魏小武
- 作品数：9 被引量：40H指数：3
- 供职机构：湖南省微生物研究所更多>>
- 发文基金：湖南省农业厅资助项目更多>>
- 相关领域：农业科学生物学环境科学与工程轻工技术与工程更多>>
- 利用拮抗细菌制剂防治水稻稻曲病和纹枯病的研究
- 刘前刚兰时乐刘清术陈海荣魏小武李慧李咏梅陈文辉郭照辉刘惠知
- 针对防治杂交水稻、两系超级稻高发的稻曲病、纹枯病，研制高效、无公害、不易产生抗性的生物农药，不仅对粮食安全生产具有不可估量的意义，更具有广阔的市场前景。湖南省微生物研究所承担的湘农业发【2003】229号文件下达的省农业...
- 关键词：
- 关键词：稻曲病纹枯病水稻拮抗细菌
- 原生质体融合构建水稻病害生防多功能工程菌株被引量：3
- 2010年
- 选取具有杀虫效果的苏云金芽孢杆菌(Bt)和抗病效果的枯草芽孢杆菌(SD)进行原生质体融合。通过对融合条件的摸索,得出Bt的最佳培养时间为5h,最佳酶解浓度为0.8mg/mL,最佳酶解时间为70min;SD最佳培养时间为5h,最佳酶解浓度为0.6mg/mL,最佳酶解时间为40min。通过检测,试验得出的融合子具备双亲的功效。
- 陈海荣刘前刚高书锋魏小武程安黄军
- 关键词：原生质体BTSD融合子
- 谈食用菌菌种的保藏被引量：11
- 2008年
- 对食用菌菌种保藏的目的意义、基本原理、方法及效果鉴定进行了介绍,以便为广大食用菌生产者的菌种保藏工作提供参考。
- 刘红黄建军许丽娟魏小武
- 关键词：食用菌菌种保藏
- 根瘤菌肥对紫云英生长的影响研究被引量：3
- 2012年
- 为揭示根瘤菌肥对紫云英生长的影响，在湖南宜章和醴陵两地对紫云英分别进行了种植试验。结果表明：接种根瘤菌肥能提高紫云英总苗数3．9万～6．3万株／hm2、株高8．20-20．93cm、单株分枝数0．53～1．43个、单株鲜重0．64～0．65g、每株结瘤数4．4～8．4个，对提高紫云英的产量与质量具有重要意义。
- 陈海荣郭照辉魏小武罗容珺唐冰璇
- 关键词：紫云英根瘤菌肥接种
- 微生物菌种的保藏方法被引量：20
- 2008年
- 介绍了常用的微生物菌种保藏方法,包括斜面低温保藏法、液体石蜡保藏法、沙土管保藏法、生理盐水保藏法、冷冻真空干燥保藏法、液氮冷冻保藏法,并比较了它们的优缺点,旨在为微生物菌种的保藏提供参考。
- 许丽娟刘红魏小武
- 关键词：微生物菌种保藏方法
- 羊肉熟食加工工艺的研究被引量：1
- 2007年
- 文章研究了以羊肉为原料制作羊肉熟食加工工艺、操作要点及技术要求。该工艺由原料肉整理、腌制、预煮、复煮、烘烤等组成。产品口感良好、色泽鲜明、营养卫生、食用方便,为羊肉熟食的生产提供了可行的生产模式。
- 魏小军魏小武欧阳叙向刘鹤翔
- 关键词：羊肉熟肉制品腌制烘烤
- 湘东黑山羊羊肉系列产品加工技术研究
- 2007年
- 羊的养殖在我国从南到北都有快速发展势头,而羊的宰后加工技术的研究要相对落后一些。文章在参阅前人研究资料和参考传统工艺的基础上,从工业化生产可行性角度对羊肉系列产品加工技术进行了较详细的探索。该系列产品包括:1.羊肉松的加工;2.羊肉熟食的加工;3.冷藏袋装涮羊肉;4.冷藏火锅羊肉;5.腊羊肉;6.五香羊肉;7.酱羊肉等。
- 魏小军魏小武欧阳叙向刘鹤翔
- 关键词：羊肉方便食品
- 凝结芽孢杆菌发酵条件的优化被引量：3
- 2010年
- 对一株畜禽用凝结芽孢杆菌菌株进行了发酵条件的优化,通过单因素实验对培养条件、培养基成分进行了筛选,通过正交实验对培养基组成进行了优化。结果表明,该菌株的最佳发酵条件:温度35℃、转速220 r/min、装液量10%、接种量3%、初始pH=7.0、发酵时间42 h;最佳培养基组成:葡萄糖8.0 g/L,酵母膏12.5 g/L,KH2PO4 3.0 g/L,MnSO4.H2O 0.18 g/L,MgSO4.7H2O0.125 g/L。在此最佳发酵条件和培养基组成下,发酵液活菌数达38×108 cfu/mL。
- 高书锋任杰张德元陈薇许丽娟魏小武
- 关键词：发酵条件正交设计凝结芽孢杆菌益生菌
- 城市生活垃圾除臭酵母的筛选与鉴定被引量：1
- 2011年
- 以减少氨气释放量为主要指标,从初筛获得的具有除臭效果的菌种中复筛出一株J3菌株,其在实验室条件下可减少氨气释放量达80%以上,对生活垃圾具有明显的除臭效果。通过对其菌落和菌体形态特征观察及生理生化实验,初步确定为掷孢酵母。
- 许丽娟魏小武孙翔宇陈薇贺月林
- 关键词：酵母除臭
