白世平
- 作品数：187 被引量：525H指数：13
- 供职机构：四川农业大学动物营养研究所动物抗病营养教育部重点实验室更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划国家自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学化学工程更多>>
- 包被丁酸钠对蛋鸡生产性能和肠道健康的影响被引量：5
- 2022年
- 本试验旨在研究包被丁酸钠(CSB)对蛋鸡生产性能以及肠道pH、消化酶活性和相关基因表达的影响。试验选用800只51周龄健康的罗曼粉蛋鸡,随机分为4个组,每组10个重复,每个重复20只鸡。对照组饲喂基础饲粮,3个试验组分别饲喂在基础饲粮中添加300、500和800 mg/kg CSB的饲粮。试验期12周。结果表明:1)饲粮中添加不同水平CSB可线性提高蛋鸡第5~8周、第9~12周和第1~12周的产蛋率以及第5~8周的平均日采食量(P<0.05),对蛋鸡平均蛋重无显著影响(P>0.05);与对照组相比,饲粮中添加800 mg/kg CSB可显著降低蛋鸡第9~12周和第1~12周的料蛋比(P<0.05);与300 mg/kg CSB添加组相比,饲粮中添加500和800 mg/kg CSB可显著提高蛋鸡第1~4周和第5~8周的合格蛋率(P<0.05)。2)与对照组相比,饲粮中添加800 mg/kg CSB可显著降低蛋鸡回肠pH(P<0.05);饲粮中添加不同水平CSB可线性降低蛋鸡十二指肠和空肠pH(P<0.05)。3)饲粮中添加不同水平CSB可线性提高蛋鸡十二指肠胰蛋白酶和淀粉酶活性(P<0.05)。4)与对照组相比,饲粮中添加500和800 mg/kg CSB可显著降低蛋鸡血清D-乳酸含量(P<0.05)。5)与对照组相比,饲粮中添加不同水平CSB均可显著降低蛋鸡空肠黏膜白细胞介素-1β(IL-1β)mRNA相对表达量(P<0.05),显著提高空肠黏膜白细胞介素-10(IL-10)mRNA相对表达量(P<0.05);饲粮中添加300和500 mg/kg CSB可显著提高蛋鸡空肠黏膜黏蛋白2(MUC2)mRNA相对表达量(P<0.05);饲粮中添加不同水平CSB可线性降低蛋鸡回肠黏膜IL-1βmRNA相对表达量(P<0.05),线性提高蛋鸡空肠和回肠黏膜闭锁小带蛋白-1(ZO-1)以及回肠黏膜MUC2 mRNA相对表达量(P<0.05)。由此可见,饲粮中添加500和800 mg/kg CSB对蛋鸡的生产性能和肠道健康有一定改善作用。
- 张琦张克英白世平王建萍曾秋凤彭焕伟玄玥张博丁雪梅
- 关键词：蛋鸡肠道健康
- 基于屠宰性能探讨不同生长阶段肉鸭饲粮棉籽粕的适宜水平被引量：3
- 2015年
- 本试验先后进行2次试验研究饲粮棉籽粕水平对不同生长阶段肉鸭屠宰性能的影响,并进一步根据屠宰性能探讨肉鸭饲粮棉籽粕的适宜水平。试验1、2均采用单因素试验设计,试验1饲粮棉籽粕水平分别为0、8.28%、16.56%、24.83%、33.11%；试验2饲粮棉籽粕水平分别为0、5.83%、11.60%、17.50%、23.30%。试验1肉鸭1～21日龄采食试验饲粮,22～35日龄采食无棉籽粕的玉米-豆粕型饲粮；试验2肉鸭1～14日龄采食无棉籽粕饲粮,15～35日龄采食试验饲粮。35日龄时每个试验的每个重复屠宰1只肉鸭测定其屠宰性能。结果表明：1）在试验1中,随饲粮棉籽粕水平的增加,肉鸭半净膛率与全净膛率线性增加（ P＜0.05）,16.56%棉籽粕组肉鸭腹脂重和腹脂率显著低于其他各组（ P＜0.05）。2）在试验2中,随饲粮棉籽粕水平的增加,饲粮棉籽粕水平线性或二次影响肉鸭活体重、半净膛重、全净膛重和胸肌重（ P＜0.05）,二次影响肉鸭的屠体重（ P＜0.05）,23.30%棉籽粕组肉鸭活体重、半净膛重、全净膛重、胸肌重及胸肌率显著低于其他各组（P＜0.05）。3）基于不同的屠宰指标肉鸭饲粮棉籽粕适宜水平为7.51%～14.78%。以上结果提示,在以可消化氨基酸平衡模式配制饲粮时,1～21日龄肉鸭采食棉籽粕高达33.11%饲粮,22～35日龄采食玉米-豆粕型饲粮对35日龄屠宰性能无显著影响；结合35日龄屠宰性能来考虑,15～35日龄肉鸭饲粮棉籽粕水平不宜超过14.78%。
- 曾秋凤柏鹏刘冠男王建萍张克英丁雪梅白世平罗玉衡
- 关键词：棉籽粕肉鸭胸肌率屠宰性能
- 不同脱氟方法生产的饲料级磷酸二氢钙的质量和部分安全指标特性研究
- 磷酸二氢钙[Ca (H2PO4)2·H2O]是磷酸盐中磷含量和磷生物学效价最高的一种矿物质饲料,目前国家对饲料级磷酸二氢钙(MCP)质量标准仅规定了钙、总磷、水溶性磷、氟、砷、重金属(以Pb计)、铅和游离水分含...
