刘文霖
- 作品数：10 被引量：2H指数：1
- 供职机构：贵州省烟草科学研究所更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程理学更多>>
- 伸缩式精准称样器
- 本实用新型公开了一种伸缩式精准称样器，它用于样品的称量及将所称样品送入测试试管，它包括手持杆（1），手持杆（1）采用抽拉式结构，在手持杆（1）的端部连接有样品盛装容器（2）。本实用新型通过采用一个手柄为伸缩式的匙勺作为样...
- 程贵敏张长云赵瑞娟田晓霞刘文霖
- 文献传递
- 实验室废液收集装置
- 本实用新型公开了一种实验室废液收集装置，它包括操作台（1），在操作台（1）上放置有液体收集盘（2），在液体收集盘（2）上连接有导流管（3）。本实用新型通过在操作台上放置有液体收集盘，在液体收集盘上连接有导流管，这样在做一...
- 赵瑞娟周淑平程贵敏张长云刘文霖张婕
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- 基于Amadori化合物分布特征判别不同烤烟的产地
- 2025年
- 【目的】为了解不同产地烤烟Amadori化合物构成特点,并验证基于Amadori构成特征进行烤烟产地判别的可行性。【方法】采用HPLC-MS/MS测定烤烟中11种Amadori化合物,结合Fisher判别分析等分析方法,研究不同产地烤烟中Amadori化合物组分构成和含量分布特征;通过卷烟加香试验和香韵特色评价,验证了6种代表性Amadori化合物的风味贡献作用特征。【结果】不同产地烟叶中含量优势Amadori化合物种类构成相同,但含量存在显著差异,且各Amadori化合物的优势产地不同。Fru-Pro、Fru-Ala和Fru-Asn占Amadori总量的80%左右,四川烟叶中Amadori化合物总量最高,陕西、湖南和安徽烟叶中Amadori化合物含量较低。4种代表性Amadori化合物(Fru-Pro、Fru-Glu、Fru-Gly和Fru-Asn)可增加卷烟香韵丰富度、细腻感和柔和度,降低枯焦气、刺激性和干燥感。Fru-Pro、Fru-Phe、Fru-Asn、Fru-Glu分别在果甜、花香、烘焙香和焦香香韵具有积极贡献作用。基于Amadori化合物分布特征的多元统计分析可实现不同产地烤烟烟叶的有效区分;Amadori化合物与香型风格呈现较好的关联性,具有蜜甜香、清甜香和清甜蜜甜特征的贵州、四川、福建产地烟叶的Amadori化合物分布特征相似,具有醇甜香特征的湖南、陕西、江西、安徽烟叶具有相似的Amadori化合物,而具有蜜甜焦香风格的山东烟叶中Amadori化合物构成独具特色。【结论】本研究能为卷烟产品叶组配方以及基于Amadori化合物累积调控的烤烟香型风格彰显提升研究提供重要数据参考。
- 贺佩刘文霖庞雪莉邱军赵廷春梁贵林赵瑞娟叶定勇
- 关键词：AMADORI化合物烤烟HPLC-MS/MS感官评价
- 实验室用来测定土壤中有效氮的专用扩散皿
- 本实用新型公开了一种实验室用来测定土壤中有效氮的专用扩散皿，它包括扩散皿（1），扩散皿（1）由内室和外室构成，在扩散皿（1）的内外室分隔壁（2）上端设有翻向外室的盆沿（3）。与现有技术比较，本实用新型通过在扩散皿的内外室...
- 赵瑞娟程贵敏张长云刘文霖
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- HS-GC-IMS结合ROAV分析烤烟烟叶“糯米香”特征成分被引量：1
- 2023年
- 为准确鉴定烤烟中“糯米香”特征风味化合物,以云南典型“糯米香”(NM)和非“糯米香”(CK)的云烟87烟叶为材料,采用顶空-气相色谱-离子迁移谱(HS-GC-IMS)技术分析其挥发物的组成及相对含量;基于挥发物的相对气味活度值(ROAV)和偏最小二乘法判别分析(OPLS-DA)等统计学方法,鉴定了“糯米香”特征关键标志风味化合物。结果表明,从供试烟叶共鉴定出57种挥发物(包括单体和二聚体),其中2-乙酰基-1-吡咯啉(糯米香),苯乙醛(果香),壬醛(柑橘香)以及2,3-丁二酮(奶甜香)被鉴定为“糯米香”与非“糯米香”烤烟烟叶间的差异性特征风味化合物,其中2-乙酰基-1-吡咯啉是“糯米香”特征的关键贡献化合物,其余3种化合物对烤烟“糯米香”特征香韵具有重要的修饰作用。本研究可能为烤烟“糯米香”特征风味精准调控及评价方法开发提供数据基础。
- 李舒畅李军高宪辉刘文霖常诗瑜欧泽洁庞雪莉孔凡玉
- 关键词：烤烟
- 实验室用来测定土壤中有效氮的装置
- 本实用新型公开了一种实验室用来测定土壤中有效氮的装置，它包括扩散皿（1），扩散皿（1）由内室和外室构成，在扩散皿（1）的内室和外室上分别设有密封盖（2）。本实用新型通过在扩散皿的内室和外室上分别设置密封盖，这样在移动扩散...
- 刘文霖赵瑞娟
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- 实验室马福炉用烘培器具
- 本实用新型公开了一种实验室马福炉用烘培器具，它是放置在马福炉内的，其由支架（1）和物料放置盒（2）构成，支架（1）为双层或双层以上结构，物料放置盒（2）插接在支架（1）上。本实用新型通过设置一个与马福炉加热区域大小匹配的...
- 程贵敏张长云赵瑞娟田晓霞刘文霖
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- 一种植物叶片颜色的检测装置
- 本实用新型公开了一种植物叶片颜色的检测装置，它包括植物叶片，对植物叶片颜色检测的装置为色差仪（1）。本实用新型通过采用色差仪对植物叶片的颜色进行检测，这样可以很直观、准确的得出植物叶片颜色的检测结果，实现了由定性到定量的...
- 张长云赵瑞娟刘文霖张婕周淑平
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- 实验室用来插接选样管的洗瓶
- 本实用新型公开了一种实验室用来插接选样管的洗瓶，它包括洗瓶（1），在洗瓶（1）的瓶口部位设有瓶盖（2），在瓶盖（2）上开设有选样管插孔（3），在选样插孔（3）上设置有与选样管相匹配柔性圈（4）。本实用新型通过在洗瓶的瓶口...
- 刘文霖赵瑞娟
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