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杨焱

作品数:519 被引量:2,003H指数:23
供职机构:上海市农业科学院更多>>
发文基金:上海市科技兴农重点攻关项目国家科技支撑计划上海市农科院青年科技发展基金更多>>
相关领域:农业科学医药卫生轻工技术与工程化学工程更多>>

文献类型

  • 264篇期刊文章
  • 190篇专利
  • 57篇会议论文
  • 8篇科技成果

领域

  • 156篇农业科学
  • 122篇医药卫生
  • 87篇轻工技术与工...
  • 29篇化学工程
  • 19篇生物学
  • 6篇理学
  • 2篇经济管理
  • 1篇文化科学

主题

  • 114篇灵芝
  • 113篇多糖
  • 100篇活性
  • 71篇子实
  • 71篇子实体
  • 69篇猴头
  • 66篇细胞
  • 60篇猴头菌
  • 40篇菌丝
  • 36篇免疫
  • 34篇菌丝体
  • 33篇纯化
  • 32篇三萜
  • 31篇抗氧化
  • 31篇发酵
  • 28篇体外
  • 27篇生物活性
  • 27篇香菇
  • 26篇食用
  • 25篇水提

机构

  • 513篇上海市农业科...
  • 56篇上海海洋大学
  • 26篇上海师范大学
  • 17篇南京农业大学
  • 12篇江苏大学
  • 9篇上海应用技术...
  • 8篇华东理工大学
  • 8篇上海水产大学
  • 8篇光明乳业股份...
  • 8篇上海健康医学...
  • 7篇上海交通大学
  • 7篇上海百信生物...
  • 6篇聊城大学
  • 5篇吉林农业大学
  • 4篇江南大学
  • 4篇安徽科技学院
  • 4篇上海理工大学
  • 4篇中国药科大学
  • 4篇石河子大学
  • 4篇上海应用技术...

作者

  • 519篇杨焱
  • 361篇张劲松
  • 293篇刘艳芳
  • 240篇吴迪
  • 234篇唐庆九
  • 190篇周帅
  • 169篇贾薇
  • 157篇唐传红
  • 142篇张忠
  • 141篇冯娜
  • 102篇汪雯翰
  • 97篇颜梦秋
  • 94篇陈万超
  • 90篇李文
  • 84篇冯杰
  • 68篇张赫男
  • 63篇刘方
  • 48篇周昌艳
  • 41篇庄海宁
  • 31篇郝瑞霞

传媒

  • 99篇食用菌学报
  • 43篇菌物学报
  • 16篇天然产物研究...
  • 15篇食品科学
  • 11篇食品工业科技
  • 11篇上海农业学报
  • 10篇食品与生物技...
  • 7篇菌物研究
  • 5篇微生物学通报
  • 5篇食用菌
  • 4篇园艺学报
  • 3篇食品科技
  • 3篇食品工业
  • 3篇全国第六届食...
  • 3篇中国菌物学会...
  • 3篇中国菌物学会...
  • 2篇北方园艺
  • 2篇食品与机械
  • 2篇菌物系统
  • 2篇现代食品科技

