2025年8月19日
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王笑庸
作品数:
50
被引量:150
H指数:5
供职机构:
黑龙江省科学院
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发文基金:
国家科技支撑计划
黑龙江省教育厅科学技术研究项目
黑龙江省科学院青年创新基金
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相关领域:
农业科学
医药卫生
文化科学
轻工技术与工程
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合作作者
孔祥辉
黑龙江省科学院
张介驰
黑龙江省科学院
马银鹏
黑龙江省科学院
张丕奇
黑龙江省科学院
戴肖东
黑龙江省科学院
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作者
50篇
王笑庸
21篇
张介驰
21篇
孔祥辉
19篇
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17篇
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16篇
戴肖东
15篇
陈鹤
14篇
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13篇
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12篇
安琦
12篇
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12篇
吴皓琼
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2013
共
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滑菇酱包的研制
被引量:1
2016年
鉴于滑菇的多种营养成分,以滑菇和瘦猪肉为主要原料,添加适量辅料, 采用煸炒的试验方法,通过预试验、单因素试验及正交试验, 对影响滑菇酱包品质的主要因素进行分析,确定滑菇酱包的最佳制作配方.
王笑庸
佟北北
韩冰
孔祥辉
张介驰
关键词:
滑菇
即食食品
感官评价
一种木耳多糖的制备方法
本发明公开了一种木耳多糖的制备方法,属于食用菌活性成分提取技术领域。该制备方法是将木耳粉碎后溶解,依次用果胶酶、纤维素酶和α‑淀粉酶酶解后调节pH,再利用中性蛋白酶进行酶解,酶解完成后进行超声处理,超声处理后进行浸提处理...
孔祥辉
张介驰
马银鹏
于德水
王玉霞
赵金海
张丕奇
戴肖东
王笑庸
陈鹤
文献传递
一种组合物及其制备方法和应用
本发明公开了一种组合物及其制备方法和应用,属于保健食品技术领域。本发明提供的组合物含有如下重量份的组分:黑木耳多糖1~4份;黑木耳3~6份;蛹虫草3~6份;玉竹1~4份;乌梅1~4份;枇杷叶1~4份;甘草1~4份;桔梗2...
孔祥辉
张介驰
张丕奇
马银鹏
戴肖东
于德水
王笑庸
陈鹤
刘佳宁
文献传递
制备肉羊饲料添加剂的菌株及其饲料添加剂制备方法
制备肉羊饲料添加剂的菌株及其饲料添加剂制备方法,本发明涉及一种制备肉羊饲料添加剂的菌株及其制备方法。本发明所述制备饲料添加剂的菌株分别为凝结芽孢杆菌和乳酸片球菌,饲料添加剂的制备方法:一、黄芩茎叶的处理;二、黄芩茎叶的发...
安琦
原韬
牛彦波
吴皓琼
王天亮
孟利强
樊川
王笑庸
高宇晗
固体型微生物肥料中有效活菌的菌体洗脱液及其洗脱方法
固体型微生物肥料中有效活菌的菌体洗脱液及其洗脱方法,它涉及一种固体肥料中有效活菌的菌体洗脱液及其洗脱方法。它解决了固体型微生物肥料中因固体载体与解磷细菌之间存在着复杂的吸附作用,导致菌体回收率一直严重偏低的问题。菌体洗脱...
安琦
殷博
曹亚彬
郭立姝
樊川
张欣
牛彦波
吴皓琼
王笑庸
文献传递
生物技术在黑龙江省农业生产中的应用
被引量:2
2017年
农业是生物科技应用极为重要而广泛的产业,以现代生物技术为核心的农业科技革命正逐渐成为维护食物安全和经济安全的命脉所在。阐述了生物技术在我省农业生物生产中的技术应用、研发状况,面对存在的问题,提出解决对策与建议。
于丽萍
刘霄明
李晶
王笑庸
张严
于德水
关键词:
生物技术
农业
一种食用菌组合物及应用
本发明公开了一种食用菌组合物及应用,属于食品领域。本发明要解决目前食用菌粉剂用水冲开难以均匀混悬,有不良异味及食用后人体利用率低的技术难题。本发明的食用菌组合物包括食用菌粉和抗性糊精;还包括低聚木糖和/或L‑阿拉伯糖。本...
孔祥辉
张介驰
马银鹏
张丕奇
刘佳宁
戴肖东
陈鹤
王笑庸
文献传递
一种木耳酥性饼干及其制作方法
一种木耳酥性饼干及其制作方法,属于饼干加工领域。解决目前木耳与绣球菇复配饼干产品开发及饼干口感及保质期的问题,本发明所述的木耳酥性饼干由以下原料制成:100重量份的普通面粉、5‑15重量份的木耳粉、1‑3重量份的绣球菇提...
孔祥辉
张介驰
马银鹏
陈鹤
于德水
张丕奇
王玉霞
戴肖东
韩增华
马庆芳
王笑庸
文献传递
一种利用外源类黄酮促进大豆根瘤菌结瘤的方法
一种利用外源类黄酮促进大豆根瘤菌结瘤的方法,涉及一种促进大豆根瘤菌结瘤的方法。本发明方法:将外源大豆黄素和金雀异黄酮混合使用;其中,大豆黄素的使用浓度为7.5μg/mL;金雀异黄酮的使用浓度为7.5μg/mL。本发明仅以...
安琦
殷博
曹亚彬
张介驰
王宇光
耿贵
於丽华
袁明
原韬
牛彦波
郭立姝
吴皓琼
徐丹丹
何鑫
王笑庸
李明璐
文献传递
一株蜡样芽孢杆菌及其作为农业生物制剂的用途
一株蜡样芽孢杆菌及其作为农业生物制剂的用途,它涉及一株蜡样芽孢杆菌及其在农业领域的用途。它解决了目前降解有机磷农药的微生物工程菌株功能单一的问题。蜡样芽孢杆菌(Bacillus cereus)WSW‑P05,保藏在中国微...
吴皓琼
牛彦波
殷博
安琦
原韬
曹亚彬
王笑庸
郭立姝
樊川
周舒扬
闫锋
王书功
耿贵
徐丹丹
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