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雷德柱

作品数:46 被引量:252H指数:10
供职机构:广州大学生命科学学院更多>>
发文基金:广东省科技计划工业攻关项目国家自然科学基金广东省科技攻关计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程生物学文化科学更多>>

文献类型

  • 34篇期刊文章
  • 8篇专利
  • 3篇会议论文
  • 1篇学位论文

领域

  • 16篇轻工技术与工...
  • 14篇化学工程
  • 8篇生物学
  • 4篇文化科学
  • 2篇农业科学
  • 2篇理学
  • 1篇自动化与计算...
  • 1篇医药卫生
  • 1篇一般工业技术

主题

  • 10篇发酵
  • 7篇纳他霉素
  • 7篇灰树花
  • 6篇食品
  • 6篇食品加工
  • 5篇乳杆菌
  • 5篇食品加工方法
  • 5篇发酵方法
  • 5篇保加利亚乳杆...
  • 4篇杀虫
  • 3篇乳酸
  • 3篇拟南芥
  • 3篇菌丝
  • 3篇减肥
  • 3篇减肥效果
  • 3篇褐黄孢链霉菌
  • 3篇胞外多糖
  • 3篇蓖麻
  • 2篇蛋白
  • 2篇芽孢

机构

  • 40篇广州大学
  • 10篇华南理工大学
  • 3篇华南师范大学
  • 2篇华南农业大学

作者

  • 46篇雷德柱
  • 15篇田长恩
  • 8篇王正询
  • 8篇于淑娟
  • 7篇郑成
  • 6篇江学斌
  • 5篇柯德森
  • 5篇高大维
  • 4篇刘顺枝
  • 4篇周玉萍
  • 3篇陈琼华
  • 3篇程惠贞
  • 3篇周勇强
  • 3篇姚焱
  • 3篇江学文
  • 3篇雷雨
  • 3篇黄永健
  • 2篇胡位荣
  • 2篇张毅
  • 2篇胡美英

传媒

  • 11篇广东化工
  • 4篇食品科技
  • 3篇广州大学学报...
  • 2篇微生物学通报
  • 2篇华南理工大学...
  • 1篇工业微生物
  • 1篇中学生物教学
  • 1篇食品与发酵工...
  • 1篇化工学报
  • 1篇应用声学
  • 1篇食品与机械
  • 1篇食用菌学报
  • 1篇实验室研究与...
  • 1篇广州化工
  • 1篇湖北民族学院...
  • 1篇菌物系统
  • 1篇现代食品科技
  • 1篇2005年工...
  • 1篇2005年全...
  • 1篇第一届全国化...

