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汪俊卿

作品数：181 被引量：95H指数：5
供职机构：齐鲁工业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金食品科学与技术国家重点实验室自由探索课题山东省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学医药卫生化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 143篇专利
  • 37篇期刊文章
  • 1篇会议论文

领域

  • 52篇轻工技术与工...
  • 25篇生物学
  • 18篇医药卫生
  • 9篇化学工程
  • 7篇农业科学
  • 2篇一般工业技术
  • 2篇文化科学
  • 1篇经济管理
  • 1篇自动化与计算...
  • 1篇建筑科学

主题

  • 53篇基因
  • 30篇工程菌
  • 30篇杆菌
  • 25篇蛋白
  • 25篇制浆
  • 23篇细胞
  • 21篇热带假丝酵母
  • 18篇造纸
  • 18篇纤维小体
  • 18篇核苷酸
  • 18篇核苷酸序列
  • 16篇点突变
  • 16篇酶基因
  • 15篇定点突变
  • 15篇芽孢
  • 14篇二元酸
  • 13篇制浆技术
  • 12篇微生物
  • 12篇海藻糖
  • 11篇芽孢杆菌

机构

  • 172篇齐鲁工业大学
  • 14篇诸城东晓生物...
  • 9篇江南大学
  • 4篇济南趵突泉酿...
  • 1篇北京航空航天...
  • 1篇天津科技大学
  • 1篇佐治亚大学
  • 1篇泰安生力源生...

作者

  • 181篇汪俊卿
  • 152篇王瑞明
  • 81篇李丕武
  • 56篇苏静
  • 30篇吉兴香
  • 29篇肖静
  • 28篇王腾飞
  • 27篇杨晓慧
  • 21篇李楠
  • 18篇田中建
  • 11篇马春玲
  • 9篇程成
  • 8篇石莹
  • 7篇韩海红
  • 6篇王丽
  • 5篇邬敏辰
  • 5篇徐康
  • 4篇薛乐平
  • 3篇李旭
  • 3篇胡蝶

传媒

  • 6篇中国生物工程...
  • 6篇食品与生物技...
  • 5篇中国酿造
  • 4篇齐鲁工业大学...
  • 2篇生物技术通报
  • 2篇食品与发酵工...
  • 2篇酿酒科技
  • 2篇生物工程学报
  • 1篇中国生物制品...
  • 1篇酿酒
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇食品科学
  • 1篇食品科技
  • 1篇食品工业
  • 1篇山东科学
  • 1篇现代食品科技