年份

  • 31篇2024
  • 31篇2023
  • 22篇2022
  • 23篇2021
  • 25篇2020
  • 37篇2019
  • 30篇2018
  • 30篇2017
  • 36篇2016
  • 30篇2015
  • 23篇2014
  • 37篇2013
  • 23篇2012
  • 25篇2011
  • 23篇2010
  • 22篇2009
  • 9篇2008
  • 7篇2007
  • 9篇2006
  • 12篇2005
519 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种桑黄菌株及其选育方法
本发明提供了一种桑黄菌株,以及该桑黄菌株的选育方法:原生质体的制备与诱变;诱变菌株的筛选;诱变菌株的鉴定。本发明选育得到的桑黄菌株摇瓶生物量达到17.92g/L,比原始出发菌株提高9.51%。黄酮产量达到0.47g/L,...
杨焱曲德辉唐传红张赫男张劲松冯杰刘艳芳吴迪颜梦秋周帅冯娜唐庆九张忠
灵芝酸A对前列腺癌LNCaP细胞的生长抑制作用及机制被引量:7
2019年
本研究利用alamarBlue~?测定细胞活力法、流式细胞术(annxin V-FITC)/PI双染色测定细胞凋亡法和高效液相色谱(high performance liquid chromatography,HPLC)测定5α-还原酶活性法评价灵芝酸A对前列腺癌的体外抗肿瘤活性,并进一步利用流式细胞术2’,7’-二氯荧光素二乙酸酯(2’,7’-dichlorofluorescindiacetate,H2DCFDA)染色测定ROS释放量法、实时荧光定量PCR(quantitative real-time PCR,qPCR)和蛋白质免疫印迹(western blot,WB)检测雄激素受体(androgen receptor,AR)基因和凋亡相关基因表达的方法,探讨其作用机理。研究结果表明灵芝酸A可通过抑制5α-还原酶活性,抑制睾酮诱导的前列腺癌LNCaP细胞增殖,诱发细胞早期凋亡来发挥抗肿瘤活性;进一步研究表明,灵芝酸A降低前列腺癌细胞中AR的表达,并通过引发细胞线粒体功能障碍释放过量活性氧(reactive oxygen species,ROS)诱发细胞凋亡,而qPCR和WB的数据进一步表明细胞线粒体功能障碍与抑癌基因caspase-3、bad和aifm1的高表达密切相关。
徐宾贾薇王忠张赫男吴迪唐传红杨焱刘振东张劲松汪雯翰
关键词:LNCAP细胞细胞凋亡活性氧雄激素受体
具有降血压功能的大球盖菇咸味活性肽及其应用
本发明属于菌菇活性肽制备技术领域,具体涉及具有降血压功能的大球盖菇咸味活性肽及其应用。本发明提供了所述大球盖菇咸味活性肽包括寡肽Ⅰ和/或多肽Ⅱ;所述寡肽Ⅰ的氨基酸序列具体为KSWDDFFTR;所述多肽Ⅱ的氨基酸序列具体为...
李文杨焱陈万超吴迪张忠
灵芝β-葡聚糖硫酸化衍生物抑制脂多糖诱导巨噬细胞RAW264.7产生NO的活性
采用氯磺酸法对灵芝(Ganoderma lucidum)β-葡聚糖进行硫酸化修饰,在不同反应温度下(40、50、60、70、80、90℃)得到灵芝β-葡聚糖硫酸化衍生物(SGLP1~SGLP6),随着反应温度的上升,硫酸...
张忠刘艳芳唐庆九周帅杨焱颜梦秋唐传红吴迪冯娜张劲松
关键词:硫酸化巨噬细胞抗炎
文献传递
香菇菌渣蛋白聚糖的分离纯化、结构特征和抗炎活性研究
采用单因素和响应面实验,在高压-复合酶作用下,提取香菇(Lentinula edodes)废弃菌渣粗多糖,得到最佳提取条件:料液比1︰20(W︰V),最佳复合酶配比为纤维素酶∶木聚糖酶∶β-葡聚糖酶=3∶2∶1,总加酶量...
张忠吴迪李文陈万超刘艳芳张劲松杨焱
关键词:蛋白聚糖分离纯化结构特征抗炎活性
灵芝深层发酵高产菌株的筛选
将各地收集到的24个灵芝菌株进行深层发酵筛选,通过比较菌丝生长速度和发酵生物量初步筛选出8个优良菌株。根据菌株间拮抗反应及蛋白同工酶分析结果,确定8个菌株中的G2和G15、G33和G27分别为同一菌株,属同株异名。进一步...
杨焱周昌艳冯志勇张劲松贾薇
关键词:灵芝深层发酵菌株筛选
文献传递
顶空固相微萃取-气质联用法测定松口蘑发酵醪中挥发性化合物被引量:1
2013年
利用固相微萃取与气相一质谱联用的方法分析松1:2蘑发酵醪挥发性香味物质的组成。结果表明,松1:2蘑发酵醪含有松1:2蘑深层发酵醪中含有36种C2一C18化合物,包括醇11种、醛2种、酮3种、烯2种、酸5种、酯8种、烷2种及杂环类3种,其中,含量较多化合物为Dibutanoylmorphine(15.91%)、n一十六酸(14.28%)和十六酸甲酯(11.10%),并含有3一辛醇、1一辛烯一3一酮等蘑菇特征呈香物质味。
崔凤杰周珏杨焱昝新艺任旻孙文敬黄达明
关键词:挥发性香味物质固相微萃取气质联用
一种制备桦褐孔菌多糖的方法
本发明提供一种制备桦褐孔菌多糖的方法,该方法包括如下步骤:(1)桦褐孔菌子实体粉碎后用乙醇超声脱脂,过滤,滤渣挥干酒精后,沸水提取3次,合并滤液后,减压浓缩至料液比为1g:12mL的提取液;(2)提取液中加入硫酸铵溶解,...
贾薇汪雯翰张劲松余冬生张赫男庄海宁周帅刘艳芳杨焱
文献传递
一种白藜芦醇-硫酸化猴头菌β-葡聚糖-壳聚糖纳米复合物及其制备方法和应用
本发明提供了一种白藜芦醇‑硫酸化猴头菌β‑葡聚糖‑壳聚糖纳米复合物及其制备方法和应用,属于纳米材料技术领域。本发明以硫酸化猴头菌β‑葡聚糖和壳聚糖为纳米载体,通过静电相互作用自组装制备白藜芦醇‑硫酸化猴头菌β‑葡聚糖‑壳...
张忠杨焱葛梅丽吴迪李文陈万超
一种猴头菌细胞壁多糖及其制备方法
本发明提供了一种猴头菌细胞壁多糖及其制备方法,该猴头菌细胞壁多糖包含水溶性和碱溶性的细胞壁多糖,是通过胞内多糖的去除、粉碎水提、碱提和醇沉而制备得到的。本发明的方法充分提取了猴头菌中的细胞壁多糖,所得胞壁多糖的得率及含量...
杨焱唐川吴迪刘艳芳张劲松颜梦秋唐传红唐庆九周帅张忠
文献传递
共52页<12345678910>
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