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胡禹鹏

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：南通出入境检验检疫局更多>>
相关领域：轻工技术与工程经济管理更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇会议论文
  • 1篇科技成果

领域

  • 1篇经济管理
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇蛋白
  • 1篇蛋白质
  • 1篇饲料
  • 1篇碱提
  • 1篇碱提酸沉
  • 1篇分离蛋白
  • 1篇白质
  • 1篇HACCP
  • 1篇HACCP计...
  • 1篇大豆分离
  • 1篇大豆分离蛋白

机构

  • 2篇南通出入境检...

作者

  • 2篇殷烈
  • 2篇胡禹鹏
  • 1篇王捍东
  • 1篇秦建清
  • 1篇朱大江
  • 1篇袁燕
  • 1篇王颖
  • 1篇赵书景
  • 1篇赵炜

年份

  • 1篇2008
  • 1篇2005
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
大豆分离蛋白厂的HACCP计划
对某大豆分离蛋白厂的HACCP计划进行了评论,找出了3个问题,并提出了解决方法,保证了产品的质量。
殷烈胡禹鹏葛飞
关键词：HACCP大豆分离蛋白碱提酸沉
文献传递
粮食、饲料中蛋白质含量测定方法的研究
殷烈赵炜袁燕秦建清王捍东赵书景胡禹鹏王颖朱大江
不法商贩往食品、饲料中添加三聚氰胺、尿素等以提高蛋白质的检测含量，目前国内外常用的蛋白质检测方法并不适用于添加了含氮物质的食品测定。本课题的目的是建立一种准确测定食品、饲料中真蛋白质含量的方法，以杜绝上述问题的发生。本课...
关键词：
关键词：蛋白质
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