李开本
- 作品数：112 被引量：710H指数：16
- 供职机构：福建省农业科学院更多>>
- 发文基金：福建省自然科学基金福建省重点科技计划项目福建省科技厅重大项目更多>>
- 相关领域：农业科学医药卫生生物学轻工技术与工程更多>>
- 绣球菌菌丝营养生理特性研究被引量：10
- 2007年
- 研究了绣球菌C2004菌株菌丝营养生理特性。结果表明,实验范围内绣球菌C2004菌丝生长最适碳源为糯米淀粉,适宜氮源为蛋白胨、酵母膏和豆饼粉;菌丝生长的最佳温度、抑制温度和最高致死温度分别为20 .2 ℃、35 ℃和40 ℃,最适pH为5 .25 ,培养料最适含水量为62 .5 %。
- 黄建成应正河余应瑞李开本
- 关键词：绣球菌菌丝生长
- 姬松茸主要杂菌、害虫发生与防治被引量：8
- 1998年
- 本文阐述了姬松茸的主要杂菌和害虫发生情况。根据杂菌和害虫的发生特点，提出了综合防治方法，并筛选出几种低毒、高效，适合食用菌无公害栽培的新农药，在生产中应用，从而减轻了病虫害的危害。
- 陈福如李开本何修金陈体强郑宇
- 关键词：姬松茸杂菌害虫
- 灵芝子实体微粉末的显微形态及其化学成分被引量：8
- 1999年
- 在扫描电镜下观察原木灵芝子实体微粉末(原木灵芝原粉)呈纤维状,菌丝结构解体为分散的片段,长度为10～120μm,直径1.2～4.5μm。分析结果表明,原木灵芝原粉含水分3.5%～4.2%,粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、总醣、还原糖及灰分等的含量分别为9.81%～10.84%、2.46%～3.76%、36.5%～41.3%、24.76%～27.54%、1.44%～1.89%和1.3%～1.7%;从原粉中检出18种常见氨基酸,总量为58.0～60.7mg·g-1,其中必需氨基酸比例占49.7%～50.7%;其脂肪酸构成以油酸(44.2%)、亚油酸(32.1%)和棕榈酸(19.8%)等为主。原木灵芝原粉中含有磷3.21mg·g-1、钙1.37mg·g-1、镁1.67mg·g-1、钾457μg·g-1、钠179μg·g-1、铁176μg·g-1、锰70.3μg·g-1、锌42.0μg·g-1、锶7.37μg·g-1等人体必需的常量或微量元素;多糖、膳食纤维及三萜酸等生物活性物质的含量分别为1.2%～1.4%、40.4%～42.6%及3.02～3.78mg·g-1。
- 陈体强朱培根李开本徐洁陈朝旭黄文凤陈则树
- 关键词：灵芝显微形态化学成分
- 灰树花菌株品比栽培研究被引量：1
- 2002年
- 对 6个灰树花菌株 (Gb、Gc、Gq、Gw、Gy、Gz)进行栽培 ,结果表明 :Gq菌丝生长速度最快 ,2 5 d即长满菌袋 ,Gz菌丝生长速度最慢 ,需 3 6d。各菌株适宜的出菇时间和出菇温度为 :Gy,1 0月上旬～1 0月下旬 ,2 0～ 2 4℃ (高温型 ) ;Gw,1 0月下旬～ 1 1月下旬 ,1 6～ 2 0℃ (中温偏高型 ) ;Gq、Gz、Gc,1 1月上旬～ 1 2月上旬 ,1 4～ 1 8℃ (中温型 ) ;Gb,1 1月中旬～ 1 2月中旬 ,1 1～ 1 8℃ (中温偏低型 )。同一菌株的出菇率以覆土出菇的最高 ,长颈式出菇次之 ,短颈式出菇最低 ,生物学效率也以覆土出菇的最高 ,但短颈式出菇次之 ,长颈式出菇最低 ,其出菇率和生物学效率从高到低依次为 Gq>Gw>Gb>Gz>Gy>Gc。利用割小口再生法和覆土再生法均能提高各菌株的产量 ,但覆土再生法效果比割小口再生法好 ,两种再生法的增产效果从高到低依次为 Gc>Gb>Gy>Gw>Gq>Gz。
