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李俐

作品数：2 被引量：2H指数：1
供职机构：沈阳市卫生防疫站更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇期刊文章
  • 1篇会议论文

领域

  • 2篇医药卫生

主题

  • 2篇强化酱油
  • 2篇酱油
  • 2篇碘
  • 1篇碘缺乏
  • 1篇食用
  • 1篇可行性

机构

  • 2篇沈阳市卫生防...

作者

  • 2篇李俐
  • 1篇徐汀
  • 1篇汪宏莉

传媒

  • 1篇中国地方病防...
  • 1篇中国营养学会...

年份

  • 1篇1996
  • 1篇1995
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
碘强化酱油的可行性及食用效果观察
为探讨应用碘强化酱油对改善居民的缺碘状态的可行性。我们于1994年6～7月,在沈阳市北陵乡对247名健康人进行了下列观察:以问卷调查法了解居民对碘强化酱油的可接受性及对食盐和酱油的日平均摄食量;用酸消化、砷铈接触法测定碘...
李俐徐订汪农莉刘炯舒延清杜熙庄
文献传递
应用碘强化酱油改善居民缺碘状态的可行性研究被引量：2
1995年
实现2000年消除碘缺乏病的宏伟目标的根本措施是全民供应碘盐,但工作中还有许多困难,因此,探索其它有效的辅助性补碘措施,以改善居民的碘营养状态实属必要。现将碘强化酱油的可行性研究结果报告如下:
李俐徐汀汪宏莉刘炯舒延清杜熙庄
关键词：碘缺乏
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共1页<1>
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