张思
- 作品数：7 被引量：11H指数：3
- 供职机构：河北科技大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程生物学医药卫生化学工程更多>>
- 北冬虫夏草多糖两阶段发酵合成工艺
- 本发明属微生物领域，具体涉及一种北冬虫夏草多糖两阶段发酵合成工艺，本发明将北冬虫夏草菌种接种在马铃薯斜面培养基上恒温培养后接入含种子培养基的三角瓶中震荡培养，然后接入含发酵培养基的发酵罐中，发酵过程如下：恒温通风搅拌条件...
- 崔建东张思孙立梅
- 文献传递
- 北冬虫夏草多糖两阶段发酵合成工艺
- 本发明属微生物领域，具体涉及一种北冬虫夏草多糖两阶段发酵合成工艺，本发明将北冬虫夏草菌种接种在马铃薯斜面培养基上恒温培养后接入含种子培养基的三角瓶中震荡培养，然后接入含发酵培养基的发酵罐中，发酵过程如下：恒温通风搅拌条件...
- 崔建东张思孙立梅
- 北冬虫夏草多糖合成两阶段培养方法的设计与优化
- 研究了不同培养方法对北冬虫夏草生长和多糖合成的影响,结果表明,两阶段发酵方法(摇动培养加静止培养)对于虫草多糖的合成效果最好,通过响应面优化的方法获得两阶段发酵培养的最佳工艺,并建立了适合虫草两阶段发酵合成多糖的模型.中...
- 张思崔建东
- 关键词：冬虫夏草响应面优化多糖合成
- 文献传递
- 交联酶聚体制备的研究进展被引量：3
- 2010年
- 交联酶聚体是一种无需载体、无需酶的纯化、制备简单、成本低和高稳定性的新型固定化酶方法,具有广阔的应用前景。对交联酶聚体制备过程中影响酶活性的相关因素等最新研究进展进行了总结与分析。并对其应用及发展进行了展望,旨在为进一步的研究提供基础。
- 张思张亚楠崔建东
- 关键词：固定化酶
- 冬虫夏草多糖合成两阶段培养的设计与优化被引量：4
- 2012年
- 研究了不同培养方法对北冬虫夏草生长和多糖合成的影响,结果表明,两阶段发酵方法(摇动培养加静止培养)对于虫草多糖的合成效果最好,添加CTAB有利于多糖的生产,通过响应面优化的方法获得两阶段发酵培养的最佳工艺,并建立了适合虫草两阶段发酵合成多糖的模型。中心组合实验结果表明,在虫草摇动培养115h,然后静止培养120h的条件下,虫草多糖的最大产量达到3.02g/L,其产量分别是摇动培养和静止培养的1.5倍和2倍,实验结果表明此两阶段发酵培养方法对于冬虫夏草合成多糖具有潜在的工业应用价值。
- 崔建东张思齐红彦
- 关键词：冬虫夏草多糖响应面优化
- 粘红酵母苯丙氨酸解氨酶交联酶聚体的制备
- 苯丙氨酸解氨酶(PAL)是催化合成L-苯丙氨酸的关键酶,但在转化过程中,PAL活力低,不稳定限制了其使用。为了提高该酶的活性和稳定性,本文分别优化了粘红酵母苯丙氨酸解氨酶合成条件,制备了交联酶聚体(PAL-CLEAs)并...
- 张思
- 关键词：粘红酵母苯丙氨酸解氨酶酶学性质
- 粘红酵母苯丙氨酸解氨酶合成条件优化被引量：3
- 2012年
- 首先利用Plackett-Burman设计及最陡爬坡试验对在摇瓶中对粘红酵母合成苯丙氨酸解氨酶的培养基和培养条件进行优化筛选,然后通过单因子试验确定最适诱导物。在此基础上,进行发酵罐葡萄糖浓度、产酶pH值以及诱导物添加时间的优化。结果显示优化的发酵培养条件为葡萄糖1g/L,蛋白胨35g/L,NaCl 5g/L,KH2PO4 0.25g/L,(NH4)2HPO4 1.5g/L;接种量4%;初始pH值为5;控制产酶pH值为7;诱导物为L-苯丙氨酸,分别在发酵8h和26h时添加;在上述优化条件下,最高比酶活为40.85U/g,比未优化前提高了7.3倍。
- 张思孙立梅崔建东
- 关键词：苯丙氨酸解氨酶粘红酵母培养条件优化
