,最适温度65℃。该酶能够完全水解乳糖,可适用于无乳糖乳制品的生产。
宋春雷闫巧娟江正强李一男唐荦
关键词：凝结芽孢杆菌Β-半乳糖苷酶胞外酶发酵
一种耐高温β-半乳糖苷酶及其编码基因与应用
本发明公开了一种β-半乳糖苷酶及其编码基因与应用。该蛋白是如下a)-c)中任一所述的蛋白质：a)由序列表中序列2的自氨基末端第1-656位氨基酸序列组成的蛋白质；b)由序列表中序列2所示的氨基酸序列组成的蛋白质；c)将a...
江正强张敏波丽特宋春雷李里特
文献传递
两种糖苷酶在乳糖水解及低聚半乳糖合成中的应用研究
宋春雷
关键词：凝结芽孢杆菌Β-半乳糖苷酶
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