- 王磊磊白世平丁雪梅柏凡张克英
- 关键词：氟
- 钒对鸡健康的影响及其作用机理被引量：4
- 2015年
- 钒是动物必需的微量元素之一,它参与和调节动物体内各种重要的生理过程。动物可以通过空气和饲料原料来获取钒,适量的钒有利于动物的生长,但是过量就会对机体产生毒性作用。钒主要是通过产生氧化损伤、免疫功能障碍及损害肠道等毒性作用,从而影响动物的生产性能。相比于其他动物,鸡体内的钒含量较高,对其毒性也更敏感。本文综述了钒对鸡的生产性能、氧化作用、免疫功能及肠道健康的影响,并简要分析了这些影响产生的潜在机制,旨在为今后生产中更安全、有效地利用钒奠定理论基础。
- 黄选洋王建萍丁雪梅张克英曾秋凤白世平罗玉衡
- 关键词：钒免疫功能肠道健康
- 一种畜禽粪便改良剂及其应用
- 本发明提供一种畜禽粪便改良剂及其应用，所述畜禽粪便改良剂，按照质量百分比由以下组分构成：Al<Sub>2</Sub>(SO<Sub>4</Sub>)<Sub>3</Sub>·18H<Sub>2</Sub>O 20～25％...
- 白世平骆婉秋张克英丁雪梅王建萍曾秋凤彭焕伟玄月宿卓薇
- 文献传递
- 樱桃谷肉鸭玉米加工副产物的代谢能评定
- 本试验旨在评定不同来源及种类的玉米加工副产物(6种喷浆玉米皮,6种玉米胚芽粕和4种DDGS)对樱桃谷鸭的代谢能值,建立代谢能的化学成分预测方程,为构建肉鸭饲料营养价值数据库提供基础数据。采用Sibbald的TME评定方法...
- 舒维成曾秋凤丁雪梅白世平王建萍张克英
- 关键词：樱桃谷肉鸭代谢能
- 文献传递
- 不同钙水平饲粮添加低聚木糖对蛋鸡生产性能蛋鸡生产性能、血液生化指标、钙磷表观利用率及骨骼质量的影响被引量：6
- 2017年
- 本试验旨在研究不同钙水平饲粮添加低聚木糖对蛋鸡生产性能、血液生化指标、钙磷表观利用率及骨骼质量的影响。采用2×2因子设计,即2个钙水平(3.5%∶正常组和2.5%∶低钙组)和2个低聚木糖添加量(0和300 mg/kg)。选取41周龄罗曼粉壳蛋鸡360只,随机分为4个处理,每个处理6个重复,每个重复15只鸡。试验期8周。结果表明:(1)降低饲粮钙水平和添加低聚木糖对蛋鸡生产性能均没有显著影响(P>0.05)。(2)降低饲粮钙水平和添加低聚木糖对蛋壳厚度与强度、蛋白高度、哈夫单位、蛋壳与蛋黄重均没有显著影响;添加低聚木糖,蛋黄比色显著增加(P<0.05)。(3)添加低聚木糖显著降低低密度脂蛋白含量(P<0.05);降低饲粮钙水平和添加低聚木糖对总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白、极低密度脂蛋白、血磷含量均没有显著影响(P>0.05)。(4)与正常钙水平相比,降低钙水平,钙磷的表观利用率有升高趋势,但差异不显著(P>0.05);添加低聚木糖,钙的表观利用率显著升高(P<0.05),磷的表观利用率没有显著影响(P>0.05)。