陶林
- 作品数:64 被引量:275H指数:11
- 供职机构:广东海洋大学家禽育种中心更多>>
- 发文基金:广东省科技攻关计划湛江市科技攻关计划项目国家科技部农业科技成果转化资金更多>>
- 相关领域:农业科学更多>>
- 不同性别麒麟鸡(卷羽鸡)早期生长曲线的拟合及分析
- 本实验分别测定了408 只不同性别麒麟鸡0-12 周龄的体重,并对其生长情况进行拟合和分析,结果表明:0-4 周龄,麒麟鸡公母生长速度几乎一致,但4 周龄以后公鸡生长速度明显快于母鸡,且在6-11到达生长高峰,3 种拟合...
- 陶林杜炳旺
- 麒麟鸡屠宰性能与肉品质的相关性分析被引量:14
- 2014年
- 为研究麒麟鸡的肉用性能,探讨麒麟鸡屠宰性能与肉品质的关系。测定了12周龄麒麟鸡的屠宰性能及肉品质特性,并对屠宰性能与肉品质的相关性进行分析。结果表明:(1)屠宰性能:麒麟鸡公鸡的屠体质量、半净膛质量、全净膛质量、全净膛率、胸肌质量、胸肌率、腿肌质量、腿肌率均显著高于母鸡,且腹脂质量、腹脂率、肌间脂肪宽和皮脂厚均显著低于母鸡,屠宰率和半净膛率与母鸡差异不显著。(2)肉品质:麒麟鸡公鸡/母鸡胸肌的肌肉肉色、剪切力与腿肌差异显著;公鸡胸肌肉品质与母鸡腿肌肉品质比较,差异显著。(3)相关性:屠体质量与半净膛质量和肉色呈显著正相关关系,与pH值呈极显著正相关关系;半净膛质量与pH值呈显著正相关关系;全净膛与腿肌质量呈极显著负相关关系;腹脂质量与剪切力呈显著负相关关系;肉色与pH值呈显著正相关关系。由此可见,麒麟公鸡屠宰性能和肉品质优于母鸡,部分屠宰性状与肉品质性状之间存在显著相关性。
- 陈洁波陶林杜炳旺杨芬霞李乃宾朱梓京
- 关键词:屠宰性能肉品质
- 麒麟鸡卷羽毛囊发育规律及卷羽特点研究
- 引言麒麟鸡是产于粤西地区的特色土鸡因其羽毛向上翻卷而得名.羽毛的生长发育源于毛囊,它控制着羽毛的生长发育和再生.大部分禽类的羽毛是正常的片羽,而关于家禽卷羽毛囊发育过程和卷羽特点鲜有研究.本研究通过采集7~18胚龄卷羽麒...
- 李东华陶林蓝贤进叶伟庆杜炳旺
- 贵妃鸡与麒麟鸡杂交后代公鸡生长性能测定被引量:2
- 2014年
- 本研究以贵妃鸡(G)和麒麟鸡(K)为素材,比较贵妃鸡♂×麒麟鸡♀(GK)、麒麟鸡♂×贵妃鸡♀(KG)两种组合公鸡的体重、饲料报酬以及生长速率。结果表明:①体重:GK、KG组合的出壳重分别为34.76g和28.99g,差异极显著(P〈0.01)。16周龄GK、KG组合体重分别为1464.81g和1433.62g,差异显著(P〈0.05);②饲料报酬:16周龄GK、KG组合公鸡的料重比分别为5.36和4.33。总体来讲,1-9周龄KG组合公鸡饲料转化率不如GK组合,而10-16周龄KG组合公鸡饲料转化率优于GK组合;③生长速率:GK组合公鸡的生长速率均高于KG组合,1周龄内的相对生长速率最大。随着日龄的增加,相对生长速率均呈现逐渐下降的趋势。
- 杨芬霞李乃宾杜炳旺朱梓京陈洁波陶林
- 关键词:贵妃鸡体重饲料报酬生长速率
- 麒麟鸡(卷羽鸡)种质特性研究初报
- 为了探索麒麟鸡(卷羽鸡)的种质特性,为其资源保护、选育和利用提供基础依据,本研究从卷羽性状特点、外貌特征、生长性能、体尺性状及屠宰性能对麒麟鸡种质特性进行初探,实施了肛16周龄的试验.结果表明:麒麟鸡体型较大,以黄羽为主...
