滕葳
- 作品数：97 被引量：364H指数：10
- 供职机构：山东省农业科学院更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生经济管理更多>>
- 番茄果实经常出现的形态变异及原因探讨被引量：1
- 2003年
- 本文探讨了番茄外观的变形和常见病害的识别及原因,为生产和消费选择番茄时提供参考。
- 滕葳柳琪郭栋梁
- 关键词：番茄果实病害
- 桃花营养元素的分析与开发探讨被引量：8
- 1996年
- 桃花含有较高的蛋白质和人体必需的各种氨基酸、维生素和微量元素。由于桃树在我国分布范围广泛，产花量大且需要人工疏花，使桃花的开发利用具有良好的条件。
- 柳琪滕葳苏本玉王寅
- 关键词：桃花营养元素
- 萝卜肉质根经常出现的形态变异原因及开发被引量：1
- 2003年
- 本文探讨萝卜在生产中存在的问题及原因,对于指导制定国家萝卜产品标准提供依据。有着实际意义。
- 滕葳柳琪郭栋梁
- 关键词：萝卜肉质根土壤
- 国内外农产食品生产过程中农药使用状况的比较被引量：9
- 2003年
- 本文探讨国内外农药在农产食品生产中的作用,并通过国内外农药使用量的比较,提出我国农药施用方面存在的不足及解决的方法。
- 滕葳柳琪郭栋梁
- 关键词：农药施用方法食品安全农药残留
- 济南地区市售19种乳、豆粉蛋白质、氨基酸含量分析
- 1994年
- 通过对济南地区市售１９种乳，豆粉的蛋白质和氨基酸分析表明：纯乳粉中Ｅ／Ｎ一般均大于１。调制性乳粉Ｅ／Ｎ一般均小于１。由等电聚焦分析表明：乳粉的蛋白质变性指数依次为进口乳粉＜纯乳粉＜豆乳粉。
- 滕葳柳琪黎秀卿张炳春
- 关键词：蛋白质氨基酸乳粉豆粉
- IEF快速鉴别牛乳中掺入豆蛋白的方法被引量：3
- 1994年
- ＩＥＦ快速鉴别牛乳中掺入豆蛋白的方法杨锋，柳琪，滕葳，黎秀卿山东省农业科学院中心实验室２５０１００牛淑珍，林秋萍河南省农业科学院实验中心近年向牛乳及乳粉中掺假的现象时有发生。据卫生部门调查表明，乳与乳制品中掺假物质种类繁多，掺假物质达几十种。虽然掺假...
- 杨锋柳琪滕葳黎秀卿牛淑珍林秋萍
- 关键词：牛乳掺假
- 芋头中氨基酸含量的分析被引量：3
- 1992年
- 芋头(Colocasla antiquorum Schott)为菜粮兼用作物,属天南星科,主要裁培于我国南方地区。当前芋头品种氨基酸含量尚未见详细报道。
- 滕葳柳琪李坚陆绍椿
- 关键词：芋头氨基酸
- 胶东地区西洋参营养元素含量研究被引量：4
- 1998年
- 测定了胶东地区３～５年生西洋参中氨基酸和总皂甙含量的变化情况，结果显示：氨基酸含量侧根高于主根；在同龄参中１０月采收样品氨基酸含量最高；总皂甙含量依次为则根和须根＞叶＞主根＞茎。
- 柳琪滕葳李旭李旭林振强
- 关键词：西洋参氨基酸总皂甙营养元素
- 利用玉米黄粉制取类胡萝卜黄色素工艺
- 1994年
- 本文着重介绍类胡萝卜黄色素的提取分离方法,理化、光谱性质、光稳定性、卫生指标、毒理实验及应用前景的研究效果。
- 滕葳柳琪张炳春张卉
- 关键词：玉米黄粉类胡萝卜素黄色素食用色素
- 荧光分光光度法测定谷物蛋白质中的酪氨酸
- 1993年
- 本文探讨了谷物中酪氨酸的荧光测定法。将30毫克风干样置玻璃水解管中,以6Mol盐酸作水解剂,110℃真空水解22小时,水解产物减压脱酸,以去离子双蒸水溶解,在激发波长277nm,发射波长303nm处测其荧光强度。方法精确度良好,重复测定12次变异系数为0.98％。在5ng～2μg/ml标准酪氨酸范围内,回收率为96—105％。用此法测得谷物中酪氨酸与氨基酸分析仪测得值相符。
- 滕葳柳琪
- 关键词：酪氨酸谷物分光光度法