年份

  • 1篇2021
  • 1篇2020
  • 1篇2017
  • 4篇2015
  • 1篇2014
  • 1篇2013
  • 2篇2010
  • 5篇2009
  • 4篇2008
  • 2篇2007
  • 2篇2006
  • 3篇2005
  • 7篇2004
  • 3篇2003
  • 4篇2002
  • 2篇2001
  • 2篇2000
  • 1篇1999
46 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
破坏ARF8基因降低拟南芥对红光的敏感性
2009年
通过ARF8基因的突变体arf8-1以及arf8-1与红光受体突变体phyB-5所组成的双突变体在红光条件下的表型鉴定,探讨ARF8参与拟南芥对红光的反应以及PhyB与ARF8在红光信号转导中的关系.结果表明,在红光条件下,arf8-1和phyB-5幼苗下胚轴的长度比相应野生型的长,倒伏度比相应野生型的低,而双突变体arf8-1 phyB-5的下胚轴的长度和倒伏度均比两个单突变体的更长和更低.上述结果说明,破坏ARF8基因降低了拟南芥对红光的敏感性,即ARF8参与了拟南芥对红光的反应,但没有介导PhyB所接收的红光信号转导.
田长恩周玉萍陈琼华陈羽中程惠贞雷德柱姚焱刘顺枝柯德森
超高压循环冷却破碎蜡样芽孢杆菌释放SOD的研究被引量:1
2010年
文章通过对影响破碎效果的破碎压力,循环次数,菌体浓度等条件来研究超高压循环冷却细胞破碎法对破碎蜡样芽胞杆菌释放SOD的影响。结果表明:用15%的菌体浓度通过160MPa的超高压循环冷却破碎3次后,SOD的酶活力可达977.61U/mg湿菌,这比苏宁等人把蜡样芽孢杆菌超声波破碎后的粗酶液经(NH4)2SO4分级沉淀、Sephadex G-75凝胶过滤所获得的超氧化物歧化酶的活性655.4U/mg要高32.96%。
江学斌雷德柱冯燕平
关键词:蜡样芽孢杆菌
蓖麻碱的提取被引量:11
2003年
本文研究了蓖麻渣和蓖麻籽中蓖麻碱的提取方法。在不同的时间内,采用不同溶剂提取蓖麻碱的粗提物及结晶体,并测定了它们的紫外光谱和红外光谱。结果表明,蓖麻碱在水中的溶解度比在乙醇中强,去油后得出蓖麻碱粗提物和结晶体的质量都会比未去油增多。
郑成雷德柱周勇强娆瑛璐陈少玲周昭懿冯君
关键词:蓖麻籽溶剂紫外光谱红外光谱粗提物杀虫剂
食用菌的发酵方法
本发明涉及一种食品加工方法,具体地是一种用纯天然乳酸发酵食用菌的方法,包括(1)制备发酵液:将保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌的纯培养物加入发酵容器,加入硬度大于16度、温度为40℃~50℃的水,至发酵容器容积的2/3处,制成...
王正询田长恩雷德柱
文献传递
灰树花深层发酵过程中菌丝球形态结构的研究被引量:12
2003年
研究了灰树花深层发酵过程中不同时期菌丝球的形态结构和胞外多糖生产能力。菌丝球的形态结构与菌丝的活力和弹性有关。发酵早期 ,菌丝充满活力 ,富有弹性 ,不容易被剪切力刮落 ,即使被刮落也能迅速恢复生长 ,因此核占菌丝球体积的较小部分 ;发酵中期 ,菌丝生长速度下降 ,并开始分化 ,菌丝容易被刮落 ,菌丝弹性和长度下降 ,核占菌丝球的体积比上升 ;发酵后期 ,菌丝高度液泡化 ,弹性迅速下降 。
雷德柱于淑娟
关键词:灰树花深层发酵菌丝球胞外多糖
植物油和脂肪酸对灰树花深层发酵的作用被引量:5
2002年
 研究了植物油、脂肪酸和不同氮源对深层培养的灰树花生物量及胞外多糖产量的影响。添加较低浓度的橄榄油有利于胞外多糖的生产,而较低浓度的豆油促进生物量的提高。本实验及文献报道的结果显示不同的脂肪酸对生物量和胞外多糖的作用效果大小顺序为棕榈酸(十六碳饱和酸)>油酸(一烯酸)>亚油酸(二烯酸)>亚麻酸(三烯酸)>硬脂酸(十八碳饱和酸)。豆饼粉和大豆粉作为氮源时对生物量和胞外多糖的作用是蛋白质和脂肪酸共同作用的结果。
雷德柱高大维于淑娟
关键词:植物油脂肪酸
灰树花胞外多糖的结构分析被引量:13
2002年
雷德柱于淑娟曹珍年
关键词:灰树花胞外多糖
地方高校生物工程专业“三层次四结合”实践教学体系的构建与实施被引量:5
2017年
针对实践性教学存在的问题,结合生物工程专业培养目标和广州市生物产业发展,围绕生物工程专业的实践教学体系进行了长期的探索与实践。在创造性地整合出"生物工程上游技术实验"、"生物工程中游技术实验"、"生物工程下游技术实验"3门专业实验课程基础上,将生物工程专业教学计划中的30门课内实验课设置成13门独立设课的实验课程,形成了基础性实验课程、提高性实验课程、研究型实验课程"三层次"的实验课程新体系;构建了培养学生实践能力为核心的校内课堂实验—校内科技/专业技能竞赛—校外实习—毕业论文(设计)—教师科研"四结合"实践教学体系。这些教改成果陆续体现于人才培养方案中并得到贯彻实施,硬件和软件平台的建设有机衔接了实践教学各环节,学生得到了多方位的锻炼。
胡位荣刘顺枝江学斌柯德森雷德柱桂林田长恩
关键词:生物工程专业实践教学体系地方高校
乳酸发酵番薯脯的研究被引量:2
2002年
介绍了以番薯为原料 ,经乳酸发酵后再制成果脯的方法 .并对原材料、发酵材料、番薯脯和乳酸番薯脯的一些理化指标如酸、可溶性糖、维生素C、NO2 -及氨基酸含量作了测定和比较 .结果表明 ,产品不但具有乳酸发酵的独特风味 ,而且具有丰富的营养和一定的保健作用 .
雷德柱麦维军林晓燕张毅郑燕玲王正洵田长恩
关键词:乳酸发酵果脯营养价值可溶性糖维生素
灰树花液体培养过程中底物利用与菌丝超微结构的变化
本文研究了灰树花深层发酵过程中底物利用与菌丝超微结构的关系.发酵的不同时期菌丝利用的底物不同,菌丝的超微结构也呈现出相应的变化.发酵早期的菌丝主要利用碳水化合物,结构上表现为线粒体丰富,液泡化程度低.发酵中期,菌丝开始分...
雷德柱于淑娟李国基
关键词:灰树花菌丝超微结构
文献传递
共5页<12345>
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