(5)饲粮钙水平降低,蛋鸡胫骨强度及胫骨中钙含量均显著降低(P<0.05),但对股骨强度及股骨中钙含量没有显著影响(P>0.05);添加低聚木糖,股骨中钙含量显著增加(P<0.05),对胫骨强度、股骨强度和胫骨钙含量有提高的趋势,但差异不显著(P>0.05)。由此可见,蛋鸡饲粮钙水平降低1%饲喂8周后,蛋鸡胫骨强度显著降低,但对蛋鸡生产性能、蛋品质、血脂和钙利用率均没有影响;正常钙饲粮水平添加低聚木糖可显著降低血清中的低密度脂蛋白含量,提高钙的表观利用率,增加股骨强度和钙浓度,对生产性能没有显著影响;低钙饲粮添加低聚木糖对蛋鸡没有显著影响。
- 康乐李东东穆雅东丁雪梅张克英王建萍白世平曾秋凤宿卓薇玄玥
- 关键词：钙水平低聚木糖蛋鸡利用率骨骼质量
- 用于缓解蛋鸡镉和铅联合中毒的饲料、预混料及制备方法
- 本申请公开了一种用于缓解蛋鸡镉和铅联合中毒的饲料，包括以下组份：玉米、豆粕、大豆油、碳酸钙、磷酸氢钙、食盐、氯化胆碱、复合多维、矿添预混料、DL‑蛋氨酸、益生菌、有机酸化剂、预混料；所述预混料包括以下组份：茶多酚，天然维...
- 王建萍张克英黄选洋丁雪梅曾秋凤白世平
- 文献传递
- 有氧条件下污染禾谷镰刀菌的玉米蛋白粉品质变化规律和呕吐毒素的积累规律研究
- 2020年
- 本试验旨在研究有氧条件下接种禾谷镰刀菌后玉米蛋白粉品质变化规律和呕吐毒素(DON)的积累规律。采用1×10^5、1×10^6、1×10^7个/g禾谷镰刀菌接种量准确接种于水分含量为22%的玉米蛋白粉中,三角瓶有氧培养,通氧量为1020 m^2/m^3,培养温度为(25±2)℃,湿度为(75±5)%,培养60 d,测定玉米蛋白粉品质相关指标和DON积累规律。结果表明:禾谷镰刀菌接种量对为禾谷镰刀菌提供氮源的粗蛋白质、氨基酸含量和提供碳源的粗脂肪、淀粉、粗纤维含量以及品质评价指标酸价、蛋白质溶解度、能量变化均无显著影响(P>0.05)。氨基酸含量随着培养时间的延长呈二次曲线变化(P<0.01),粗脂肪、淀粉、粗纤维含量及蛋白质溶解度、能量随着培养时间的延长呈线性降低(P<0.01),酸价随着培养时间的延长呈线性增加(P<0.01)。禾谷镰刀菌接种量对品质评价指标霉菌总数变化有影响,不同禾谷镰刀菌接种量组霉菌总数随着培养时间的延长呈二次曲线变化(P<0.01)。DON与15乙酰基脱氧雪腐镰孢菌烯醇(15AC⁃DON)的积累规律均为0~10 d为禾谷镰刀菌产毒前期;11~15 d为产毒中期;16~60 d为产毒后期。综上,在有氧条件下,禾谷镰刀菌接种量对营养素变化无显著影响,对霉菌总数和毒素积累有影响,培养时间越长,禾谷镰刀菌接种量越高,品质越差;DON和15AC⁃DON有积累规律。
- 闫珊珊刘光芒王建萍林燕白世平张克英吴彩梅
- 关键词：玉米蛋白粉禾谷镰刀菌DON
- 一种提高蛋鸡骨骼质量的饲喂方法
- 本发明公开了一种提高蛋鸡骨骼质量的饲喂方法，在维生素预混料中同时添加维生素D<Sub>3</Sub>和25‑羟基维生素D<Sub>3</Sub>，蛋鸡在1～20周龄育雏育成阶段，饲粮中使用同时添加维生素D<Sub>3</...
- 丁雪梅李东东张克英王建萍白世平曾秋凤玄玥彭焕伟吕莉
- 文献传递
