刘翠娥
- 作品数:53 被引量:256H指数:11
- 供职机构:河南省疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域:医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 柞蚕蛹脱脂蛋白粉90天喂养实验研究
- 1992年
- 柞蚕蛹脱脂蛋白粉由新鲜柞蚕蛹经干燥,脱脂而成。其蛋白质含量达75%以上。经北京营养源研究所分析,它含有人体需要的18种氨基酸,包括8种必需氨基酸。欲作为蛋白强化剂用于食品中。虽然在柞蚕养殖区人们有食用新鲜柞蚕蛹的习惯,但没有柞蚕蛹的系统毒理学资料。为此我室按《食品安全性毒理学评价程序(试行)》对柞蚕蛹脱脂蛋白粉进行了三个阶段的毒理学实验研究。昆明种小白鼠ID50>21500mg/kg,属无毒级,微核实验、Anves实验,小白鼠精子畸形实验均为阴性。现将90天喂养实验结果报告如下:
- 刘翠娥张杰孟光贾淑贞王海玉
- 关键词:柞蚕蛹毒理学实验微核实验精子畸形必需氨基酸食物利用率
- 深海鱼油对高脂模型大鼠降血脂作用的实验研究被引量:11
- 2010年
- 目的探讨深海鱼油对高血脂模型大鼠血脂的调节作用。方法采用高脂饲料喂养建立高血脂大鼠模型,以低、中、高三个剂量的深海鱼油灌胃,试验结束时测血清总胆固醇、甘油三酯和高密度胆固醇脂蛋白胆固醇。结果中、高剂量组的深海鱼油能使大鼠血清中总胆固醇明显降低;低、中、高剂量组的深海鱼油均能使大鼠血清中甘油三酯降低;对血清高密度胆固醇脂蛋白胆固醇无明显影响。结论深海鱼油具有调节血脂作用。
- 李立王亚东张焱张桂霞王海玉刘翠娥
- 关键词:深海鱼油胆固醇甘油三酯
- 大豆异黄酮和维生素E混合制剂对老龄大鼠的抗氧化作用被引量:1
- 2009年
- 目的:探讨大豆异黄酮和维生素E混合制剂对老龄大鼠的抗氧化作用。方法:将48只雌性老龄大鼠按血清丙二醛水平随机分为低剂量组、中剂量组、高剂量组和老龄对照组,连续灌胃60 d后,测定血清中丙二醛(MDA)含量及超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活性。结果:与老龄对照组比较,低、中、高剂量组血清MDA含量显著降低;低、中、高剂量组血清SOD活性显著升高;中剂量组和高剂量组GSH-Px活性明显升高。结论:大豆异黄酮和维生素E混合制剂对老龄大鼠具有抗氧化功能。
- 李立王亚东张焱张桂霞王海玉刘翠娥
- 关键词:大豆异黄酮维生素E谷胱甘肽过氧化物酶
- 吡啶酸铬对肥胖大鼠体重及其脂质代谢的影响被引量:6
- 2004年
- 目的 探讨吡啶酸铬对肥胖大鼠体重、体脂含量及其血脂等水平的影响。方法 以高脂饲料诱导大鼠肥胖模型 ,然后将肥胖模型鼠随机分为 4组 :对照组、 15 0 μg/kg体重组、 3 0 0 μg/kg体重组和 60 0 μg/kg体重组三个吡啶酸铬组 ,共 6周。观察大鼠体重、睾丸 +肾脂肪垫重量、血脂、血糖 (GLU)、胰岛素 (INS)及血瘦素 (Leptin)水平的变化。结果 3 0 0 μg/kg与 60 0 μg/kg剂量组的动物体重、睾丸 +肾脂肪垫、及Leptin水平均显著低于对照组(P <0 0 5 ) ;三个吡啶酸铬组的TC与TG显著低于对照组 (P <0 0 5 ) ;60 0 μg/kg组的脂体比及INS低于对照组(P <0 0 5 ) ,而高密度脂蛋白胆固醇 (HDL -C)则显著高于对照组 (P <0 0 5 ) ;各组间的血糖水平差异不明显。结论吡啶酸铬有改善大鼠肥胖及降低高血脂水平的作用。
- 陈世伟张丁刘翠娥费炳洪苏瓒张杰王海玉孟光张焱
- 关键词:肥胖体重脂质代谢胰岛素瘦素
- 三七和灵芝孢子粉提取物对高血脂模型大鼠降血脂作用的实验研究被引量:11
- 2006年
- 目的探讨三七和灵芝孢子粉提取物对高血脂模型大鼠血脂的调节作用。方法采用高脂饲料喂养建立高血脂大鼠模型,以低、中、高三个剂量三七和灵芝孢子粉提取物灌胃,试验结束时测血清总胆固醇、甘油三酯和高密度胆固醇脂蛋白胆固醇。结果中、高剂量组的三七和灵芝孢子粉提取物能使大鼠血清中总胆固醇明显降低;高剂量组的三七和灵芝孢子粉提取物均能使大鼠血清中甘油三酯降低;对血清高密度胆固醇脂蛋白胆固醇无明显影响。结论三七和灵芝孢子粉提取物具有调节血脂作用。
