范宜晓
- 作品数：8 被引量：22H指数：3
- 供职机构：山东省食品发酵工程重点实验室更多>>
- 发文基金：山东省科技发展计划项目国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学更多>>
- 黑曲霉SFGT601产葡萄糖酸钠发酵培养基及工艺条件的研究被引量：3
- 2015年
- 以一株耐高温、耐高糖的葡萄糖酸钠生产菌株Aspergillus niger SFGT601为研究对象,在前期研究工作的基础上,首先利用5L发酵罐对其发酵培养基组成进行了优化,得到了理想的培养基组成为葡萄糖320 g/L,玉米浆3.5 g/L,酵母青2.0 g/L,硫酸镁1.5g/L,然后进一步考察了pH值和溶解氧对其发酵的影响,确定了最佳的pH和溶解氧控制策略为溶解氧20％,0～8h控制pH值5.5～6.0,8～22h控制pH值5.0～5.5.在此最佳工艺条件下菌株SFGT601的葡萄糖酸钠产量提高到326.0 g/L.
- 田延军张家祥杨丽萍乔君赵祥颖范宜晓刘建军
- 关键词：葡萄糖酸钠黑曲霉发酵培养基
- 柠檬酸高浓度发酵过程中糖化酶活性对柠檬酸发酵的影响被引量：3
- 2015年
- 在进行柠檬酸高浓发酵的研究中发现,柠檬酸高浓发酵残糖高的主要原因是发酵料液中的糖化酶迅速失活、液化淀粉糖化不完全。对生产菌株分泌糖化酶的性质进行研究显示,该酶能够耐受较低pH值,在pH 2.0以下时仍能保留50%以上的酶活性,但对柠檬酸耐受性较差,20 g/L柠檬酸就会对酶活力造成强烈抑制,酶活力损失达90%以上。通过在发酵料液中预加商品糖化酶,加快糖化进程,及时完成糖化,解决了柠檬酸高浓度发酵残糖高的问题。
- 赵祥颖乔君马钦元刘建军田延军范宜晓赵晨
- 关键词：黑曲霉柠檬酸高浓度发酵糖化酶
- 发酵液中3-羟基丁酮的乙醇-磷酸氢二钾双水相体系分离
- 2016年
- 微生物发酵法生产3-羟基丁酮亟待解决的一个问题是它的下游分离工艺的确定,双水相萃取技术作为一种高效而温和的分离技术,已经在有机物质的分离提取中得到了广泛的应用,本文开展了该双水相萃取技术分离发酵液中3-羟基丁酮的研究,考察了双水相体系的种类以及组成比例对3-羟基丁酮萃取的影响,确定最佳的双水相体系为无水乙醇/磷酸氢二钾,当无水乙醇的质量浓度为26%(m/m),磷酸氢二钾的质量浓度为25%(m/m),此时的3-羟基丁酮分配系数为16.81,回收率高达98.2%,放大操作表明该双水相体系的稳定性较好,体系规模的改变不会影响到3-羟基丁酮的分配系数和回收率,适用于大规模工业化生产,并且通过减压蒸馏和结晶得到了3-羟基丁酮二聚体产品,进一步验证了该工艺在3-羟基丁酮分离中的应用潜力。
- 田延军刘建军赵祥颖范宜晓陈卫陈永泉
- 关键词：3-羟基丁酮二聚体双水相萃取
- 利用响应面法优化Bacillus subtilis SF4-3产3-羟基丁酮发酵培养基被引量：1
- 2013年
- 利用Placket-Burman设计和响应面法对产3-羟基丁酮Bacillus subtilis SF4-3的发酵培养基进行优化,首先通过Placket-Burman设计筛选出影响较大的3个因素,分别为酵母膏、玉米浆和尿素,然后进行最陡爬坡实验逼近最佳响应面区域,最后根据Box-Benhnken的中心组合设计原理,进一步进行响应面分析实验,得到3因素的最佳浓度。在优化培养基下,3-羟基丁酮的产量达51.2g/L,比优化前提高了51%。
- 范宜晓赵祥颖张家祥杨丽萍刘建军
- 关键词：BACILLUSSUBTILIS3-羟基丁酮响应面法
- 产3-羟基丁酮菌株的筛选及产物分析被引量：4
- 2012年
- 从日本传统食品纳豆中分离筛选获得1株产3-羟基丁酮的菌株SF4-3,以葡萄糖为主要碳源,该菌株在37℃,180 r/min摇瓶培养96 h,3-羟基丁酮产量为33.90 g/L,利用气相色谱及气相色谱-质谱联用对菌株SF4-3的发酵液进行分析,结果表明主产物为3-羟基丁酮,纯度为95%以上,不产2,3-丁二酮或2,3-丁二醇。根据形态特征、生理生化特征及16S rDNA序列分析,该菌株被鉴定为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)。
- 范宜晓赵祥颖张家祥杨丽萍刘建军
- 关键词：3-羟基丁酮菌种筛选枯草芽孢杆菌
- 微生物发酵法生产3-羟基丁酮
- 3-羟基丁酮（acetoin），又名乙偶姻，是一种重要的呈香化合物，广泛应用于食品、化工、制药以及烟草等领域。目前，3-羟基丁酮的生产主要是以丁二酮或2，3-丁二醇为原料通过化学法合成，但是存在原料来源不足、工艺复杂、环...
- 范宜晓
- 关键词：生物合成发酵工艺菌株筛选
- 文献传递
- 发酵法生产DHA过程中油脂及DHA质量分数的快速定量测定被引量：1
- 2017年
- 针对发酵法生产DHA生产过程实时监控的需求,建立了一种简单、快速、准确的检测菌体细胞中油脂及DHA含量的方法。主要考察了菌体干燥,菌体细胞破壁方法、油脂抽提溶剂、油脂甲酯化方法以及内标选择等对菌体内油脂及DHA含量测定的影响等,确定了以湿菌体为分析样本,采用酸热法细胞破壁、正己烷抽提油脂、十九烷酸甲酯为内标、碱催化甲酯化测定发酵液中油脂及DHA含量方法,整个分析过程可在1~2 h内完成,特别适合DHA发酵过程的中间分析化验。
- 赵祥颖赵晨张家祥杨丽萍刘建军田延军范宜晓
- 关键词：DHA油脂分析发酵控制海洋真菌
- 中国葡萄糖酸钠行业市场及发展被引量：4
- 2013年
- 葡萄糖酸钠是一种多羟基有机酸盐,广泛应用于化工、食品、医药、建筑等行业。本文简述了葡萄糖酸钠的基本性质和用途,对生物发酵法、均相化学氧化法、电解氧化法和多相催化氧化法4种葡萄糖酸钠的生产方法进行了比较,并在分析当前葡萄糖酸钠行业市场现状的前提下,对未来该行业的发展趋势进行了预测。
- 韩延雷范宜晓赵晨张立鹤
- 关键词：葡萄糖酸钠生物发酵法
