黄骏腾
- 作品数:19 被引量:51H指数:5
- 供职机构:广东海洋大学更多>>
- 发文基金:博士科研启动基金湛江市科技计划项目广东省科技计划工业攻关项目更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>
- 雷州黑鸭蛋品质的测定与分析
- 1引言雷州黑鸭广泛分布于雷州半岛,在沿海滩涂地区粗放养殖的地方鸭。雷州黑鸭全身羽毛乌黑亮泽,产蛋多,蛋个大,蛋壳青绿色,蛋黄橘红,口感鲜美,耐粗饲、抗病力、觅食力强、环境适应性广,深受养殖和消费者的喜爱,当地群众将鸭蛋加...
- 黄骏腾苏瑛王昊汤绮明马猛陈琦刘鸿
- 关键词:蛋品质营养成分
- 文献传递
- 雷州黑鸭PID1基因部分序列的克隆与蛋白功能分析被引量:3
- 2015年
- [目的]了解雷州黑鸭磷酸酪氨酸互作结构域1(phosphotyrosine interaction domain containing 1,PID 1)基因的序列结构特征及其蛋白的功能,为利用其改善雷州黑鸭肉品质与提高肉风味提供分子理论依据。[方法]采用RT-PCR方法克隆雷州黑鸭PID1基因部分序列,测序后比对其同源性,构建系统发育树,并预测其蛋白结构与功能。[结果]该核苷酸序列长度为369 bp,编码80个氨基酸,且大多为疏水性氨基酸。与人、牛、鸡等物种进行同源性比对,发现雷州黑鸭PID1基因序列与鸡具有高度同源性,同源性高达94%,且雷州黑鸭与鸡聚于同一系统发育支。蛋白质结构预测表明,该蛋白无跨膜结构与信号肽,氨基酸序列呈疏水性,位于细胞质中。[结论]雷州黑鸭的PID1基因与鸡的亲缘关系最近,其蛋白主要功能是在细胞质中参与肌内脂肪沉积的调控。
- 黄汉光汤绮明苏瑛许冲崔红艳常羽黄骏腾
- 关键词:克隆
- 雷州黑鸭青壳与白壳蛋蛋品质比较分析
- 为雷州黑鸭选育提供基础数据,取21周龄雷州黑鸭所产的青壳和白壳商品蛋各30枚,测定蛋形指数、蛋壳颜色、蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋重、蛋黄重、蛋黄颜色、哈氏单位,并对结果进行分析.结果表明青壳蛋蛋壳厚度、蛋壳强度、蛋重、蛋黄重...
- 黄汉光许冲崔红艳黄骏腾苏瑛
- 关键词:青壳蛋白壳蛋蛋品质
- 文献传递
- 雷州黑鸭壳色性状及LOC101800257基因的遗传效应研究
- 蛋壳颜色是鸭蛋外部形态的一个质量性状,是衡量蛋品质的一项指标,也是蛋鸭重要的经济性状。本研究以雷州黑鸭为试验素材,对300日龄产的青壳与白壳蛋的蛋品质和营养成分进行测定;测定其蛋壳色素含量并分析其与蛋壳颜色的相关性;运用...
- 黄骏腾
- 关键词:蛋壳颜色
- 雷州黑鸭p94部分序列的克隆与蛋白功能分析
- 采用RT-PCR法对雷州黑鸭p94部分序列进行克隆,获得了大小为1 100 bp的核苷酸序列,该序列编码351个氨基酸,其中亲水性氨基酸所占比例高。对其蛋白结构进行分析,发现不存在跨膜结构及信号肽,与鸡p94分子蛋白结构...