- 杜炳旺陶林汪忠艳陈洁波王润莲
- 关键词:种质特性
- 珍禽贵妃鸡与麒麟鸡杂交F_1代肉用性能测定
- 2014年
- 为了提高贵妃鸡的肉用开发价值,本试验以贵妃鸡为父本、麒麟鸡为母本进行杂交探索,对12周龄杂交F1代进行屠宰性能和肉品质等肉用性能的测定与比较。结果表明:12周龄F1代公母活重分别达到1236.67、1063.00g,显著高于其父本贵妃鸡体重(公:1025.67g,母:704.67g)。F1代平均屠宰率为90.22%,全净膛率为61.67%,同时F1代的活重、屠体重、半净膛重、全净膛重、腿肌重和胸肌重等重要经济性状和部分肉品质指标呈现了很好的杂交优势。杂交F1代充分发挥了亲本的优点,因此我们应该充分利用它们各自的优势进行更深层次的研究以满足市场需求。
- 李乃宾杨芬霞杜炳旺陶林陈洁波李东华叶伟庆朱梓京
- 关键词:贵妃鸡杂交屠宰性能肉品质
- 麒麟鸡生长期羽毛性状变化特点
- 为了研究麒麟鸡生长期的羽毛发育变化特点,对胚胎期8日龄至7周龄麒麟鸡的羽毛生长发育过程进行观察记录,结果表明,麒麟鸡羽色主要有黄、黄麻、白三种颜色,胚胎期12胚日龄出现绒羽,1周龄羽毛开始出现翻卷,7周龄完成全身羽毛的翻...
- 陈洁波陶林杜炳旺汪忠艳杨芬霞李乃宾罗文平吕耀坚
- 关键词:生长期
- 麒麟鸡(翻毛鸡)外貌性状和生长性能研究被引量:18
- 2013年
- [目的]研究麒麟鸡羽毛生长变化特点以及测定1~ 12周龄麒麟鸡的生长性能.[方法]对胚胎期8日龄至7周龄麒麟鸡的羽毛生长发育过程进行分析,并对1 ~ 12周龄麒麟鸡生长性能进行研究.[结果]麒麟鸡羽毛主要有黄、白和麻3种颜色,在胚胎期12日龄开始出现绒毛,出壳后第1周龄出现羽毛翻卷现象,第7周龄完成全身羽毛的翻卷;麒麟鸡公鸡生长速度比母鸡快,1日龄公、母鸡体重相近,分别为37.02 g和34.28 g,差异不显著(P>0.05),而12周龄公、母鸡体重分别为1 598.01 g和1 324.57 g,存在显著差异(P<0.05).[结论]麒麟鸡羽毛翻卷独具特色,其生长速度快,生长性能高,能够为其作为特色优质肉鸡的开发利用提供理论依据.
- 陈洁波陶林杜炳旺汪忠艳杨芬霞李乃宾
- 珍禽贵妃鸡体尺性状与屠宰性能的相关分析被引量:32
- 2014年
- 【目标】探析贵妃鸡、体尺性状与屠宰性能的相关性,为今后科学系统地进行珍禽资源优势挖掘及良种选育提供理论依据。【方法】对12周龄贵妃鸡进行活重、体尺性状和屠宰性能指标测定,采用SPSS19.0统计软件对其屠宰性能和体尺性状进行相关分析,并采用逐步回归法构建主要屠宰性能的回归方程。【结果】12周龄贵妃公鸡的龙骨长、胫围和胫长显著高于母鸡(P<0.05,下同),活重、屠体重、半净膛重、全净膛重、胸肌重、腿肌重、翅膀重和脚重极显著高于母鸡(P<0.01,下同),腹脂重显著低于母鸡,腹脂率极显著低于母鸡,其余指标则差异不显著(P>0.05)。在贵妃鸡体尺性状与屠宰性能的相关性方面,体斜长与活重、屠体重、半净膛重、胸肌重和腿肌重呈显著正相关,与全净膛重呈极显著正相关,与腹脂重呈极显著负相关;龙骨长与活重、屠体重、半净膛重、全净膛重、胸肌重和腿肌重呈极显著正相关,与腹脂重呈极显著负相关;胫围与活重、屠体重、半净膛重、全净膛重和腿肌重呈极显著正相关,与胸肌重呈极显著负相关,与腹脂重呈显著负相关。【结论】贵妃鸡的屠宰性能与大多数体尺性状存在显著或极显著相关性,将对屠宰性能影响显著的相关体尺性状代入回归方程,即可预测出相应的屠宰性能。
- 李乃宾杨芬霞杜炳旺陶林陈洁波
- 关键词:贵妃鸡体尺性状屠宰性能
- 热应激对麒麟鸡(卷羽鸡)血液生化指标的影响
- 为了研究热应激对麒麟鸡血液生化指标的影响,随机抽取16 周龄麒麟鸡96 只,公母鸡各半,抽取血液并测定其血液生化酶的含量.结果显示:高温组麒麟公鸡的胆碱酯酶活性(1373.52±179.68)显著低于常温组的胆...
- 陈洁波陶林杜炳旺杨芬霞李乃宾朱梓京
- 关键词:热应激血液生化指标