李忠平
- 作品数：35 被引量：255H指数：10
- 供职机构：南京农业大学更多>>
- 发文基金：江苏省科技支撑计划项目江苏省产学研联合创新资金项目国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 制粒对饲料用微生物和酶制剂活性的影响被引量：7
- 1994年
- 制粒对饲料用微生物和酶制剂活性的影响大丰对虾饵料厂刘亚林南京农业大学李忠平饲用微生物和酶制剂是一类活性物质，为准确评价此类产品在饲料中的生物学效能，必须考虑饲料加工特别是制粒对其活性的影响。一、微生物制剂在制粒中的稳定性制粒过程中，需要加入４％～５％...
- 刘亚林李忠平
- 关键词：饲料制粒微生物酶制剂活性
- 大豆皮在肉鸭饲料中的应用研究
- 本研究分为两个试验进行。(1)640羽肉鸭随机分成4个处理,分别为对照组、试验1组(5%大豆皮)、试验2组(10%大豆皮)、试验3组(15%大豆皮),研究大豆皮对肉鸭生产性能的影响。(2)480羽肉鸭随机分为3个处理,大...
- 李忠平庄苏杜文兴周岩民沈慧乐
- 文献传递
- 不同载体及操作条件对拉沙洛西钠混合质量的影响被引量：1
- 2003年
- 以玉米粉、豆粕、次粉及麸皮作为载体 ,将拉沙洛西钠在卧式混合机中按不同的充满系数 ,不同的混合时间进行混合 ,采样后测定其混合均匀度 ,以确定不同载体及操作条件对拉沙洛西钠混合质量的影响。结果表明 ,各条件下混合质量都能达到国家标准 (CV <5 % ) ;充满系数和混合时间的增大都有利于提高混合效果 ;使用豆粕为载体 ,充满系数为 1,混合 10min的混合质量最好 ,次粉的预混效果与豆粕相当 ,玉米粉次于前两者 ,麸皮的混合效果最差。
- 李忠平许毅周岩民
- 关键词：抗球虫药饲料玉米粉豆粕次粉麸皮
- 饲料加工工艺对产品质量的影响被引量：10
- 1998年
- 本文扼要介绍了整个饲料加工工艺对产品质量影响的各个环节。并从设备选型、工艺布置、操作参数等方面进行论述。只有在饲料加工工艺适应饲料产品要求的前提下，才能保证饲料产品质量。
- 李忠平
- 关键词：饲料产品质量设备选型
- 饲料加工工艺与设备研究进展被引量：8
- 2006年
- 应用合适的饲料加工工艺和设备可以保证饲料产品质量,动物营养研究与养殖技术的进步促进了加工工艺和设备的发展。概述了饲料原料接收、粉碎、配料、混合、成型技术以及预混料生产和安全饲料生产技术,并介绍了目前饲料加工工艺与设备的研究发展状况。
- 李忠平
- 关键词：饲料动物营养
- 复合预混合饲料生产技术被引量：1
- 2006年
- 李忠平李忠
- 关键词：饲料生产技术预混合饲料饲料加工技术动物营养鱼饲料
- 挤压膨化在饲料工业上的应用
- 1992年
- 挤压膨化最初是作为加工人类食品的方法发展起来的,到现在已使用了50多年了。过去由于饲料价格低,机器设备成本高,相对地造成挤压加工的成本过高,致使挤压膨化不能被广泛利用。但是,近年来由于挤压膨化技术的研究有了长足的进步,使它的应用有了极大的增加。目前,挤压膨化已成为世界各国饲料工业的一个重要的加工方法。主要用来生产鱼饵料、玩赏动物饲料、实验动物饲料。
- 李忠平
- 关键词：饲料挤压膨化
- 大豆皮在肉鸭饲料中的应用研究被引量：9
- 2002年
- 进行了两次试验 :① 6 40羽肉鸭随机分成 4个组 ,分别为对照组、试验 1组 (5 %大豆皮 )、试验 2组 (10 %大豆皮 )、试验 3组 (15 %大豆皮 ) ,研究大豆皮对肉鸭生产性能的影响。② 480羽肉鸭随机分成 3个组 ,大豆皮均为15 % ,分别为对照组 (与试验一中试验 3组相同 )、试验Ⅰ组 (0 .0 5 %八宝威 )、试验Ⅱ组 (0 .0 5 %八宝威 +10 0 0IU纤维素酶 /kg饲料 ) ,研究酶制剂对大豆皮消化吸收的影响。每个组设 4个重复 ,每个重复 40羽肉鸭 ,预试 4d ,正试2 8d(15～ 42日龄 )的饲养试验。研究结果表明 :大豆皮对肉鸭的生产性能没有产生不利影响 ;大豆皮提高了饲料转化率 ,降低了饲料成本 ;改善了肉鸭胴体品质。酶制剂的使用并没有提高大豆皮在肉鸭营养中的利用率。
- 李忠平庄苏杜文兴周岩民沈慧乐
- 关键词：大豆皮肉鸭饲料酶制剂饲养试验
- 不同制油工艺过程中大豆胰蛋白酶抑制因子活性变化比较研究被引量：1
- 2000年
- 本研究分别对压榨、预榨—浸出和直接浸出三种大豆制油工艺进行工艺测定 ,通过测定各工序大豆样品的胰蛋白酶抑制因子 (TIs)活性 ,研究比较不同制油工艺过程对大豆TIs活性的影响。结果表明 :压榨和预榨—浸出工艺中的蒸炒工序对TIs活性影响最大 ,TIs失活率分别在 90 %和 95%以上 ;而直接浸出工艺因各厂家现行操作条件差异较大 ,TIs活性变化趋势不一 ,成品粕中TIs活性亦有较大差异。以预榨—浸出工艺成品粕的TIs活性为最低 ,压榨饼的TIs活性变异最大 ,可见 ,我国现行大豆制油工艺的预榨—浸出法最为成熟、统一 ,直接浸出法则不够稳定 ,而压榨法最不规范。
- 周岩民王向阳吴迪李忠平
- 关键词：大豆制油胰蛋白酶抑制因子活性变化大豆饼粕
- 饲用酶制剂对饲喂低蛋白饲粮蛋鸡生产性能的影响被引量：19
- 1999年
- 为研究饲用复合酶制剂在蛋鸡低蛋白饲粮中的应用效果，将２０６１羽２８周龄的蛋鸡随机分成两组，分别饲喂对照饲粮和添加饲用复合酶制剂的试验饲粮，基础饲粮为根据蛋鸡可利用氨基酸需要量和饲料原料氨基酸可利用率配制的低蛋白饲粮。试验结果表明：与对照组相比，试验组的产蛋率提高１０５％，料蛋比降低０８５％；特别是当外界气温变化较大时，试验组蛋鸡的抗应激能力显著增加，生产性能未受应激影响。
- 周岩民李如治李忠平姚建国朱国斌邵斌华
- 关键词：饲用酶制剂低蛋白饲粮蛋鸡饲料
