舒丹
- 作品数：3 被引量：60H指数：2
- 供职机构：四川大学生命科学学院更多>>
- 相关领域：生物学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 高温α-淀粉酶产生菌株的选育被引量：39
- 2002年
- 从西藏当雄温泉附近的土壤中,分离到一株能在55℃生长并分泌高温α 淀粉酶的菌株,经初步鉴定为凝结芽孢杆菌,命名为BacilluscoagulansLS 1.该菌株用紫外线和亚硝基胍诱变,在55℃摇瓶培养条件下,筛选到一个发酵液酶活达到100U/mL的突变株,较出发菌株的酶活提高了约25倍.发酵液经90℃处理60min,酶活性保持在90%以上.
- 卢涛舒丹张杰陈金瑞李晖刘成君
- 关键词：凝结芽孢杆菌高温Α-淀粉酶诱变育种菌株选育发酵条件
- 高温碱性蛋白酶产生菌株SD-142的分离、鉴定及发酵产物性质的初步研究
- 对西藏拉孜县锡钦乡堆肥及温泉、西藏当雄温泉、西藏八宿吉达温泉及西藏尼木卡如林温泉等地采集到的数十份土样进行细菌分离,筛选到381株能在55℃条件下生长的菌株,点种于酪蛋白底物平板上进行初筛,从中筛选出37株能产高温碱性蛋...
- 舒丹
- 关键词：发酵条件酶性质去污剂脱毛
- 文献传递
- 高温芽孢杆菌碱性蛋白酶发酵条件及酶性质研究被引量：20
- 2004年
- 从西藏尼木卡如林温泉附近土样中分离到一个碱性蛋白酶产生菌株SD 1 42 该菌株经初步鉴定为芽孢杆菌 在 5 0℃条件下 ,以 1 0 %的接种量接种于发酵培养基中振荡培养 48h后 ,发酵液中碱性蛋白酶活可达 5 1 6U/mL 发酵培养基的组成成分为麦芽糖 6%、豆饼粉3%、麸皮 3%、Na2 HPO40 4 %、MgSO40 0 2 %、CaCl2 0 0 2 %,pH自然 对该酶的性质研究表明 ,其最适作用 pH为 9 5 ,最适反应温度为 60℃ ,具有良好的 pH稳定性和热稳定性 ,并且显示了与去污剂良好的相容性 .
- 舒丹李宏严建华陈金瑞李晖刘成君
- 关键词：芽孢杆菌碱性蛋白酶发酵条件酶性质
