贾蓓蕾
- 作品数:4 被引量:33H指数:3
- 供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院更多>>
- 发文基金:河南省科技攻关计划国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程医药卫生更多>>
- α-胡萝卜素降解产香菌株的分离、鉴定及发酵条件优化被引量:12
- 2015年
- 采取稀释涂布平板法以及平板划线法从烟叶中分离得到1株高效降解α-胡萝卜素菌株ULI3,该菌株在含有α-胡萝卜素(15 mg/L)发酵培养基中进行培养,底物降解率达到89.74%,并且主要降解产物是5,6-环氧-β-紫罗兰酮(6.15%)、β-紫罗兰酮(5.1%)、二氢猕猴桃内酯(3.12%)等香味物质。根据形态特征和ITS系统进化树分析,初步鉴定菌株ULI3为酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)。在单因素实验基础上采用正交实验得出菌株ULI3发酵降解α-胡萝卜素最佳培养条件:蔗糖30 g/L,Na NO34 g/L,酵母粉3 g/L和初始p H值为8。采用该培养条件,α-胡萝卜素降解率达到97.13%。
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- 关键词:香料物质降解率
- 超高压萃取花椒精油及其化学成分分析被引量:12
- 2015年
- 采用超高压萃取法提取花椒精油。用正交试验法对萃取条件进行了优化,以精油萃取率为指标,考察超高压压力、料液比和保压时间对萃取率的影响;并用GC-MS联用法分析所得到的精油中的化学成分。结果表明:超高压萃取法萃取花椒精油的最佳条件为:压力300 MPa,料液比1∶40,保压时间为3min,在此条件下的萃取率为24.16%。GC-MS分析确认了其中67种成分,占总峰面积的95.68%。主要成分为乙酸芳樟酯(24.10%)、芳樟醇(18.72%)、反式-茴香脑(6.87%)、棕榈酸(5.65%)和1S-α-蒎烯(5.60%)。
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- 关键词:气相色谱-质谱花椒化学成分
- 药浴疗法治疗儿科疾病的研究现状
- 2010年
- 在回顾药浴法治疗儿科疾病的特点及临床应用的基础上,对中医药浴法治疗儿科疾病的临床研究现状进行总结,认为中医药浴疗法治疗儿科疾病疗效显著,操作简便,毒副作用小,值得临床推广应用。但现有研究还存在问题。
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- 关键词:药浴儿科疾病
- 药浴疗法治疗小儿外感发热的临床研究进展被引量:9
- 2010年
- 我们在回顾中药洗浴疗法治疗小儿外感发热的临床研究现状的基础上,对中药洗浴疗法治疗小儿外感发热的临床疗效进行了总结,认为药浴疗法治疗小儿外感发热疗效显著,方法简便,副作用小,是值得推广的绿色疗法,但目前仍存在一些问题。
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- 关键词:药浴疗法小儿外感发热