刘艳
- 作品数:3 被引量:19H指数:2
- 供职机构:暨南大学生命科学技术学院水生生物研究中心更多>>
- 发文基金:珠海市软科学研究计划项目国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域:生物学天文地球医药卫生更多>>
- 硒对紫球藻抗氧化酶活性及丙二醛含量的影响被引量:11
- 2011年
- 利用添加0.5mg.L-1硒的人工海水(ASW)培养基培养紫球藻Porphyridium sp.UTEX 637,并采用试剂盒、氯化硝基四氮唑蓝(NBT)光化学还原反应法、紫外分光光度法、硫代巴比妥酸(TBA)分析法测定谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)的活性及丙二醛(MDA)的含量,着重探讨硒对紫球藻抗氧化酶活性及丙二醛含量的影响。结果表明,硒明显促进紫球藻细胞的GSH-Px活性(p<0.05)。加硒处理组和未加硒对照组紫球藻的GSH-Px活性均在第15天达到最高;加硒组紫球藻的最大酶活性达到4.31个酶活力单位(U),为对照组的1.31倍。SOD和CAT的活性分别在第18天和15天达到最大值,但加硒组与对照组之间差异不显著(p>0.05),说明0.5mg.L-1硒对紫球藻的SOD和CAT活性影响不明显。加硒能明显降低藻细胞丙二醛的含量,加硒组藻细胞的丙二醛含量比对照组藻细胞的丙二醛含量降低了15.21%。
- 王江宏刘艳桑敏李爱芬张成武
- 关键词:紫球藻硒抗氧化酶丙二醛
- 硒在紫球藻蛋白质、多糖和脂类物质中的累积与分布被引量:9
- 2010年
- 目的探讨硒对紫球藻的生长及其主要生化组成的影响,分析紫球藻累积同化硒的动态过程及其硒在细胞主要生化组成中的分布特点。方法利用添加0.5 mg.L-1硒的ASW培养基培养紫球藻(Porphyridium sp.),采用2,3-二氨基萘(DAN)荧光分光光度法测定藻体及各主要生化组成中的硒含量。结果与结论 (1)0.5 mg.L-1硒能够促进紫球藻的生长,最大干重可达到4.8 g.L-1,比对照组增加0.6 g.L-1,添加硒后紫球藻胞外分泌性多糖的产量明显提高,加硒组胞外分泌性多糖含量为180.7 mg.L-1,是对照组的1.69倍。添加硒培养紫球藻不会影响其生化组成和品质。(2)藻体硒含量在对数前期增加明显,由11.19μg.g-1增加到17.78μg.g-1;在培养中后期硒含量出现迅速升高,达到26.95μg.g-1,净增量为9.17μg.g-1;富硒紫球藻细胞的最高硒含量达到27.99μg.g-1,是对照组硒含量的14倍。每单位体积(L)培养物中,紫球藻富集硒的总量为140.16μg,硒的同化率达到28.03%。(3)添加硒后紫球藻培养物中胞外分泌性多糖的硒含量为31.02μg.g-1,,比藻体硒含量高3.03μg.g-1。藻体内硒主要分布在胞体多糖中,硒含量为7.08μg.g-1(DW),是细胞硒含量的25.3%,水溶性蛋白质和粗脂肪结合硒的量分别为5.84μg.g-1(DW)和0.89μg.g-1(DW),分别占细胞硒含量的20.9%和3.2%。
- 刘艳桑敏李爱芬张成武
- 关键词:紫球藻硒蛋白质多糖脂类
- 紫球藻生物转化硒的初步研究
- <正>紫球藻是一种单细胞海洋红藻,在其生长过程中合成多种生物活性物质,具有很高的经济开发价值。硒作为人体必须的微量元素,具有提高机体抗氧化和相关疾病的能力。在紫球藻培养基中添加适量亚硒酸钠,可以实现紫球藻对无机硒的生物富...
- 刘艳桑敏李爱芬张成武
- 关键词:紫球藻硒胞外多糖水溶性蛋白粗脂肪
- 文献传递