您的位置： 专家智库 > >

王明法

作品数：40 被引量：0H指数：0
供职机构：江苏恒顺醋业股份有限公司更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 40篇中文专利

领域

  • 8篇轻工技术与工...

主题

  • 9篇食醋
  • 9篇食品
  • 8篇泡制
  • 7篇糖浆
  • 6篇营养
  • 6篇泡制方法
  • 6篇小食品
  • 6篇卤汁
  • 6篇健康
  • 6篇健康营养
  • 5篇饮料
  • 5篇香醋
  • 4篇镇江香醋
  • 4篇浓缩果汁
  • 4篇瓶子
  • 4篇麦芽
  • 4篇麦芽糖
  • 4篇果汁
  • 4篇醋饮料
  • 3篇酸甜

机构

  • 40篇江苏恒顺醋业...

作者

  • 40篇王明法
  • 28篇李国权
  • 26篇孙乐六
  • 10篇王婷婷
  • 9篇朱婷
  • 9篇朱胜虎
  • 7篇徐康平
  • 6篇叶有伟
  • 5篇陈伟
  • 4篇金晓燕
  • 3篇梁艳辉
  • 3篇夏蓉
  • 2篇笪俊
  • 2篇卞晶晶
  • 2篇王宇
  • 2篇张玉宏
  • 1篇孙六乐
  • 1篇赵顺华
  • 1篇孙德民

年份

  • 8篇2013
  • 18篇2012
  • 14篇2011
共 40 条 记 录，以下是 1-10
全选 清除 导出
排序方式：
一种泡制醋蛋的卤汁及泡制方法
本发明公开了一种泡制醋蛋的卤汁及泡制方法，每1000g所述卤汁中包括如下重量份的组分：黑米醋100-300g、柠檬酸：2-5g、柠檬酸钠0.25-1.5g、苹果酸1-10g、白砂糖50-200g、香料提取物0.05-0....
王婷婷朱婷孙乐六王明法
文献传递
干制酱腌菜的制备方法及用该方法制备的酱腌菜
本发明公开了一种干制酱腌菜的制备方法及采用该方法制备的酱腌菜，该制备方法为：首先对腌制好的菜进行挑选、切菜；然后进行洗菜、脱盐，脱盐至菜的含盐量在3～8％为止；再分别进行一次泡制、二次泡制，每次泡制后均要进行脱卤；最后将...
朱胜虎王明法孙乐六李国权
文献传递
一种儿童麻油及其制备方法
本发明公开了一种儿童麻油及其制备方法，该儿童麻油包括纯芝麻油、精制鱼油、花生四烯酸油，在所述100ml纯芝麻油中添加有2～4g精制鱼油和0.1～1.2g花生四烯酸油。该麻油的制备方法是芝麻筛选→芝麻翻炒→芝麻压榨→芝麻油...
卞晶晶王明法孙乐六李国权
文献传递
一种菊芋小菜的拌制配方及菊芋小菜的制备方法
本发明公开了一种菊芋小菜的拌制配方及菊芋小菜的制备方法，每100kg菊芋中所需拌制的配方为：白砂糖3～10kg、酱油1～5kg、香醋8～18kg、谷氨酸钠0.5～5kg、麻油0.5～3kg、红油0.2～5kg、磨椒3～1...
朱婷王明法孙乐六梁艳辉王婷婷
文献传递
一种醋糕及其制备方法
本发明公开了一种醋糕及其制备方法，该醋糕配方为：果蔬25-40％，白砂糖20-35％，低聚异麦芽糖10-20％，聚葡萄糖1-5％、麦芽糖醇1-5％，卡拉胶软糖粉1.5-3％，柠檬酸0.5-1.5％、苹果酸0.5-1.5％...
金晓燕王明法孙乐六李国权
文献传递
九龙坛
本实用新型公开了一种九龙坛，包括从上至下依次连接的坛口、坛颈、坛身和底座，所述底座分为上层和下层，所述底座的下层与上层之间的连接面为倾斜面；所述坛身的容积为6.5m<Sup>3</Sup>。本实用新型的优点是：底座的下层...
王明法
文献传递
一种醋糖及其制备方法
本发明公开了一种醋糖及其制备方法，该醋糖配方为：白砂糖25-40份、高麦芽糖浆30-45份、明胶5-8份、果胶0.2-0.5份、浓缩梅子汁1-5份、镇江香醋2-10份、柠檬酸溶液0.5-1.5份、苹果酸溶液0.5-1.5...
金晓燕王明法孙乐六李国权
瓶子
1.本外观设计产品的名称：瓶子。;2.本外观设计产品的用途：器皿。;3.本外观设计的设计要点：设计要点在于瓶子的形状。;4.最能表明设计要点的图片或者照片：主视图。;5.省略视图情况：产品的后视图、左视图、右视图与主视图...
王明法李国权朱胜虎
文献传递
一种泡制醋黄豆的卤汁及泡制方法
本发明公开了一种泡制醋黄豆的卤汁及泡制方法，每1000g卤汁中包括如下重量份的组分：黑米醋120-280g、柠檬酸2-5g、柠檬酸钠0.25-1.5g、苹果酸1-10g、白砂糖50-200g、甘草提取物0.05-0.5g...
朱婷王婷婷陈伟李国权王明法
文献传递
一种调味酱油及其生产方法
本发明公开了一种调味酱油及其生产方法，该调味酱油包括如下组分：原酱油92.0-97.0％；谷氨酸钠1.5％-2.6％；呈味核苷酸二钠0.1％-0.3％；酵母抽提物0.3％-2.0％；盐1.0％-3.0％；山梨酸钾0.1％...
王宇王明法孙乐六李国权
文献传递
全选 清除 导出
共4页<1234>
聚类工具0