张雪丽
- 作品数:21 被引量:117H指数:5
- 供职机构:浙江旅游职业学院更多>>
- 发文基金:杭州市哲学社会科学规划课题浙江省教育厅科研计划浙江省新世纪高等教育教学改革研究项目更多>>
- 相关领域:经济管理文化科学轻工技术与工程一般工业技术更多>>
- 酒店业微电影营销模式被引量:1
- 2013年
- 当下流行的微电影成为酒店业品牌营销的有效载体之一,然而成功运用微电影取得良好营销效果的酒店业并不多。从酒店业微电影营销的现状入手,提出酒店业成功运用微电影营销必须把握精心设计的主题、多渠道的传播形式、后期宣传推广服务和优质的制作团队等4个关键点,并探讨了酒店业微电影营销的发展趋势。
- 张雪丽
- 关键词:酒店品牌营销
- 民营酒店集团后备高管培养机制实证研究——以开元酒店集团为例被引量:1
- 2014年
- 目前酒店集团高端人才匮乏,如何正确选拔和培养好总经理的后备人才,已成为饭店企业连锁发展、实现可持续发展的核心问题。开元酒店集团成功的后备高管人才培养体系和培养模式值得其他中国酒店集团人力资源管理的借鉴。同时,笔者提出构建基于胜任力模型的培养课程、专业化人才培养基地和完善培养激励机制和利用品牌形象留人等四个方面完善后备高管的培养机制。
- 张雪丽
- 关键词:民营
- 五常法管理在酒店实验室应用的探索被引量:9
- 2008年
- 在分析目前高职旅游院校酒店实验室管理方面存在问题的同时,引入饭店企业的“五常法”管理理念,提出几点旨在加强管理、提高效率的措施。
- 张雪丽
- 关键词:酒店管理实验室管理五常法
- ACR实践教学新模式的思考与研究
- 2007年
- 文章从分析高职院校酒店管理专业学生在实习过程中普遍存在的问题和产生这些问题的原因入手,结合当前浙江旅游职业学院开展的实践教学改革模式,提出ACR新型的实习管理模式,旨在探讨如何有效地开展实习教学管理,提高学生实习质量和效果,培养高素质、适用的旅游人才。
- 张雪丽
- 关键词:酒店管理专业实习管理
- 定岗实践教学过程中EMS因素对本行业就业倾向影响实证研究——以酒店管理专业定岗实践教学为例被引量:6
- 2015年
- 酒店管理专业学生本行业就业率低一直是困扰院校和酒店行业的一大难题。文章选取日资、美资和中资酒店三种不同类型酒店的实习生作为调研对象,调查学生在定岗实践过程中实习预期(Expectancy)、实习过程情绪管理(Mood)和实习满意度(Satisfaction)三项因素与本行业就业倾向之间的关系和相关规律。研究发现:酒店的作息制度、培训体系是影响其本行业就业的主要因素。据此,尝试从学校、学生和酒店三方提出对策建议。
- 张雪丽
- 关键词:工作满意度就业倾向
- MICE市场产业链中会议度假酒店发展研究——以杭州太虚湖假日酒店为例
- 2010年
- 随着我国度假旅游业和会议业的蓬勃发展,与之配套的度假型酒店在MICE市场产业链中具有一定的竞争力。本文以杭州太虚湖度假酒店为例,通过问卷调查,应用SPSS11.5社会科学统计软件,分析度假酒店会议顾客的服务属性,探讨度假型酒店开拓MICE市场途径。
- 张雪丽
- 关键词:度假酒店
- 浅谈酒店业微电影营销模式
- 2013年
- 当下流行的微电影成为酒店业品牌营销的有效载体之一,然而成功运用微电影取得良好营销效果的酒店业并不多。本文从酒店业微电影营销的现状入手,提出酒店业成功运用微电影营销必须把握精心设计的主题、多渠道的传播形式、后期宣传推广服务和优质的制作团队等四个关键点,并探讨了酒店业微电影营销的发展趋势。
- 张雪丽
- 关键词:酒店品牌营销
- 乡愁情怀还是美梦难现:乡村民宿经营风险感知研究被引量:2
- 2016年
- 从民宿经营者的角度出发,通过对浙江省乡村民宿经营者对风险的感知调研,研究发现影响浙江省乡村民宿经营者经营风险感知的主要因素是乡村民宿的利益相关者、设施设备和外部环境,其中利益相关者的影响最大;乡村民宿经营者应从改善利益相关者关系、提高设施设备的舒适感、重视风险认知及风险管理的培训等方面加强经营的风险管理。
- 张雪丽
- 关键词:乡村民宿利益相关者
- 高职酒店管理专业实验室建设与管理的探索被引量:4
- 2007年
- 高职院校的办学特色就是培养学生的动手能力,而实践性教学是解决学生动手能力的重要手段,教学实践环节直接关系到学校是否能主动适应社会发展需要,办出特色鲜明、高水平的高职高专教育。文章就目前高职酒店管理专业校内实验室建设与管理存在的问题进行了归纳和分析并提出了相应的改进措施。
- 张雪丽赵永红
- 关键词:高职酒店管理
- 度假酒店休闲与会议服务主张及融合研究——以杭州太虚湖假日酒店为例
- 2011年
- 随着各行各业对度假地召开会议的增多,度假酒店的目标市场转向会议会展团队,而大规模的会议团队入住、用餐等一系列的拥挤场面严重破坏了度假酒店的恬静氛围,与酒店散客的休闲度假需求相矛盾,而散客能为酒店带来高额的营业利润,是度假酒店旺季的主要客源市场。如何寻找一种让会议会展客源和度假散客互为融合的经营格局,这是度假酒店经营者必须研究的现实问题。以杭州太虚湖度假酒店为例,通过问卷调查,应用SPSS11.5社会科学统计软件,分析度假酒店休闲服务与会议服务的服务主张,探讨度假酒店休闲与度假融合途径。
- 张雪丽
- 关键词:度假酒店差异化