康峰
- 作品数：6 被引量：10H指数：2
- 供职机构：新疆农业科学院更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学经济管理理学更多>>
- 新疆传统特色食品馕的种类及其文化被引量：6
- 2021年
- 通过对新疆馕的实地调研,并根据实时相关报道以及查阅相关文献,对新疆馕的制作工艺、特点、种类以及文化进行了较为全面的梳理。调研期间走访了南北疆47个地州县市,收集到236种不同种类的馕,根据其制作工艺、特点分为3大类,包括面馕、馅馕、形馕,并对归属于3大类具有代表性的特色馕进行了详细地描述;在馕文化方面,对馕的象征意义、与馕有关的传统习俗及相关谚语等进行了介绍。本文旨在为新疆馕的研发及馕产业的发展奠定基础。
- 康峰刘艳祥刘娟王玮玮李晶赵志霞
- 合理多施农家肥,确保棉花丰产丰收
- 2008年
- 主要论述了合理多施农家肥,增加土壤有机质含量,确保棉花在不同的生育阶段对肥料的需求,根据棉田长势和棉田肥力,确定施肥种类与数量,从棉花根系生长特点确定适宜的施肥方法,最大限度的挖掘棉花生产潜力,提高单产,确保棉花丰产丰收。
- 隋玉英康峰郭建富
- 关键词：棉花农家肥肥料配比
- 基于主成分与聚类分析的新疆伊犁地区馕特征品质评价被引量：1
- 2024年
- 为研究新疆伊犁地区不同种类馕的品质特性,本文选取伊犁地区55个市售馕样品,对其进行了13项品质指标(重量、横径、高度、水分含量、水分活度、L^(*)、a^(*)、b^(*)、硬度、内聚性、弹性、胶粘性、咀嚼性)的测定,采用主成分分析和聚类分析方法,筛选出馕品质评价的主要指标并对馕样品进行了分类,结合感官品质对不同种类馕进行了综合评价。结果表明,55份馕样品的13项品质指标间存在一定的相关性,其中高度与水分含量、水分活度、弹性、咀嚼性呈极显著相关(P<0.01),L^(*)值与胶粘性呈显著相关(P<0.05);主成分分析法提取出3个主成分因子,累积方差贡献率达到76.856%,根据聚类分析结果得到,弹性、咀嚼性、胶粘性、硬度、L^(*)值、b^(*)值可作为评价馕品质的6项关键指标,基于以上结果,将55份馕划分为三大类,分别为大薄馕、窝窝馕、休闲馕;结合感官品质分析得出,三大类馕品质间存在显著差异(P<0.05),其中大薄馕色泽、风味、硬度评分最高,为14.85、13.52、14.37分,具有色泽金黄、香味浓郁的特点。窝窝馕弹性和咀嚼性评分最高,为14.82、14.54分,表明其富有弹性和咀嚼性。休闲馕酥脆性评分最高为14.47分,表明此类馕品尝时具有酥脆的口感。本研究明确了馕品质评价的关键指标并探明了新疆伊犁地区三大类馕的品质特性,提供了馕科学的分类方法,为新疆馕品质评价体系的构建奠定理论依据。
- 赵志霞邹淑萍康峰
- 关键词：主成分分析聚类分析感官分析
- 焉耆县小麦及其制品硒含量测定分析
- 2023年
- 为了解焉耆县生产的小麦及其制品中的硒含量水平,本研究采集焉耆县不同乡镇的小麦籽粒和面粉各17份以及焉耆县市售的6种不同馕样品,采用原子荧光光谱法测定其硒含量,并对测定数据进行分析。结果表明,焉耆县17份小麦籽粒中硒含量在0.12~0.50 mg·kg^(-1),平均值为0.25 mg·kg^(-1);面粉中硒含量在0.02~0.24 mg·kg^(-1),平均值为0.15 mg·kg^(-1);市售馕样品硒含量在0.07~0.14 mg·kg^(-1),平均值为0.09 mg·kg^(-1)。焉耆县小麦及面粉硒含量较高,分别有35%、65%达到富硒水平,采集的馕样品硒含量较低,有17%达到富硒水平。
- 赵志霞康峰田秀菊
- 关键词：硒含量小麦
- 滴灌条件下冬小麦土壤水分变化特征研究初报被引量：3
- 2012年
- 【目的】一管6行布局是新疆滴灌冬小麦主要模式之一,研究其土壤水分变化特征,制定滴灌小麦优化灌溉制度。【方法】通过大田和小区试验结合,在冬前滴灌450 m3/hm2的基础上,设春后3 750、3 150和2 475 m3/hm2三个滴水量处理;采用烘干法测定毛管管下、毛管管间(离毛管45 cm)位置0～140 cm土层土壤水分含量。【结果】1管6行模式下,管下和管间位置土壤水分分布有一定差距,春后滴水量为3 150和2 475m3/hm2处理管间位置在水分胁迫情况下,土壤水分含量有一定的波动变化,消耗利用了更深层土壤水分;3 750 m3/hm2处理管下及管间位置不同土层土壤水分变化较稳定。【结论】在同等条件下,北疆地区滴灌冬小麦大田灌水定额应确定在750 m3/(hm2.次)范围为宜。
- 赛力汗.赛薛丽华胡锐雷钧杰乔旭张宏芝康峰陈兴武
- 关键词：滴灌冬小麦土壤水分灌水定额
- 浅析事业单位项目支出绩效评价被引量：1
- 2022年
- 随着社会的不断发展,对于事业单位内部的体系也提出了新的要求,同时这种新的要求对于事业单位内部的绩效评价考核的具体实施办法也存在着一定的影响。从当前的情况来看,事业单位项目支出中的绩效评价属于事业单位财政部门及预算部门对于事业单位运营情况在整体把控的前提下所做的适用性分析。但现如今在绩效评估过程中往往存在着各种不同的问题,本文从分析绩效评价对于事业单位的重要意义出发,结合现存问题进行分析,从而通过更加科学地进行项目支出的绩效评价、更加完善地利用绩效评价提出事业单位的发展意见。
- 刘艳清赵志霞康峰
- 关键词：绩效评价
