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孙丽娜
作品数:
20
被引量:13
H指数:2
供职机构:
中山大学公共卫生学院
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发文基金:
中国营养学会营养科研基金
国家自然科学基金
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
苏宜香
中山大学公共卫生学院营养学系
许颖
中山大学公共卫生学院营养学系
张波
中山大学公共卫生学院营养学系
黄莉莉
中山大学公共卫生学院营养学系
周晓星
中山大学公共卫生学院营养学系
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1篇
2017
14篇
2008
3篇
2007
1篇
2006
共
20
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广州市40~65岁居民体力活动状况与血脂水平的关系
【目的】探讨广州市40~65岁居民体力活动耗能状况及高强度体力活动(强度系数≥4.0)耗能状况与其血脂水平的关系。【方法】在社区招募581名40~65岁合格研究对象,并采用一周体力活动调查问卷调查其体力活动状况,计算日均...
孙丽娜
张波
黄莉莉
许颖
周晓星
卓淑雨
苏宜香
关键词:
血脂
文献传递
广州市40~65岁成年人膳食脂肪对胰岛素抵抗的影响
【目的】分析广州市中老年人膳食总脂肪和脂肪酸构成(饱和脂肪酸:单不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸,S:M:P)对胰岛素抵抗的影响。方法:用食物模具量化的食物频数问卷调查40~65岁广州市民既往一年膳食摄入情况,根据《中国食物...
卓淑雨
张波
许颖
周晓星
黄莉莉
孙丽娜
苏宜香
关键词:
胰岛素抵抗
膳食调查
文献传递
广州市40~59岁成年人膳食模式与胰岛素抵抗关系的研究
【目的】调查分析广州市成人膳食与肥胖和胰岛素抵抗危险性的关系。方法用连续三日24小时膳食回顾法调查40~59岁广州居民每日摄入食物种类和数量,用中国膳食平衡指数法(DBI)分析处理膳食调查结果;测定对象身高、体重、腰围、...
卓淑雨
张波
许颖
周晓星
黄莉莉
孙丽娜
苏宜香
关键词:
胰岛素抵抗
膳食调查
膳食质量
文献传递
广州市40~65岁居民体力活动与载脂蛋白E基因多态性对血脂的交互作用
【目的】探讨广州市40~65岁居民体力活动总耗能及高强度体力活动耗能与载脂蛋白E(ApoE)基因多态性对其血脂的交互作用。【方法】采用体力活动调查问卷调查581名研究对象的体力活动状况,计算体力活动(包括家务活动、工作活...
孙丽娜
张波
黄莉莉
许颖
周晓星
卓淑雨
苏宜香
关键词:
载脂蛋白E基因多态性
血脂
文献传递
载脂蛋白E基因多态性与行为因素对血脂的交互作用
心血管疾病(CVD)是目前危害人类健康最危险的疾病之一,也是遗传因素和环境因素共同作用所致的多因素疾病,其危险因素分为不可控制的危险因素,如年龄、性别、家族心血管疾病史等;以及可控制的危险因素,如吸烟、饮酒、肥胖、高血压...
孙丽娜
关键词:
心血管疾病
载脂蛋白E基因
基因多态性
血脂
文献传递
广州40~65岁居民红细胞膜脂肪酸n-6:n-3比值与血脂关系的研究
【目的】研究红细胞膜脂肪酸构成与血脂的关系。【方法】召集739名年龄在45~65的广州社区居民参加红细胞膜脂肪酸n-6:n-3比值与血脂关系的研究,空腹12小时后采血测定TC、LDL、HDL、TG、、ApoA1、ApoB...
张波
周晓星
黄莉莉
许颖
孙丽娜
卓淑雨
苏宜香
关键词:
脂肪酸
深圳市宝安区社区老年保健工作现状分析
2008年
用问卷调查的方法,调查深圳市宝安区开展老年保健工作的110个社区健康服务中心及相关领导人员、管理人员和工作人员对老年保健工作的评价。结果表明,虽然建立健康档案工作做得最好,但是档案管理较差;特殊老人的专案管理做得相对薄弱;营养保健咨询和心理咨询需要加强。
孙丽娜
陈少贤
关键词:
家庭医疗保健服务
老年人保健服务
膳食因素与血浆高敏C反应蛋白水平的相关关系
【目的】探讨膳食因素对血浆C反应蛋白水平的影响。【方法】采用膳食频数问卷调查553名志愿者的膳食摄入情况,并用免疫比浊散射法在全自动生化分析仪上检测其血浆超敏C反应蛋白(hs-CRP)的水平。分析膳食摄入情况与血浆hs-...
