左剑波 作品数:56 被引量:95 H指数:6 供职机构: 湖南省畜牧兽医研究所 更多>> 发文基金: 国家高技术研究发展计划 湖南省科技攻关计划 国家自然科学基金 更多>> 相关领域: 农业科学 生物学 更多>>
瘦肉型猪母系配套父系──湘黄猪的培育 被引量:1 1997年 盛文亮 左剑波 杨仕柳 谢菊兰 李彩军 李四元关键词:瘦肉型 湘黄猪 杂交组合 PIC猪胴体性状和肉质性状研究及相关性分析 2025年 为了评价PIC猪的胴体性状和肉质性状,试验屠宰了健康的PIC猪9头,测定了其胴体性状、肉质性状和肌肉成分等相关指标,并分析了各性状间的相关性。结果表明,宰前活重为123.78 kg的PIC猪,屠宰率为75.58%,瘦肉率为60.8%,平均背膘厚25.62 mm,眼肌面积45.95 cm 2,滴水损失2.14%,嫩度43.56N,肌内脂肪含量2.23%,总氨基酸含量20.3%,饱和脂肪酸含量41.54%,总不饱和脂肪酸含量58.44%。性状间相关性分析表明,PIC猪的宰前活重与屠宰率呈显著正相关(P<0.05),肌内脂肪与MUFA呈极显著正相关(P<0.01),与PUFA呈极显著负相关(P<0.01),与水分呈显著负相关(P<0.05)。肌内脂肪与水分间的相关系数为-0.718,二者间线性模型Y=-0.9985x+75.299,决定系数R^(2)为0.5153。 任慧波 崔清明 杜丽飞 朱吉 朱吉 邓缘 胡雄贵 左剑波 刘莹莹 李华丽 喻国均 陈晨关键词:PIC猪 胴体性状 肉质性状 脂肪酸 4种药物对猪疥螨病的疗效试验 被引量:1 1994年 4种药物对猪疥螨病的疗效试验罗启玉,左剑波(湖南省畜牧兽医研究所,长沙410131)罗书潭(湖南省桂阳县畜禽良种场)材料和方法一、试验药物“害获灭”(Ivomec):针剂,透明无色溶液,粘度几乎近于水,但略呈油状。含有效成分Lvermectin1%,... 罗启玉 左剑波 罗书潭关键词:猪病 疥螨病 药物治疗 宁乡猪及其杂交猪不同屠宰体重下内脏组织变化的研究 被引量:2 2022年 1引言宁乡猪是我国四大名猪种之一,是典型的脂肪型猪种。随着近年来饲养环境及消费市场的变化,因脂肪型出名的宁乡猪逐渐被养殖户淘汰,逐渐造成了我国优质地方资源猪种饲养占有率的下降。因此,如何提高宁乡猪的瘦肉率和市场占有率逐渐成为研究者关注的问题。本试验通过对不同屠宰月龄下宁乡猪及其杂交猪内脏组织变化进行研究,以期为宁乡猪的生理特性和育种选育研究提供形态学数据资料,也为宁乡猪的开发利用提供科学依据和思路。 崔清明 张四阳 邓缘 任慧波 胡雄贵 朱吉 刘莹莹 李华丽 喻金娥 左剑波 喻国均 喻晓丹 杨仕柳 唐志强 陈晨 彭英林关键词:宁乡猪 杂交猪 饲养环境 脂肪型 瘦肉率 屠宰体重 几种不同有机酸在仔猪料中应用的效果 被引量:7 1997年 仔猪有其独特的生理特点,初生至20公斤的仔猪胃肠道需要有足够的酸度,如胃肠道中 pH 值高于4,蛋白质的消化率就很低,喂大豆蛋白或鱼粉蛋白饲料时,胃肠道内 pH 值低于2~3时,才能很好的利用蛋白质饲料。根据仔猪的这一生理特点,结合湖南省以玉米豆粕为主要饲料资源的特点。在研究仔猪饲料配方时,加入几种不同的有机酸进行比较试验,其试验结果表明,有机酸有明显的促生长作用,其中尤以添加柠檬酸效果为好。60日龄时窝重173.25公斤,个体重16.5公斤,日增重332克,经济效益比正大岳阳的551乳猪料提高16.4%。 李四元 胡湘明 左剑波关键词:仔猪 饲料 有机酸 营养 猪脐静脉血管内皮细胞分离培养和鉴定 被引量:1 2015年 为了建立成熟的猪脐静脉血管内皮细胞(SUVECs)分离培养和鉴定体系,采用1%的I型胶原酶灌注法分离细胞,计数板计数,以10%1640培养基于37℃、5%CO2条件下培养;待融合80%左右胰蛋白酶消化1:2传代,利用倒置显微镜观察细胞生长状态及形态;采用血管性血友病因子(VWF)和血小板-内皮细胞粘附分子(PECAM-1/CD31)进行免疫荧光细胞鉴定;利用ICELLigence细胞功能分析仪测定细胞活力和生长曲线。研究从30头新生仔猪脐带(8-15cm)中分离到超过107个细胞,VWF和CD31双重检测阳性,分离得到的SUVECs超过90%,细胞生长状态良好,呈小三角形、椭圆形、梭形、多边形单层生长,界限清晰,融合后呈铺路石状,增殖能力强,符合血管内皮细胞的基本特征,可培养超过15代,为进一步研究猪胎盘血管发生及其对母猪生产性能影响提供可靠细胞模型。 谢杨 张居作 彭璇 左剑波 薛立群关键词:VWF CD31 宁乡猪肌肉生长发育规律及生长曲线拟合的研究 2024年 为探索宁乡猪各肌肉组织的生长规律,本研究采集0、2、4、6、8、10、12月龄宁乡猪胸肌、锯肌、臂二头肌等11块骨骼肌的生长发育数据,并运用Logistic、Gompertz和Von Bertalanffy 3种非线性模型进行了生长曲线的拟合分析。