- 王亚东王海玉张桂霞张聪恪刘翠娥
- 关键词:灵芝孢子粉甘油三酯高密度脂蛋白
- 葡萄籽提取物和大豆磷脂混合制剂对老龄大鼠的抗氧化作用被引量:2
- 2008年
- 目的:探讨葡萄籽提取物和大豆磷脂混合制剂对老龄大鼠的抗氧化作用。方法:将48只雄性老龄大鼠按血清丙二醛水平随机分为低剂量组、中剂量组、高剂量组和老龄对照组,连续灌胃60 d后,测定血清中丙二醛(MDA)含量及超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性。结果:与老龄对照组比较,高剂量组可使血清MDA含量显著降低;中剂量组和高剂量组显著升高血清SOD活性;GSH-Px活性无明显变化。结论:葡萄籽提取物和大豆磷脂混合制剂具有抗氧化功能。
- 王亚东李立王海玉张聪恪张焱张桂霞刘翠娥
- 关键词:葡萄籽大豆磷脂谷胱甘肽过氧化物酶
- L-肉碱对肥胖大鼠体重及体质成分组成的影响被引量:12
- 2004年
- 目的 :探讨 L-肉碱 (BT)对肥胖大鼠体重及体质成分变化等的影响。方法 :以高脂饲料诱导大鼠肥胖模型 ,然后将肥胖模型鼠随机分为照组与 12 5 m g/ kg BW、 2 5 0 mg/ kg BW、 5 0 0 mg/ kg BW L-肉碱组 ,每天 1次经口给予 ,共 6周。观察大鼠体重、睾丸 +肾脂肪垫重量的变化。结果 :12 5 mg/ kg BW、 2 5 0 mg/ kg BW与 5 0 0 m g/ kg BW组的动物体重 (BW)低于对照组 (P<0 .0 5 )。结论
- 朱宝玉陈世伟张杰刘翠娥王海玉孟光张焱李立张桂霞
- 关键词:L-肉碱肥胖体重
- L-肉碱对肥胖大鼠体脂含量及肥胖基因表达产物的影响被引量:5
- 2004年
- 为探讨L -肉碱对肥胖大鼠体重、体脂、胰岛素及肥胖基因表达产物 (瘦素 )等水平的影响 ,以高脂饲料诱导大鼠肥胖模型 ,将肥胖模型鼠随机分为 4组 :对照组与 12 5、2 5 0、5 0 0mg kgBW 3个剂量的L -肉碱组 ,每天 1次经口给予 ,共 6周。观察大鼠体重、睾丸 +肾脂肪垫重量、胰岛素(INS)及瘦素 (Leptin)水平等的变化。结果显示 3个肉碱组的体重均低于对照组 ,2 5 0与5 0 0mg kgBW组的睾丸 +肾脂肪垫重量、胰岛素和瘦素显著低于对照组 (P <0 0 5 ) ,提示L -肉碱具有抑制肥胖大鼠肥胖的作用。
- 陈世伟张丁刘翠娥费炳洪苏瓒张杰王海玉孟光张焱
- 关键词:肥胖症胰岛素
- 论卫生监督员人事管理体制改革的必要性和内容要求被引量:2
- 2003年
- 对现有卫生监督员人事管理制度进行改革,已成为历史发展的必然.本文就从卫生监督员资格取得及其职务与职称等人事制度方面讨论.
- 陈世伟刘翠娥王雪竹
- 关键词:卫生监督员人事管理体制资格职务职称
- 碧萝芷对老年大鼠的抗氧化作用
- 2004年
- 目的 :探讨碧萝芷对老年大鼠的抗氧化作用。方法 :选用 4 0只 2 0月龄的Wistar大鼠 ,分为空白对照组及碧萝芷高、中、低剂量组 4组 ,分别给予蒸馏水、受试物 5 0 .0mg/kg、1 6 .7mg/kg、8.4mg/kg每d灌胃 1次 ,连续 8周。采用黄嘌呤氧化酶法测血清、肝及脑组织匀浆的SOD活性 ,硫代巴比妥酸 (TBA)法测血清及肝、脑组织中MDA含量 ,并同时检测脑组织的单胺氧化酶 (MAO)活力和脂褐质含量。结果 :与空白对照组比较 ,碧萝芷各剂量组血清、肝、脑组织中的MDA含量均较低 (P <0 .0 5 ) ,除肝组织外SOD的活性明显升高 (P <0 .0 5 ) ;脑组织MAO活力及脂褐质含量也均低于空白对照组。各剂量组间比较 ,高剂量组脑组织MDA含量高于低剂量组 (P <0 .0 5 ) ,中、高剂量组脑组织MAO活力及脂褐质含量低于低剂量组 (P <0 .0 5或P <0 .0 1 )。结论 :碧萝芷有抗氧化作用 ,可延缓大鼠衰老进程。
- 朱宝玉陈世伟张杰刘翠娥王海玉孟光张焱
- 关键词:碧萝芷脂质过氧化抗氧化老年