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黄晓燕

作品数:1 被引量:15H指数:1
供职机构:河北联合大学更多>>
发文基金:博士科研启动基金更多>>
相关领域:化学工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程

主题

  • 1篇抑菌
  • 1篇抑菌作用
  • 1篇月季
  • 1篇黄酮

机构

  • 1篇河北联合大学

作者

  • 1篇常立新
  • 1篇丁存宝
  • 1篇唐红梅
  • 1篇贾长虹
  • 1篇黄晓燕
  • 1篇刘海燕
  • 1篇张学祥

传媒

  • 1篇食品工业

年份

  • 1篇2012
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
月季果黄酮的提取及抑菌作用研究被引量:15
2012年
用乙醇从不同品种的月季果中提取黄酮,采用滤纸片法对黄酮抑菌作用进行研究,采用二倍稀释法测定最低抑菌浓度。月季果黄酮体外抑菌试验显示,不同品种月季果黄酮对大肠杆菌、枯草杆菌、伤寒杆菌、酿酒酵母、青霉菌均有抑制作用。对于大肠杆菌、枯草杆菌、伤寒杆菌三种细菌,红帽子月季果黄酮的抑菌效果最强;对于酿酒酵母和青霉菌,恋情火焰月季果黄酮的抑菌效果最好;对所有供试菌,矮仙女月季果黄酮的抑菌效果几乎都是最差的。最低抑菌浓度的结果与抑菌圈法结果一致。
丁存宝刘海燕李桂秋贾长虹唐红梅常立新黄晓燕张学祥
关键词:黄酮抑菌作用
共1页<1>
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