- 林兴生林衍铨陈体强李开本曾宪森余应瑞
- 关键词：灰树花栽培出菇率生物学效率品系品比试验
- 姬松茸镉累积特性研究:Ⅱ镉胁迫对菌丝及子实体生长发育的影响被引量：9
- 2008年
- 通过测定菌丝生长速度和子实体中镉含量,研究重金属Cd胁迫对姬松茸菌丝和子实体生长发育的影响。结果表明,菌丝生长速度随镉浓度的增加而明显受到抑制,EC50为20.2375mg·kg-1。姬松茸子实体镉的富集随培养料中外源镉浓度的增加而明显递增,符合MICHAELISMENTEN曲线回归模型;当培养料中镉添加量低于10mg·kg-1,子实体内镉的富集系数相同;当外源镉浓度超过10mg·kg-1,富集系数降低,培养料外源镉浓度至80mg·kg-1,其富集系数降至12;镉浓度超过10mg·kg-1,子实体数量显著减少;镉浓度在40mg·kg-1以上,菌丝体发育为畸形菇。因此初步认为,姬松茸子实体生长发育耐镉的临界值为40mg·kg-1。不同浓度镉胁迫其菌盖镉的富集量均比菌柄高出3倍左右。
- 黄建成余应瑞应正河李开本
- 关键词：姬松茸CD胁迫菌丝子实体生长发育
- 真姬菇高产栽培技术被引量：3
- 2004年
- 李开本
- 关键词：真姬菇高产栽培栽培季节培养料配方出菇管理
- 荔枝鬼帚病及其与龙眼鬼帚病相关性的初步研究被引量：3
- 1996年
- 荔技鬼帚病（ＬｉＷＢＶ）可侵染不同品种和不同龄期的荔枝，引起幼叶卷缩似月牙形、侧枝丛生呈扫帚状、花穗密集成簇生等症状。在电镜下首次在病叶内找到线状病毒粒体。该病症状和病原形态与龙眼鬼帚病（ＬＷＢＶ）相似，媒介昆虫同是荔枝蝽，通过该昆虫介体，ＬｉＷＢＶ和ＬＷＢＶ均可传到两种寄主植物上。由此推断。
- 陈景耀李开本陈菁瑛范国成
- 关键词：荔枝鬼帚病病毒龙眼
- 原木灵芝原粉显微形态观察及营养成分分析简报
- 营养成分初步分析结果表明:灵芝子实体含水分9.80～10.00%,粗蛋白9.71～11.83%,粗脂肪2.51～6.21%,总糖22.9～25.5%,粗纤维41.0～48.8%。灵芝历来被视为补益类中药材,实际上也是一种...
- 陈体强朱培根李开本何修金
- 文献传递
- 灵芝孢子粉氨基酸、脂肪酸及元素组成的研究
- 从灵芝(Ganoderma lucidum)孢子粉中检出18种常见氨基酸,总量为7.29～7.71 mg/100mg,其中甲硫氨酸含量高达3.30～3.48 mg/i00 mg,人体必需氨基酸含量占总量的69.4～70....
- 陈体强李开本徐洁朱培根郑宇
- 文献传递
- 镉在姬松茸生长过程的迁移积累研究
- 在培养料中添加不同浓度的镉溶液,研究镉在姬松茸子实体内的迁移积累规律。结果表明,姬松茸子实体具有很强的富集镉的能力。姬松茸子实体镉累积量随镉溶液浓度增加而递增,浓度10mg/kg以上时子实体中镉的富集比值下降。低浓度镉对...
- 林衍铨李开本黄建成何锦星林兴生余应瑞
- 关键词：姬松茸镉
- 文献传递
