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李效静

作品数:6 被引量:35H指数:3
供职机构:重庆工商大学更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 6篇中文期刊文章

领域

  • 5篇农业科学
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 3篇果实
  • 2篇桃果
  • 2篇桃果实
  • 2篇青绿霉病
  • 2篇拮抗菌
  • 2篇绿霉
  • 2篇绿霉病
  • 2篇霉病
  • 2篇柑桔
  • 1篇毒素
  • 1篇中肠
  • 1篇青霉
  • 1篇青霉病
  • 1篇贮藏
  • 1篇贮藏效果
  • 1篇拮抗菌筛选
  • 1篇钴60
  • 1篇酶活性
  • 1篇蘑菇罐头
  • 1篇活度

机构

  • 4篇重庆工商大学
  • 2篇山西省农业科...
  • 2篇西南大学
  • 2篇西南农业大学
  • 2篇重庆商学院

作者

  • 6篇李效静
  • 4篇石建新
  • 2篇陈秀伟
  • 1篇王永兴

传媒

  • 1篇食品科学
  • 1篇西南农业大学...
  • 1篇核农学通报
  • 1篇生物防治通报
  • 1篇中国柑桔
  • 1篇西南大学学报...

年份

  • 2篇1993
  • 3篇1992
  • 1篇1990
6 条 记 录,以下是 1-6
排序方式:
蘑菇罐头中肠毒素的检测被引量:2
1992年
金黄色葡萄球菌肠毒素(简称肠毒素)的检测,以前多以猫、猴等动物实验为主。由于动物的来源有限,个体差异较大而不能定量等原因,使得动物实验的局限性很大。血清学试验方法具有灵敏度高、特异性强、简便快速等优点,在毒素检测方面发展很快。
李献李效静
关键词:蘑菇罐头罐头肠毒素
柑桔果实青绿霉病的拮抗菌筛选
1992年
青绿霉菌是柑桔果实贮藏期危害最严重的病原微生物之一。本文对柑桔果实青绿霉病的拮抗菌筛选进行了研究。 一、材料和方法 1.菌种:青霉菌(Penicillium italicum)和绿霉菌(P.digitatum)由中科院微生物研究所菌种保藏室提供。 2.培养基:BPA.NYDA、NYDB、PDA 3.样品:柑桔叶片、果皮、根系和根际土壤、南充地窖表层土。 4.筛选方法:从77份样品中分离纯化187个菌株,在培养基上作拮抗效应一级鉴定。
王永兴李效静陈秀伟石建新
关键词:柑桔果实青绿霉病拮抗菌
^(60)Co—γ辐照对桃果实酶活性的影响研究被引量:1
1993年
0.20KGY^(60)Co—γ辐照五月鲜桃和百花桃,能有效地提高其果肉组织中 CAT 活性,对果实的成熟衰老及腐烂有良好的延缓和抑制作用,并可激活POD 和 PPO 活性。更高剂量辐照处理,果实组织受到伤害,POD 和 PPO 活性显著增强,CAT 活性显著减弱,感观品质劣变,但对 AAO 活性无显著影响。
石建新张瑞宇李效静王永兴
关键词:活度辐照
红桔枯水机理及GA_3处理效应的研究被引量:13
1990年
本文研究了红桔贮藏期间正常果与枯水果的膜透性、核酸代谢、蛋白质含量、过氧化物酶(POD)同工酶的变化及GA_3处理的效应。结果表明,红桔枯水的根本原因是果实的生理衰老,营养物质的过度消耗只是枯水过程的伴随现象。GA_3控制枯水的机理在于延续了果实的成熟和衰老。枯水果膜透性显著高于正常果,而RNA含量低于正常果;GA_3处理保持了膜的完整性,减少溶质外渗,提高RNA,蛋白质的含量和POD活性,并出现一条新酶带。
李献李效静
关键词:红桔GA3处理
拮抗菌D67-2防治柑桔青绿霉病的效果被引量:5
1992年
拮抗菌D67-2(Pseudomonas sp.)是从柑桔根系附生微生物中分离筛选的对柑桔青绿霉菌有拮抗作用的假单孢杆菌。用5×10~6、5×10~7和5×10~8个菌体/毫升3种浓度的拮抗菌D67-2悬浮液处理锦橙果实,采用聚乙烯薄膜袋单果包装。经100天贮藏试验表明,拮抗菌D67-2对青绿霉病的防治效果较好,浓度为5×10~8个菌体/毫升的处理效果与500ppm多菌灵相当;该拮抗菌处理对果实营养成分含量和外观内质没有不良影响。
王永兴李效静陈秀伟石建新
关键词:青霉病绿霉病拮抗菌柑桔
^(60)Coγ辐照对桃果实贮藏效果的影响被引量:14
1993年
初步研究了^(60)Coγ辐照对五月鲜桃和白花桃果实贮藏效果的影响和机制。结果表明,低于0.2kGy 剂量的辐照能有效地延长两种桃果实在2℃下的贮藏寿命;0.5kGy 以上的剂量辐照使桃果实产生了辐射损伤。果实的呼吸强度和果肉组织电导率的变化,因品种和辐照剂量而异。辐照对果实的养分无明显影响。
石建新张瑞宇李效静王永兴
关键词:果实贮藏钴60
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