- 汤绮明苏瑛张丽刘丽文陈琦马猛黄骏腾刘鸿
- 关键词:功能分析
- 雷州黑鸭胚胎期骨骼肌发育表达与功能分析被引量:2
- 2016年
- 为保护雷州黑鸭优异的肉用性能,并开发利用这一珍贵的种质资源,研究选取雷州黑鸭为实验素材,对其胚胎期胸腿肌进行组织切片观察,并采用q RT-PCR与Western blot试验方法检测了Pax3、DCN和MSTN等基因在8、13、18、23和28胚龄胸腿肌中的发育性表达规律。同时用q RT-PCR法检测了雷州黑鸭28胚龄时Pax3、DCN和MSTN基因在各组织中m RNA的差异性表达量。胸腿肌组织切片观察雷州黑鸭胚胎期腿肌的发育明显早于胸肌;荧光定量PCR结果显示,雷州黑鸭Pax3、DCN和MSTN基因在各阶段胸腿肌中的相对表达量在23和28胚龄期最高,显著高于其它胚龄(P<0.05);雷州黑鸭28胚龄时各组织中Pax3、DCN和MSTN基因在胸肌和腿肌中的表达显著高于其他组织(P<0.05);Western blot结果表明,在胸腿肌中Pax3、DCN和MSTN蛋白的表达量在8胚龄期最低,在23胚龄时表达量显著高于其它胚龄(P<0.05),达到高峰。结合切片图对比表达模式的分析表明在肌纤维的形成以及生长发育过程中,Pax3、DCN和MSTN基因对骨骼肌的生理特性起到决定性作用,在雷州黑鸭胚胎期骨骼肌发育过程中的不同阶段调控着早期胚胎中前体肌细胞的分化、增殖、促进肌纤维的形成。
- 许冲陈琦苏瑛黄汉光崔红艳黄骏腾常羽
- 关键词:骨骼肌切片
- 雷州黑鸭PID1基因部分序列的克隆与蛋白功能分析
- 陈琦苏瑛陈嘉文汤绮眀黄骏腾马猛刘鸿
- 关键词:克隆
- 雷州黑鸭胚胎期骨骼肌中Pax3基因mRNA时空表达研究
- 本研究通过对Pax3基因在不同胚胎期雷州黑鸭骨骼肌组织以及28胚龄内脏组织中时空表达进行研究,为进一步研究Pax3基因的功能与对骨骼肌的形成调控奠定基础.本试验通过荧光定量PCR技术检测了Pax3基因在雷州黑鸭胚胎发育过...
- 许冲黄汉光崔红艳黄骏腾苏瑛
- 关键词:骨骼肌
- 文献传递
- 雷州黑鸭滩涂生活习性观察被引量:8
- 2014年
- 【目的】调查雷州黑鸭的滩涂生活习性,为建立科学的滩涂放养管理制度提供参考依据。【方法】以广东省雷州半岛调风镇卜昌村5500羽滩涂放养的雷州黑鸭为观察对象,连续跟踪调查其滩涂放养的饲养模式和独特的滩涂适应能力。【结果】雷州黑鸭在滩涂放养主要觅食鱼虾贝类等天然动物性饲料,采食饮水行为稳定有规律,拥有独特的滩涂适应能力和较强的防备意识、避害能力。雷州黑鸭喜欢嬉水,每天梳理羽毛15-20次,每次5-10 min;其繁殖行为有规律,交配时间集中在7:00-11:00和15:30-18:30;产蛋时间主要在凌晨1:00-4:00,且有共同的产蛋窝;产蛋率易受台风等应激条件影响。【结论】雷州黑鸭的觅食、饮水、避害、羽毛护理、繁殖等行为已具有独特的滩涂适应能力,在生产管理中可根据其生活习性和行为特征建立科学的滩涂放养管理制度,扩大滩涂饲养规模,提高雷州黑鸭的养殖效益。
- 黄骏腾苏瑛廖院华王昊陈琦马猛刘鸿汤绮明
- 关键词:生活习性行为学
- 雷州黑鸭青壳与白壳蛋蛋品质比较分析被引量:7
- 2017年
- 为比较分析不同壳色雷州黑鸭蛋蛋品质,试验选取21周龄雷州黑鸭所产的青壳和白壳商品蛋各30个,测定蛋形指数、蛋壳颜色、蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋重、蛋黄重、蛋黄颜色、哈夫单位,并进行分析。结果:青壳蛋蛋壳厚度、蛋壳强度、蛋重、蛋黄重、蛋白高度、哈夫单位的均值均高于白壳蛋,而蛋黄比色和蛋黄相对重的均值低于白壳蛋(P>0.05);青壳和白壳蛋的蛋壳厚度和蛋壳强度、蛋黄重和蛋重、蛋黄相对重和蛋黄重、哈夫单位和蛋白高度均呈极显著正相关(P<0.01);而青壳蛋蛋黄相对重和蛋壳颜色、蛋白高度和蛋壳厚度呈显著负相关(P<0.05);白壳蛋黄相对重和蛋壳厚度显著负相关(P<0.05),蛋黄比色和蛋形指数、蛋白高度和蛋重、蛋白高度和蛋黄重显著正相关(P<0.05)。结果表明:雷州黑鸭青壳蛋与白壳蛋的主要区别在于蛋壳颜色,蛋重、蛋形指数、蛋壳厚度、蛋壳强度是雷州黑鸭蛋用性能选育的重要指标。
- 崔红艳黄汉光黄骏腾许冲苏瑛
- 关键词:青壳蛋白壳蛋蛋品质