臧冬冬
- 作品数：3 被引量：10H指数：2
- 供职机构：江苏农林职业技术学院更多>>
- 相关领域：文化科学经济管理更多>>
- 酒店管理专业学生自主学习方式的构建——以江苏农林职业技术学院为例
- 2015年
- 自主学习能力是与传统的接受学习相对应的一种现代化的学习方式,以学生为学习主体来实现学习目标。它是高职院校学生所欠缺的重要能力之一,同时也是我国高职院校学生的培养目标之一。文章主要介绍自主学习能力的重要性,重点论述以任务为导向的酒店管理专业学生自主学习方式的构建。
- 臧冬冬
- 关键词：高职院校酒店管理专业
- 我国酒店核心竞争力探析被引量：6
- 2006年
- 核心竞争力能使企业在创造价值和持续发展方面、在提高各种资源的运营效率方面比竞争对手做得更好。在我国酒店业面临外资酒店的强劲挑战和激烈的竞争情况下,将企业核心竞争力理论引入酒店的经营管理中,可以培育中国酒店的核心竞争力。
- 吉根宝臧冬冬戴遐海周茂强
- 关键词：酒店核心竞争力人力资源餐饮管理
- 浅谈导游员基本素质的培养被引量：4
- 2008年
- 目前我国导游人员队伍中的确存在着鱼龙混杂、良莠不齐的现象,个别导游人员素质低下能力欠缺,甚至见利忘义缺乏诚信的行为也时有发生,影响我国导游人员的职业形象。本文围绕导游员素质这个中心话题试图对以上问题进行探讨,以期抛砖引玉,引起业内人士及相关专家的注意,都来重视和探讨如何才能尽快提高我国导游人员的素质,以促进我国现代旅游事业的发展。
- 臧冬冬
- 关键词：导游员