许颖
张波
孙丽娜
卓淑雨
黄莉莉
周晓星
苏宜香
关键词:
膳食因素
血浆高敏C反应蛋白
文献传递
广州市40~59岁居民膳食模式与胰岛素抵抗关系的研究
被引量:3
2008年
目的调查分析广州市成人膳食与肥胖和胰岛素抵抗危险性的关系。方法用连续3d24h膳食回顾法调查40-59岁广州居民每日摄入食物种类和数量;用中国膳食平衡指数法(oai)分析处理膳食调查结果;测定对象身高、体重、腰围、臀围、空腹血糖和胰岛素,计算体质指数、腰臀比和胰岛素抵抗指数(HOMA—IR)。结果纳入调查对象540名,DBI指标的负端分为16.1~17.5,正端分为7.6~8.2,膳食质量距为23.6~25.7,均优于全国平均水平。谷类、奶类和豆类摄入量低于适宜范围的人数比例分别为34.2%和71.1%,动物性食物、盐、油类摄入超过推荐量的人数比例分别为13.7%、53.4%、78.7%。E模式人群的体质指数和腰臀比显著高于A模式(F=3.76,F=4.79,P〈0.05),E模式人群发生胰岛素抵抗的OR值是A模式的3倍(F=1.73,P=0.018)。结论总体而言,广州市40~59岁成人的膳食结构较全国平均水平更为均衡、合理;但部分人群谷类、奶类和豆类仍存在一定程度的摄人不足和动物性食物、盐、油类存在一定程度的摄入过量;符合膳食指南推荐的、富含蔬菜水果的平衡膳食(A模式)有利于降低发生胰岛素抵抗的危险。
卓淑雨
张波
许颖
周晓星
黄莉莉
孙丽娜
苏宜香
关键词:
胰岛素抗药性
膳食调查
营养需要
高胆固醇血症患者膳食脂肪摄入与血脂变化的相关性研究
被引量:2
2008年
目的研究高胆固醇血症患者膳食脂肪摄人与血脂变化之间的关系。方法筛查739名志愿者后,纳入297例血清总胆固醇(TC)〉5.13mmol/L的广州市民,随访6个月,采用连续3d的24h膳食回顾法及食用油种类及用量记录表调查研究对象膳食摄入情况,并测定研究对象在研究起始和结束时的血脂水平,分析不同膳食脂肪供能比及脂肪酸供能比与血脂变化的关系。结果纳入研究对象297例,其中281例(男88例,女193例)完成6个月的研究,研究起始时对象的TC为(6.09±0.68)mmol/L。将研究对象按照总脂供能比,分为〈25%(90例),25%~30%(97例),〉30%(94例)3组,总脂供能比≤30%的Ⅰ组及Ⅱ组TC、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)降低率大于总脂供能比〉30%的Ⅲ组。将研究对象按照饱和脂肪酸(SFA)供能比分为〈7%(81例),7%~10%(129例),〉10%(71例)3组,SFA供能比≤10%的Ⅰ组和Ⅱ组TC、LDL—C降低率大于SFA供能比〉10%的Ⅲ组。将研究对象按照单不饱和脂肪酸(MUFA)供能比分为〈10%(93例),10%~13%(106例),〉13%(82例)3组,MUFA供能比为10%~13%的Ⅱ组,TC和LDL—C降低率大于另外两组。将研究对象按照多不饱和脂肪酸(PUFA)供能比分为〈7%(88例),7%~9%(94例),9%(99例)3组,未发现3组间血脂降低率差异有统计学意义。结论对于血脂异常患者,总脂供能比≤30%,SFA供能比≤10%,MUFA供能比在10%-13%的范围有利于改善其血脂水平。
周晓星
张波
黄莉莉
许颖
孙丽娜
卓淑雨
陈裕明
苏宜香
关键词:
脂肪酸类
膳食脂肪类
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