黄京平
- 作品数：79 被引量：142H指数：7
- 供职机构：中国农业科学院蜜蜂研究所更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家现代蜂产业技术体系建设专项国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学理学医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 蜂王浆中链霉素残留的提取、净化及液相色谱测定方法研究被引量：17
- 2008年
- 本实验对蜂王浆中链霉素残留的提取净化及液相色谱检测方法进行研究。蜂王浆样品用含有蛋白沉淀剂的磷酸提取液(pH2.0)溶解,超声波辅助提取蜂王浆中的链霉素残留。样液经离心后,分别用阳离子交换柱和反相固相萃取柱净化。采用柱后衍生-高效液相色谱梯度洗脱与荧光检测分析蜂王浆中的链霉素残留。以Atlantis HILIC Silica(2.1mm×150mm,3.0μm)为色谱柱,以酸性水溶液和乙腈为流动相,链霉素在25min内实现较好的分离,方法快速准确,灵敏度高,是一种较好的定性和定量方法。所研究的提取净化方法及色谱分离条件能有效排除蜂王浆中的杂质干扰,添加回收率在71.7%～77.4%之间,方法检出限为10μg/kg。
- 薛晓锋吴黎明陈兰珍李桂芬黄京平李熠赵静
- 关键词：蜂王浆链霉素柱后衍生
- 一种冬蜜和乌桕蜜的分类方法
- 本发明涉及检测领域，具体涉及一种冬蜜和乌桕蜜的分类方法。所述方法包括如下步骤：1)模型构建：A、信号采集；B、数据库建立；C、分类模型的建立；2)模型应用。本发明可通过单个或多个特征识别区域、或化学计量法分别或同时用于鉴...
- 周金慧李熠王欣然杨术鹏张金振金玥赵文黄京平王鹏袁媛
- 文献传递
- 2013年国内外蜂产品质量安全研究进展(续)
- 2014年
- 拉曼光谱是一种散射光谱，其原理是对与入射光频率不同的散射光谱进行分析以得到分子振动、转动方面信息，并应用于分子结构研究的一种分析方法。最常用的红外及拉曼光谱区域波长是2．5～25μm。通过拉曼光谱，化学计量学方法和人工神经网络快速分析蜂蜜中糖类，包括葡萄糖、果糖、蔗糖和麦芽糖含量。
- 周金慧郭伟华李熠吴黎明薛晓锋张金振陈芳陈兰珍王鹏黄京平金玥赵静
- 关键词：产品质量安全化学计量学方法拉曼光谱人工神经网络散射光谱分子振动
- 一种液相色谱串联质谱定量检测意蜂蜜中α-葡萄糖苷酶的方法
- 本发明提供一种液相色谱串联质谱定量检测意蜂蜜中α‑葡萄糖苷酶的方法，包括：筛选特征肽段，制作标准曲线，样品前处理，液相色谱分离以及串联质谱检测，软件定量肽段等步骤；所述特征肽段包括特征肽段1：SISNNEQVK和特征肽段...
- 杨术鹏李熠丛晓蕾周金慧张金震金钥黄京平杨宇辉袁媛赵文
- 文献传递
- 一种液相色谱串联质谱定量检测中蜂蜜中α-葡萄糖苷酶的方法
- 本发明提供一种液相色谱串联质谱定量检测中蜂蜜中α‑葡萄糖苷酶的方法，包括：筛选特征肽段，制作标准曲线，样品前处理，液相色谱分离以及串联质谱检测，软件定量肽段等步骤；所述特征肽段包括特征肽段1：MLNDSVFAFSR和特征...
- 杨术鹏李熠丛晓蕾周金慧张金震金钥黄京平杨宇辉袁媛赵文
- 文献传递
- 3-氨基-2-萘甲酸在鉴别中蜂蜂蜜和意蜂蜂蜜中的应用
- 本发明涉及食品检测领域，具体公开了3‑氨基‑2‑萘甲酸在鉴别中蜂蜂蜜和意蜂蜂蜜中的应用。同时，本发明提出了一种以3‑氨基‑2‑萘甲酸的含量为鉴别依据，鉴别中蜂蜂蜜和意蜂蜂蜜的方法。若蜂蜜样本中3‑氨基‑2‑萘甲酸的含量介...
- 周金慧王欣然李熠陈兰珍杨术鹏张金振金玥杨宇晖赵文王鹏黄京平
- 2017年国内外蜂产品质量安全研究进展(一)被引量：2
- 2018年
- 通过查阅2017年国内外涉及蜂产品质量安全的研究论文和专利,分析了2017年年度所有相关文献的数据库分布和研究领域分布情况,总结了该领域最新的研究进展。从蜂产品中的农药残留分析、溯源分析、重金属分析、内源性物质分析、真实性鉴别五个方面对新方法,新技术以及原有技术的改进方法等进行了简单概述及分析。通过对国内外最新的研究进展进行讨论,了解国内外同领域专家的关注焦点,为今后蜂产品质量安全研究提供思路。
- 王欣然李熠杨术鹏陈兰珍陈兰珍金玥张金振王鹏金玥周金慧
- 关键词：蜂产品重金属分析
- 超高效液相色谱-串联质谱法测定蜂蜜中24种酚酸和黄酮类化合物被引量：3
- 2022年
- 建立了超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)同时测定蜂蜜中24种酚酸和黄酮类化合物的方法。样品经水溶解,SHIMSEN Styra MAX固相萃取柱净化,超高效液相色谱-串联质谱测定,外标法定量。结果表明,24种化合物在2~1000μg/L范围内线性关系良好,相关系数(r^(2))均大于0.998,方法定量下限为2~10μg/kg;在200、400、1000μg/kg加标水平下,平均回收率为60.3%~111%,相对标准偏差为0.80%~8.5%。采用该方法测定15批次5种植物源蜂蜜样品,结果显示样品中均含有不同浓度的没食子酸、短叶松素、高良姜素、松属素、原儿茶酸、对香豆酸、对羟基苯甲酸、咖啡酸、槲皮素、异鼠李素、莰菲醇和柯因等18种化合物,均不含有迷迭香酸和桑色素。该方法前处理简单、快速、灵敏、稳定,可用于蜂蜜中酚酸类和黄酮类物质的测定。
- 张敏黄京平赵文王鹏金玥胡菡张金振
- 关键词：蜂蜜超高效液相色谱-串联质谱固相萃取酚酸黄酮
- 蜜蜂产品分析技术和信息化可追溯系统
- 赵静诸叶平李熠鄂越刘升平吴黎明陈兰珍陈芳周金慧薛晓锋张金振王鹏黄京平海占广赵俊峰
- 技术领域：食品质量安全。应用领域：蜜蜂产品质量安全监控，产品产地溯源性识别、品种和真实性溯源性识别。历年北京市工商局、农业部、质检总局监控发现，中国蜂产品质量安全问题较严重，建立可追溯系统以便实施全程质量监控是满足这种需...
- 关键词：
- 关键词：蜜蜂
- 中国在蜂蜜中农药残留检测前处理方法研究进展
- 本文综述了中国在蜂蜜中农药残留前处理方法的应用情况,主要有液液萃取法、分散液液微萃取、一滴微萃取(SDE)法、固相萃取法和QuEChERS方法。
- 张金振宋子豪赵文金玥王鹏袁媛黄京平周金慧李熠
- 关键词：蜂蜜农药前处理方法
- 文献传递
