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刘征

作品数:17 被引量:117H指数:7
供职机构:南阳师范学院生命科学与技术学院更多>>
发文基金:河南省自然科学基金河南省教育厅自然科学基金河南省科技攻关计划更多>>
相关领域:农业科学生物学轻工技术与工程化学工程更多>>

文献类型

  • 17篇中文期刊文章

领域

  • 6篇农业科学
  • 5篇生物学
  • 4篇轻工技术与工...
  • 2篇化学工程
  • 1篇环境科学与工...
  • 1篇医药卫生
  • 1篇文化科学

主题

  • 5篇黄伞
  • 4篇营养
  • 4篇子实
  • 4篇子实体
  • 3篇菌丝
  • 2篇蛋白
  • 2篇营养成分
  • 2篇真菌
  • 2篇植物
  • 2篇植物毒蛋白
  • 2篇深层发酵
  • 2篇失活蛋白
  • 2篇矿质
  • 2篇矿质元素
  • 2篇活性
  • 2篇核糖
  • 2篇核糖体失活蛋...
  • 2篇氨基酸
  • 1篇代料
  • 1篇代料香菇

机构

  • 17篇南阳师范学院
  • 2篇河南师范大学
  • 1篇华中师范大学
  • 1篇湖北大学

作者

  • 17篇刘征
  • 11篇惠丰立
  • 9篇魏明卉
  • 3篇杜敏华
  • 2篇刘宗才
  • 2篇牛秋红
  • 2篇杨建伟
  • 2篇柯涛
  • 1篇杜丽
  • 1篇吉士东
  • 1篇彭建新
  • 1篇袁伟
  • 1篇陈吉宝
  • 1篇庞发虎
  • 1篇王小立
  • 1篇石晴芳
  • 1篇闫光兰
  • 1篇柴春月
  • 1篇罗艳蕊
  • 1篇马向东

传媒

  • 3篇南阳师范学院...
  • 2篇食品科学
  • 1篇食品与发酵工...
  • 1篇无锡轻工大学...
  • 1篇江苏农业科学
  • 1篇河南农业科学
  • 1篇河南师范大学...
  • 1篇西北农林科技...
  • 1篇中国食用菌
  • 1篇食用菌学报
  • 1篇南都学坛(南...
  • 1篇南都学坛(南...
  • 1篇菌物学报
  • 1篇环境工程学报

