程必影
- 作品数：4 被引量：5H指数：2
- 供职机构：华东理工大学生物工程学院更多>>
- 发文基金：上海市科学技术委员会基础研究重点项目更多>>
- 相关领域：化学工程医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 天然乳胶中过敏蛋白质的酶催化交联研究被引量：1
- 2011年
- 天然乳胶中普遍存在引起人体过敏反应的水溶性蛋白质。用谷氨酰胺转氨酶催化天然乳胶中的蛋白质使其发生不同结构层次上的改变，致使水溶性蛋白质含量降低，在提高乳胶强度等性能的同时解决蛋白质过敏问题。通过响应面试验设计获得了MTGase催化天然乳胶蛋白交联的优化条件。
- 冯屏闫伟田晓慧程必影
- 关键词：天然乳胶谷氨酰胺转氨酶水溶性蛋白过敏响应面
- 天然胶乳的生物改性研究及其应用
- 天然胶乳由橡胶植物分泌的乳汁加工而成,为可持续再生的自然资源,广泛应用于医疗、保健、计划生育等领域,但天然胶乳产品仍存在一些物理机械性能问题,甚至易导致部分人体出现过敏反应,其过敏原为胶乳中的水溶性蛋白质。但天然胶乳的优...
- 程必影
- 关键词：天然胶乳谷氨酰胺转氨酶过敏性
- 文献传递
- 生物酶法催化天然乳胶中过敏蛋白质交联的研究被引量：3
- 2012年
- 利用谷氨酰胺转氨酶催化天然乳胶(NRL)水溶性蛋白质(WSP)发生交联,减少天然乳胶中水溶性蛋白质的含量。利用粒径分析、结构表征、十二烷基硫酸钠凝胶电泳实验证明了交联反应的发生。采用这一新技术可以降低天然乳胶制品的过敏性,拓展了其在医疗卫生领域、食品加工等领域的应用空间。
- 冯屏程必影孙金煜田晓慧王彦超
- 关键词：天然乳胶谷氨酰胺转氨酶水溶性蛋白质过敏交联
- 丝胶-双醛普鲁兰糖复合物改性天然橡胶膜的研究被引量：1
- 2013年
- 利用丝胶-双醛普鲁兰糖(SS-dia-PU)复合物补强天然橡胶(NR),旨在改善其致密性,减小橡胶薄膜的孔径,以达到提高橡胶薄膜阻隔性能的目的。采用扫描电镜、粒径分析、差示扫描量热分析及乙醇透过性实验,对改性薄膜的相关性质进行了表征。结果表明,当SS-dia-PU的固含量不超过0.3%(质量分数)时,可以改善NR膜的性能。
- 冯屏王彦超田晓慧程必影
- 关键词：NR丝胶透过性