年份

  • 21篇2024
  • 36篇2023
  • 34篇2022
  • 16篇2021
  • 20篇2020
  • 13篇2019
  • 5篇2018
  • 17篇2017
  • 7篇2016
  • 5篇2015
  • 3篇2014
  • 2篇2013
  • 2篇2012
共 181 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
一种耐碱果胶裂解酶及应用
本发明提供了一种耐碱果胶裂解酶及应用，具体为一种突变果胶裂解酶PGLA4‑C209‑289编码基因的核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示；氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示；一种突变果胶裂解酶PGLA4‑C10‑1...
李丕武马俊汪俊卿王瑞明肖静刘开泉王婷吉兴香田中建杜荣菲
文献传递
一种改造TK基因5′端序列的重组棒状杆菌及其应用
本发明涉及一种改造TK基因5′端序列的重组棒状杆菌及其应用。本发明的重组棒状杆菌，是在棒状杆菌宿主菌中，替换TK基因5′端序列中起始密码子TTG前‑92位～‑85位核苷酸序列，降低TK基因5′端序列二级结构的稳定性，使其...
汪俊卿王子睿王瑞明李丕武范翰杨翠平陆捷王松江郭传庄隋松森王建彬李俊霖
一种能够检测透明质酸的融合蛋白及检测方法
本发明提供了一种能够检测透明质酸的融合蛋白及检测方法，主要涉及内容为一种融合蛋白TMZSa‑4D0Q编码基因的核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示，一种融合蛋白4D0Q‑TMZSb编码基因的核苷酸序列如SEQ ID N...
汪俊卿梁晓丽张子洋王瑞明李丕武苏静王婷魏晓凤张淑玥
一种转录调控序列及其应用
本发明提供了一种转录调控序列及其应用，属于微生物技术领域，该转录调控序列是对现有技术中所公开的转录调控序列进行突变获得，相比于现有技术，采用突变后的转录调控序列所制备的重组大肠杆菌能够在筛选赤藓糖醇生产菌株的过程中有效降...
汪俊卿刘慧冯哲董金凯高晟刘月涵孙悦范翰苏静李丕武王瑞明王婷
一种纤维素酶突变体及其制备方法与应用
本发明涉及一种纤维素酶突变体及其制备方法与应用，属于酶工程技术领域。本发明提供了一种纤维素酶突变体，其氨基酸序列为SEQ ID NO.5，编码基因的核苷酸序列为SEQ ID NO.6；本发明提供的纤维素酶突变体与野生型纤...
王瑞明王国栋汪俊卿李丕武陆捷肖静梁晓丽崔泉刘慧婧杜博闻
一种突变果胶裂解酶及应用
本发明提供了一种突变果胶裂解酶及应用，本发明提供的突变果胶裂解酶pelF‑th耐碱能力明显提高，其最适pH值由10.0提高至11.0，酶活力也明显提高，拓宽了果胶裂解酶pelF的应用范围，在制浆、造纸、纺织等领域具有广泛...
李丕武魏晓凤汪俊卿王瑞明肖静刘开泉王婷吉兴香田中建
麦芽寡糖基海藻糖水解酶及其表达基因与应用
本发明涉及麦芽寡糖基海藻糖水解酶及其表达基因与应用。麦芽寡糖基海藻糖水解酶表达基因MTHase，核苷酸序列如SEQ ID NO.3所示；麦芽寡糖基海藻糖水解酶MTHase，氨基酸序列如SEQ ID NO.4所示。本发明还...
王瑞明薛乐平王腾飞汪俊卿
文献传递
一种适用于低钙离子浓度的纤维小体对接蛋白组合突变体36863及应用
一种适用于低钙离子浓度的纤维小体对接蛋白组合突变体36863为一种纤维小体对接蛋白DocA，核苷酸序列如SEQ ID NO.3所示，进行定点突变，获得适用于低钙离子浓度的对接蛋白组合突变体36863，核苷酸序列如SEQ ...
汪俊卿张丽华李楠范翰王瑞明肖静杨翠平王大涛姜彦君薛乐刘思奇
文献传递
强化酒醅微生物对北方酱香型白酒风味影响的研究被引量：3
2022年
由于南北方酿造环境不同,造就了南北酱香型白酒风味差异。通过向酱香酒醅中添加芽孢杆菌、丝状真菌、酯化酵母,经五轮次发酵后,对上中下三层酒醅进行五点取样,对酒醅样品进行16S和ITS测序并结合气相色谱质谱联用仪(GC-MS)对酒样进行香味成分分析。结果显示,实验池中加入的3种微生物数量比对比池要高,说明加入的微生物可以在实验池中很好的存在。实验池蒸馏酒中乳酸乙酯、己酸乙酯、乙酸、乙酸乙酯、糠醛、2,3,5,6-四甲基吡嗪等风味物质含量较对照池有所提升。
张志伟聂士昊汪俊卿王瑞明张子洋申作树王龙祥李丕武
关键词：酱香型白酒酒醅有益微生物风味物质
一种快速实现地衣芽孢杆菌基因敲除的方法
本发明涉及一种快速实现地衣芽孢杆菌基因敲除的方法。包括以下步骤：(1)获取地衣芽孢杆菌中拟敲除基因编码框内一段基因片段作为同源臂序列；(2)获取抗性标签基因片段；(3)通过对同源臂序列和抗性标签基因片段进行重叠延伸PCR...
王瑞明汪俊卿韩海红韩登兰王腾飞肖静
文献传递
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