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石墨烯包覆生物质纤维气凝胶界面光热转化材料及其制备方法和应用: 本发明公开了一种石墨烯包覆生物质纤维气凝胶界面光热转化材料，包括生物质纤维基底和包覆在生物质纤维基底上的石墨烯层，所述生物质纤维基底呈管状，石墨烯层的石墨烯呈片状。本发明还公开了前述石墨烯包覆生物质纤维气凝胶界面光热转化...; 胡进波于朝阳贺萌瑶刘贡钢苌姗姗张翔刘元李贤军李婷薛志成周强戴德洲; 文献传递

“双一流”背景下提高食品类研究生创新能力的课程教学模式初探——以“高级食品化学”为例: 2024年; “双一流”背景下,提高食品类研究生创新能力的培养,在为食品领域培养创新型人才,为国家的乡村振兴战略方面有着重要的支撑作用。因此,针对食品类研究生课程的重要专业课程“高级食品化学”,开展线上、线下混合式教学,融合先进的“基于案例”教学法(Case-based learning,CBL)、“基于研究”教学法(Research-based learning,RBL)、“基于问题学习”教学法(Problem-based learning,PBL),结合案例教学、产学研合作项目开展教学改革,有效提高了学生的创新能力和解决实际问题的能力,同时也有效提高了学生的就业质量。该教学体系具有在研究生教学领域广泛推广的价值。; 张琳李文林亲录周文化付湘晋李婷; 关键词：食品类课程教学模式

一种高强竹质复合重组材及其制造方法: 本发明公开了一种高强竹质复合重组材的制造方法，包括以下步骤：将干燥后竹束帘和混合竹篾分别进行高压浸注处理和常压浸渍处理后，干燥平衡，再进行组坯处理；组坯时，板坯芯层的混合竹篾无定向排列，上、下表层的竹束帘连续接长并喷洒防...; 李霞镇李贤军徐康郝晓峰薛志成李婷胡嘉裕杨喜; 文献传递

一种高强竹质复合重组材及其制造方法: 本发明公开了一种高强竹质复合重组材的制造方法，包括以下步骤：将干燥后竹束帘和混合竹篾分别进行高压浸注处理和常压浸渍处理后，干燥平衡，再进行组坯处理；组坯时，板坯芯层的混合竹篾无定向排列，上、下表层的竹束帘连续接长并喷洒防...; 李霞镇李贤军徐康郝晓峰薛志成李婷胡嘉裕杨喜

林地覆盖对油茶果实生长的影响: 油茶是我国特有的木本食用油料树种，油茶虽然是较耐干旱的树种，但在果实生长和油脂转化时期（7-10月）对土壤水分十分敏感，而在油茶的主产区7-10月降水较少，容易出现阶段性干旱，严重影响油茶果实生长和油脂合成，林谚上有“七...; 李婷; 关键词：油茶林地覆盖土壤水分气候因子果实生长

基于专业认证理念的食品科学与工程类专业的建设被引量：15: 2015年; 专业认证的目的是保证与提高专业教育的质量。目前,我国已经开展了工程教育专业认证试点工作。工程教育专业认证的基本内涵是:以学生的培养为中心,以"出口导向"策略引导专业教育教学观念的转变,以及明确专业目标、推行能力导向的教育、倡导通过加强教育的针对性来提高教育效率并达到提高教育教学质量的目的。工程教育专业认证的基本理念在教学实践中的具体落实主要体现在3个方面:一是以学生为中心,教学实践要着眼于全体学生的全学程培养;二是以大学教育目标为导向,确立教师、学生的双主体地位;三是以持续改进的理念,不断推进动态的、开放的教学质量保障和监控体系的建设。因此,基于专业认证理念的食品科学与工程类专业的建设应主要包括以下几个方面:一是确立以大学教育目标为导向的师生双位主体;二是基于工程教育的能力导向,落实以学生为中心的理念;三是构建具有国际视野的人才培养体系;四是以质量为导向,不断推动教学质量监控体系的改进;五是基于过程培养整合教学资源;六是促进科研与教学的相互融合及共赢。; 周文化郑仕宏林亲录李婷; 关键词：食品科学与工程

高校青年教师师德现状探讨: 2012年; 随着时代进步，高校青年教师逐渐成为高等教育的主力军。建设一支具有良好师德的高校青年教师队伍是高等教育发展的必然要求。但社会各界对高校青年教师职业道德的褒贬不一，将焦点集中于高校教师的师德现状以及加强师德建设的途径。; 邓学良李婷; 关键词：高校青年教师师德现状

石墨烯包覆生物质纤维气凝胶界面光热转化材料及其制备方法和应用: 本发明公开了一种石墨烯包覆生物质纤维气凝胶界面光热转化材料，包括生物质纤维基底和包覆在生物质纤维基底上的石墨烯层，所述生物质纤维基底呈管状，石墨烯层的石墨烯呈片状。本发明还公开了前述石墨烯包覆生物质纤维气凝胶界面光热转化...; 胡进波于朝阳贺梦瑶刘贡钢苌姗姗张翔刘元李贤军李婷薛志成周强戴德州; 文献传递

混合式教学模式下“食品微生物学”“三环六阶”教学方法的探索与实践被引量：1: 2024年; 为探讨在混合式教学模式下建立基础理论、实验技能与创新实践能力培养一体化的食品微生物学教学方法,本文结合食品微生物学的课程特点和以往教学中有待改进的问题,将混合式教学过程中的课前、课堂和课后“三环”教学与布鲁姆教育目标的记忆、理解、应用、分析、评价和创造6个层次相结合,建立了“三环六阶”逐阶深入教学法,并采取了明确教学主线、开拓创新思维和加强课程思政教学等辅助举措来保障教学效果。“三环六阶”教学方法和辅助举措的实施,突出了学生在教学过程中的主体地位,提高了课堂教学效率,调动了学生自主学习理论知识和自觉开展实验研究的积极性,锻炼了学生的综合素质和创新实践能力。该教学方法为探索在网络信息化时代建设符合以成果为导向理念(outcome-based education,OBE)和新工科发展要求的理论、实践一体化的教学模式提供借鉴。; 王青云刘小波李文任佳丽付湘晋李婷林亲录; 关键词：混合式教学食品微生物学教学

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李婷