陈理良
- 作品数：25 被引量：58H指数：4
- 供职机构：山东省卫生厅更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程经济管理更多>>
- 大型餐饮单位餐饮工作人员卫生培训管理程序探讨被引量：1
- 2002年
- 大型餐饮单位工作人员的食品卫生知识水平及操作规范程度,直接影响着食品卫生质量,卫生知识培训是餐饮业食品卫生管理的重要环节。据对某市5家大型餐饮单位餐饮工作人员的文化水平调查,初中及以下毕业生占39％,高中毕业生占37％,文化程度偏低;人员更换频繁,年更换率30％～70％;工作人员卫生培训、考核管理不够规范,培训效果达不到要求,影响了食品卫生质量,因此,有必要按照ISO9004之要求,建立一套行之有效的卫生培训管理程序。
- 陈理良张凤莲王龙艳
- 关键词：管理程序卫生培训食品卫生管理食品卫生质量关键控制点
- 山东省餐饮具消毒服务机构卫生管理状况调查被引量：2
- 2010年
- 近几年来,以餐饮具消毒为主的消毒服务机构迅速发展起来。为了解餐饮具消毒服务机构卫生管理现状,为卫生监督管理工作提供依据,对全省餐饮具消毒服务机构进行调查。1材料及方法2007年10月～2008年9月,统一制定《消毒服务机构现状调查表》,采用经过培训的卫生监督专业人员现场观察记录的方式对全省餐饮具消毒服务机构进行普查。调查内容包括消毒服务机构基本情况、生产车间布局及卫生状况、使用设备、质量控制、从业人员管理。现场采封样品委托有资质的检验机构,按照《食（饮）具消毒卫生标准》,进行消毒效果和洗消剂残留量烷基（苯）磺酸钠检验。
- 陈理良袁青春余光孟庆增
- 关键词：消毒服务机构餐饮具消毒卫生管理卫生监督管理工作
- 餐饮具消毒服务机构卫生监督管理中的问题
- 近几年来，以提供餐饮具消毒服务为主的消毒服务机构迅速发展起来，成为新生行业。消毒服务机构卫生监督管理取消了卫生许可，转变为日常监督管理的单一模式。本文分析了目前餐饮具消毒服务机构卫生监督管理中存在的问题，探讨了监督管理模...
- 陈理良孟庆增余光袁青春
- 关键词：公共卫生饮食安全餐具消毒卫生监督
- 文献传递
- 紫外线消毒灯使用现状及管理被引量：5
- 2004年
- 为了解济南市餐饮业冷拼间紫外线消毒灯的使用现状,探讨管理对策,笔者于2002年8～10月份随机抽取35家冷拼间进行了调查及监测.
- 陈理良李德臣王龙艳
- 关键词：紫外线消毒灯食品卫生监督
- 大型餐饮单位工作人员卫生培训管理程序探索
- 2002年
- 陈理良张凤莲王龙艳
- 关键词：卫生培训管理程序
- 也谈医疗机构出租承包科室的法律适用—兼与李晓华同志商榷
- 2014年
- 在卫生监督执法过程中,经常遇到医疗机构出租承包科室的违法行为,但对此应当如何认定违法事实、适用法律进行处罚却存在争议,各地执法情况不一。作者从李晓华同志发表的《一起医疗机构出租承包科室的法律适用探讨》一文出发,阐述了不同看法,以资参考。
- 孙平陈理良王文生李林蔚
- 关键词：适用法律立法解释
- 宾馆服务人员艾滋病知识态度信念及行为调查分析被引量：13
- 2002年
- 目的 了解宾馆服务人员对艾滋病知识掌握情况,并对这一人群的艾滋病健康教育提供科学依据。方法 对宾馆服务人员进行问卷调查,由被调查者匿名自填调查问卷,当场收回后对数据进行分析处理。结果 调查显示济南市8所宾馆服务人员对艾滋病防治的基本常识有一定了解,但存在一些模糊认识,存在严重的对艾滋病的恐惧心理,艾滋病知识的掌握程度与工作年限及受教育水平有关联。结论 宾馆服务人员对艾滋病的认知程度有待提高,在宾馆服务人员中开展艾滋病防治健康教育是非常必要的。
- 张凤莲陈理良王龙艳
- 关键词：艾滋病知识信念KABP
- 山东省部分公共场所集中空调通风系统卫生状况调查被引量：2
- 2005年
- 于青龙浩冷毅姚元庚宋晓阳王宏陈理良方媛
- 关键词：公共设施通风空气污染
- 山东省美容美发店化妆品卫生监督中存在的问题
- 2005年
- 于青冷毅姚元庚王宏陈理良宋晓阳方媛宫春晓
- 关键词：美容美发店化妆品卫生监督
- 一起非医学需要鉴定胎儿性别及终止妊娠手术案引发的思考
- 2014年
- 笔者通过对一起非医学需要鉴定胎儿性别及终止妊娠手术案件的评析,提出在卫生行政处罚案件的处理过程中涉及到多个行政执法部门、多部法律竞合的问题并阐述了自己的看法,旨在探讨通过部门联动、无缝隙的行刑对接,对各种形式的非法行医行为进行严厉的打击,维护法律的尊严。
- 宋晓霈陈理良齐晓斌
- 关键词：胎儿性别
