2025年2月23日
星期日
|
欢迎来到鞍山市图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
您的位置:
专家智库
>
作者详情
>
史传民
史传民
作品数:
1
被引量:0
H指数:0
供职机构:
天津商学院生物技术与食品科学学院食品科学与工程系
更多>>
相关领域:
经济管理
更多>>
合作作者
任云霞
天津商学院生物技术与食品科学学...
张树海
天津商学院生物技术与食品科学学...
张耀
天津商学院生物技术与食品科学学...
李劲松
天津商学院生物技术与食品科学学...
张坤生
天津商学院生物技术与食品科学学...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
题名
作者
机构
关键词
文摘
任意字段
题名
题名
作者
机构
关键词
文摘
任意字段
作者
题名
机构
关键词
文摘
任意字段
作者
作者
题名
机构
关键词
文摘
任意字段
在结果中检索
文献类型
1篇
中文期刊文章
领域
1篇
经济管理
主题
1篇
带液
1篇
营养
1篇
营养物质
1篇
水解
1篇
酸水解
1篇
切条
1篇
矿物质
1篇
海带
机构
1篇
天津商学院
作者
1篇
张坤生
1篇
李劲松
1篇
史传民
1篇
张耀
1篇
张树海
1篇
任云霞
传媒
1篇
商业科技开发
年份
1篇
1994
共
1
条 记 录,以下是 1-1
全选
清除
导出
排序方式:
相关度排序
被引量排序
时效排序
相关度排序
相关度排序
被引量排序
时效排序
高压酸水解制取海带液的研究
1994年
海带(Laminarica.japonica Aresch)属褐藻纲海带科植物。含有多种营养物质。蛋白质、矿物质的含量很高,特别是碘的含量丰富,这对于治疗碘缺乏病(IDD)具有特殊的意义。碘被称为人的智力元素,是人体生存必需的营养物质,缺碘最严重的危害是影响儿童智力发育。食用海带是人体获得碘的一个重要来源。然而,在日常生活中,食用海带需要经过洗涤、切条、烹炒等工序,不很方便,
张坤生
张树海
任云霞
史传民
张耀
李劲松
关键词:
海带
营养物质
矿物质
切条
酸水解
全文增补中
全选
清除
导出
共1页
<
1
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张