结果表明:各肌肉组织在0~12月龄均呈现持续增长态势,相对生长率均表现为0~2月龄最高,达181.71%~193.77%;Logistic模型能较好地拟合各肌肉生长曲线,胸肌、锯肌、臂二头肌、臂三头肌、眼肌、股二头肌、半腱肌、半膜肌、臀中肌、股四头肌、腰大肌的理论极限体重分别为728.73、1233.59、100.85、699.46、1237.36、708.89、204.05、503.81、254.81、613.96、189.67g,理论拐点月龄分别为10.12、11.36、10.27、6.50、5.25、5.88、5.52、4.01、5.30、5.25、4.81月龄,拟合度范围为0.938~0.990;Gompertz模型能较好地拟合部分肌肉生长曲线,VonBertalanffy模型则不适合宁乡猪肌肉生长曲线拟合。本研究结果可为后续宁乡猪的选育、饲养管理及开发利用提供参考依据。 朱吉 崔清明 任慧波 邓缘 胡雄贵 左剑波 李述初 张四阳 杨仕柳 刘莹莹 刘莹莹 李华丽 陈晨 陈晨关键词:宁乡猪 肌肉 生长曲线拟合 饲养密度对断奶巴马香猪仔猪生长与行为的影响 被引量:1 2022年 试验旨在研究不同饲养密度对断奶巴马香猪仔猪生长性能、腹泻率、行为、免疫指标及抗氧化指标的影响。试验采用单因素随机试验设计,选取体重相近(6.92±0.17)kg的132头巴马香猪断奶仔猪,饲养密度分为4个梯度,每个梯度3个重复,每个重复1栏。分别为Ⅰ组每栏8头(0.56 m^(2)/头),Ⅱ组每栏10头(0.45 m^(2)/头),Ⅲ组每栏12头(0.38 m^(2)/头),Ⅳ组每栏14头(0.32 m^(2)/头);试验设预试期2 d,试验期28 d,共计30 d。结果显示:(1)Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组ADG均显著高于Ⅳ组(P<0.05);Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组的ADFI显著高于Ⅳ组(P<0.05)。(2)腹泻率各组差异均不显著(P>0.05)。(3)争斗频率(次/组)随饲养密度增加而逐渐升高,Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组两两间争斗频率(次/组)均差异显著(P<0.05);Ⅰ组站立时间显著低于Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组(P<0.05),Ⅱ组、Ⅲ组显著低于Ⅳ组(P<0.05);Ⅰ组休息时间显著高于Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组(P<0.05),Ⅱ组、Ⅲ组显著高于Ⅳ组(P<0.05)。(4)IgA浓度Ⅰ组与Ⅱ组均显著高于Ⅲ组和Ⅳ组(P<0.05),同时Ⅲ组中IgA浓度也显著高于Ⅳ组(P<0.05);Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组COR浓度显著高于Ⅳ组(P<0.05)。(5)Ⅳ组中MDA浓度显著高于Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组(P<0.05)。综上可知,随着饲养密度的增大,巴马香猪生长性能、免疫指标、抗氧化指标均有不同程度的降低,争斗频率和站立时间显著增高;在此背景下,Ⅱ组、Ⅲ组(0.38~0.45 m^(2)/头)的饲养密度更适合巴马香猪断奶仔猪的集约化饲养。 邓缘 左剑波 胡雄贵 胡雄贵 陈晨关键词:饲养密度 动作行为 苋草生态料对生长育肥猪生产性能及猪肉品质的影响 被引量:4 2019年 为了探讨苋草生态料对生长育肥猪生产性能和肉品质的影响,本研究选取“杜×长”阉公猪72头,分为对照组和试验组(n=36),试验预试期7d,正试期86d,运用微生态技术对新鲜收割的籽粒苋进行发酵。在育肥前期,试验组和对照组分别饲喂中苋1号料和“佳和”中猪料;育肥后期,试验组和对照组分别饲喂中苋2号料和“佳和”大猪料。试验结束时每组选择5头体况相近猪只进行屠宰,采集肌肉样进行分析。结果表明,苋草料可显著提高生长育肥猪的日采食量和胴体斜长(P<0.05),降低背膘厚(P<0.05),改善胴体性状;降低育肥猪背最长肌的剪切力值(P<0.05),提高肌肉嫩度;饲粮中添加苋草料对育肥猪肌肉常规营养成分和氨基酸含量无显著差异(P>0.05),但可提高背最长肌中不饱和脂肪酸含量(P<0.05),降低饱和脂肪酸含量(P<0.05),提高肌肉的营养价值和保健功能。因此,在生长育肥猪饲粮中添加苋草生态料可显著提高猪日采食量,改善胴体性状和肉品质,提高肌肉的营养价值和保健功能,是一种有效的蛋白质饲料资源。 左剑波 刘莹莹 刘莹莹 邓缘 陈尔平 邓缘 张星 任慧波 胡雄贵 罗璇 张星 彭英林关键词:生长育肥猪 胴体性状 肉品质 松乳菇多糖粉对早期断奶乳猪生产性能和预防腹泻的影响 本实验设三个松乳菇多糖添加剂组、一个抗生素(杆菌肽锌)添加剂组和一个基础日粮对照组,开展五种日粮对早期断奶仔猪生长性能、饲料转化率及腹泻影响的研究,探讨松乳菇多糖作为饲料添加剂的潜力。结果表明,添加75、150克/吨松乳... 邱美珍 肖兵南 周望平 杜丽飞 戴强 左剑波关键词:断奶仔猪 饲料转化率 腹泻 文献传递