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河南省绿色食品小麦标准化种植生产技术规程被引量：12: 2014年; 为了进一步提高河南省小麦品质和质量安全,根据绿色食品标准化生产的相关规定,结合生产实践制定了绿色食品小麦标准化种植生产技术规程,包括产地环境、品种选择、整地、施肥、播种、田间管理、病虫草害防治、收获、包装、贮运和建立生产档案等。; 王铁良周玲司敬沛尚兵郝学飞许超张军锋张玲汪红; 关键词：绿色食品小麦技术规程

有机小麦生产基地建立与生产技术论述被引量：2: 2016年; 根据所采用的有机小麦生产技术,对生产基地选择、基地的转换期和缓冲带等进行了论述。在有机小麦的品种选择与种子处理、土壤与栽培管理、肥水管理、病虫草害防治以及收获、包装与贮运和建立可追溯体系等方面展开进一步阐述。最后,展望了有机产品小麦生产技术的实施前景。; 王铁良张会芳魏亮亮郭洁李娜刘冰杰许超汪红贾斌司敬沛; 关键词：小麦生产技术

杜马斯燃烧法测定油料作物中粗蛋白质含量的方法优化及其与凯氏定氮法的比较研究被引量：2: 2016年; 目的建立杜马斯燃烧法测定油料作物中粗蛋白质含量的方法,并与凯氏定氮法进行比较。方法以芝麻、大豆、油菜和花生为研究对象,对杜马斯燃烧法的称样量和氧气系数进行优化。分别用杜马斯燃烧法和凯氏定氮法测定4种样品的粗蛋白含量,并对2种测试方法的结果进行比较分析。结果杜马斯燃烧法的测定值略高于凯氏定氮法,但2种方法的测定值间没有显著性差异(P>0.05),杜马斯燃烧法比凯氏定氮法的测定精密度和准确度更高。测定结果的相关性分析表明两种方法的测定值呈显著相关(r^2=0.9988)。结论杜马斯燃烧法的精密度和准确度更好,可以替代凯氏定氮法测定油料作物的粗蛋白质含量。; 汪红魏亮亮郭洁许超司敬沛王铁良; 关键词：油料作物粗蛋白质凯氏定氮法

优质面包小麦郑州8603育种中高代品系品质筛选研究: 1993年; 在小麦品质育种过程、早代鉴定其加工品质优劣,高代筛选出春性、冬性、矮秆、高秆等株系,而成为同系列优质品系,提高了专用小麦的育种工作效率。同时,测试探讨了专用小麦的品质生态适应性。; 余大杰许超; 关键词：小麦育种

饲料中粗脂肪含量测定方法的比较研究被引量：13: 2004年; 通过比较不同饲料粗脂肪测定方法的测定结果 ,发现 3种分析方法 (国标法、残余法和热浸提法 )各有其特点和优点 ,而且测定结果重现性较高 ,均可达到分析要求 ,在一定条件下可以相互替代。因此 ,实际工作中可根据分析样品数量及其分析要求灵活采用不同的分析方法。; 汪红魏红许超; 关键词：饲料粗脂肪

大蒜油及其软胶囊中二烯丙基三硫醚等硫醚类化合物的分析被引量：1: 2008年; 目的：建立大蒜油及其软胶囊中二烯丙基三硫醚等硫醚类化合物的气相色谱-质谱联用（GC-MS）分析方法。方法：用水蒸气蒸馏法从新鲜大蒜中提取大蒜油,取大蒜油软胶囊内容物,用丙酮溶解并稀释,利用GC-MS法进行分析。GC条件：色谱柱DB-5MS（30 m×0.25 mm i.d.,0.25μm）;进样口温度190℃,升温程序：50℃保留1 min,以20℃/min升至160℃,保留5 min;氦气柱流量0.5 ml/min,总流量6.7 ml/min,柱头压48.4 kPa。MS条件：接口温度160℃;检测器电压1.0 kV;电离方式EI,电离能量70 eV;全扫描测定方式,扫描范围：m/z 30-350,扫描速度：500 amu/s;溶剂切除时间：3.0 min。结果：分析了从鲜蒜中提取的大蒜油和市售大蒜油软胶囊中二烯丙基三硫醚等甲基、烯丙基硫醚类有机化合物,用面积归一化法得到各化合物的相对含量。与大蒜油的分析结果进行比较,测定的8个样品中有1个未鉴定出任何硫醚类化合物。结论：利用本方法可以判断大蒜油软胶囊产品真伪与质量优劣。; 王建贾斌汪红许超; 关键词：气相色谱-质谱

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许超