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闫春丽
作品数:
2
被引量:13
H指数:2
供职机构:
大连理工大学环境与生命学院生物科学与工程系
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
理学
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合作作者
修志龙
大连理工大学环境与生命学院生物...
周怡平
大连理工大学环境与生命学院生物...
赵军
大连理工大学环境与生命学院生物...
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机构
2篇
大连理工大学
作者
2篇
修志龙
2篇
闫春丽
1篇
周怡平
1篇
赵军
传媒
1篇
精细与专用化...
1篇
计算机与应用...
年份
1篇
2008
1篇
2005
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2
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β-胡萝卜素-β-环糊精包合物的研究
被引量:10
2005年
以β胡萝卜素包埋率为指标,采用超声法用β-环糊精包合β-胡萝卜素。通过单因素和正交实验确定的最佳工艺条件为:超声功率为300W、n(β胡萝卜素)∶n(β-环糊精)=1∶4,超声时间为40min。用显微镜观察和X射线衍射分析对包合物进行了验证,并对包合前后的保留率进行了比较测定,结果表明β-胡萝卜素的保留率提高了25.5%。
周怡平
闫春丽
修志龙
关键词:
Β-胡萝卜素
Β-环糊精包合物
X-射线衍射分析
超声功率
包埋率
超声法
分子动力学方法模拟不同温度和pH值下水蛭素的动力学特性以及结构分析
被引量:3
2008年
水蛭素是高效稳定的抗凝血分子。本文模拟了水蛭素在不同温度和pH条件下的分子动力学性质,获得水蛭素的活性,稳定性和其构象的关系。表明在高温和高pH的条件下,水蛭素的结构发生巨大变化;水蛭素的动力学性质(RMSD,RMSF and Rg)和晶体结构大不相同。因此得出结论:由于在静电相互作用诱导下,水蛭素构象发生变化,导致水蛭素在高温高pH下失活。
赵军
闫春丽
修志龙
关键词:
水蛭素
分子动力学模拟
构象
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