年份

  • 3篇2012
  • 2篇2011
  • 1篇2007
  • 5篇2004
  • 3篇2003
  • 1篇2002
  • 1篇2001
  • 1篇2000
17 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
地方高师院校实验室资源优化配置的思考
2011年
通过分析实验用房、仪器设备、实验技术队伍现状和存在的问题,结合地方实际,提出了如何优化配置地方高师院校实验室资源的方案.
闫光兰刘征
关键词:地方高师院校实验室资源优化配置
利用替代寄主增殖SfaMNPV的研究被引量:2
2003年
利用替代寄主棉铃虫增殖SfaMNPV时 ,不同的接种浓度、虫龄及饲养温度对棉铃虫增殖病毒都有一定的影响。用 1× 1 0 7PIB/ml接种浓度感染三龄幼虫 ,幼虫饲养温度为 2 5℃时 ,获得的病毒产量最高 ,为每克虫尸含多角体 78.34亿。
惠丰立王小立刘征彭建新
关键词:替代寄主增殖棉铃虫
酸花生奶生产菌种驯化的研究被引量:10
2000年
将保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌分别在等量的牛奶和花生奶培养液中进行连续传代驯化复壮 ,使其逐步适应花生奶的发酵环境。用驯化后的菌种生产酸花生奶 ,可使其含菌数达到酸牛奶的水平 ,酸度比驯化前提高 39% 。
惠丰立魏明卉刘宗才刘征
关键词:菌种驯化乳品加工业
黄伞菌丝深层发酵培养基的优化被引量:12
2004年
采用摇瓶培养法对黄伞菌丝深层发酵培养基组成进行了研究。结果表明 ,黄伞菌丝深层发酵适宜的碳源为葡萄糖 ,适宜的氮源为牛肉膏 ;
惠丰立魏明卉刘征
关键词:黄伞菌丝生长深层发酵培养基摇瓶培养葡萄糖
黄伞菌丝深层发酵的培养条件被引量:6
2004年
采用摇瓶培养法对黄伞菌丝深层发酵培养条件进行了研究.通过正交试验初步确定黄伞菌丝深层发酵适宜的培养基组成为:葡萄糖3g/dL,牛肉膏1.5g/dL,K2HPO40.5g/dL,MgSO40.1g/dL.该菌株最适培养条件为:培养温度25℃,起始pH值5.0,接种体积分数15%,发酵周期10d.在优化的试验条件下,进行摇瓶发酵,菌丝干重达11.16g/L.
惠丰立魏明卉杜敏华刘征
关键词:黄伞深层发酵菌丝
不同节木代料香菇子实体中氨基酸及微量元素含量分析被引量:4
2004年
对不同节木代料香菇子实体中氨基酸、微量元素及微量有毒重金属元素含量进行了测定,并对其营养性和安全性进行了分析。结果表明:2种供试节木代料香菇子实体中均含有相同的17种氨基酸,8种人体必须的微量元素,含有4种有毒微量重金属元素,但均没有超过国家卫生标准,因此二者都是营养丰富的安全性食品。
惠丰立魏明卉刘征
关键词:香菇子实体氨基酸微量元素有毒重金属元素营养性
黄伞深层发酵菌丝体与子实体蛋白质的营养评价被引量:16
2004年
采用国际上通用的营养价值评价方法,全面评价了黄伞深层发酵菌丝体与子实体蛋白质的营养价值。黄伞深层发酵菌丝体蛋白质的氨基酸评分(AAS)、化学评分(CS)、必需氨基酸指数(EAAI)、生物价(BV)、营养指数(NI)和氨基酸比值系数分(SRCAA)分别为82.86、54.96、92.73、89.38、35.42和87.24,均高于子实体。这说明黄伞深层发酵菌丝体是良好的蛋白源。
惠丰立魏明卉吉士东刘征
关键词:黄伞菌丝体子实体蛋白质营养柳蘑
南阳市冷地型草坪的建植与养护
2003年
通过对南阳市冷地型草坪的建植与养护状况的分析 ,初步探讨了草坪建植与养护的相关性 。
刘征李益民刘宗才
关键词:冷地型草坪草坪建植养护
黄伞子实体营养成分分析被引量:28
2003年
对黄伞子实体中主要营养成分、氨基酸、矿质元素及维生素含量进行了测定,并对其营养性价值进行了分析。结果表明,黄伞子实体中粗蛋白质、粗纤维和灰分的含量较高,但粗脂肪含量较低,并含有多种维生素和矿质元素。黄伞子实体中还含有氨基酸、多糖、麦角固醇等多种生物活性物质。
惠丰立魏明卉刘征
关键词:黄伞子实体营养成分矿质元素维生素
两株降解纤维素真菌的分子鉴定及酶活分析
2012年
应用刚果红鉴定培养基,从土壤中筛选出两种分解纤维素能力较强的真菌,分别命名为NY01和NY02.滤纸条降解度分析显示,NY01的降解能力高于NY02.应用分子生物学手段,对两株菌rDNA的ITS区域序列分析显示,NY01与木霉的相似性高达99%,NY02与毛霉的相似性高达99%,暗示NY01可能是木霉的一个种,NY02可能是毛霉的一个种.培养基中碳氮比例对两株真菌纤维素降解酶活性的研究显示,在N/C比值较低和较高时,CMC酶和FPA酶活性都低,N/C比值在1∶8时酶活性最高,说明两株真菌降解纤维素的最佳N/C比值是1∶8.
陈吉宝刘征和丽丽李贵娟江千令吕小焕陈亚楠
关键词:真菌分子鉴定纤维素酶
共2页<12>
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