杜洪祥
- 作品数：12 被引量：7H指数：1
- 供职机构：天津农学院动物科学系更多>>
- 相关领域：农业科学经济管理更多>>
- 高产奶牛群的经历与展望
- 1998年
- 杜洪祥
- 关键词：奶牛乳牛饲养管理
- 发展具有中国特色的家庭奶牛场被引量：1
- 1999年
- 杜洪祥
- 关键词：奶牛业
- 改革开放要牛奶更要奶牛
- 1999年
- 杜洪祥
- 关键词：奶牛业牛奶
- 谈高产奶牛群的培育与展望
- 1998年
- １前言现代高产奶牛群，每头牛年均产奶量近万千克，超出自身体重１０余倍，终生产奶量可达六七万千克，约等于自重的１００倍。牛奶以含有生命所需各类营养素近乎全面、均衡最完善的天然食品著称，对维护人类生命全程的健康和延长寿命贡献巨大。在发达国家中牛奶被列为小...
- 杜洪祥
- 关键词：奶牛乳用品种育种
- 我国城郊奶牛场挖潜和改造初探
- 1990年
- 我国兴办城市郊区奶牛业不足百年历史。新中国建立以来,以国营农场为主的城郊奶牛业迅速发展。目前一些大中城市远近郊区,很多奶牛场牛群规模达到五、六百头,并出现一两千头的大场。几十年来,奶牛场经过不断引用先进科学技术进行品种改良,加强奶牛疫病防治和标准化饲养,使牛群长期保持健康。目前大多数奶牛场成母牛头年均产奶超过5000公斤,有些场达到7000和8000公斤,为城市居民供应鲜奶作出重大贡献。多年来多数奶牛场随着牛群规模不断扩大,生产性能不断提高,对科学化经营管理的要求日益迫切。
- 杜洪祥
- 关键词：牛群成母牛标准化饲养产犊饲养方法
- 散栏牛舍的隧道通风
- 奶牛舍合理的通风是至关重要的。奶牛需要不断更换清新的空气来发挥最大的生产潜力。污浊的空气不利于奶牛的生产和牛奶质量(Cassidy等,1987)。在缺乏通风或通风不良的牛舍.高湿、有害气体、病原菌以
- 张学炜刘壮杜洪祥孟继森
- 改善奶牛生态环境提高原料奶卫生质量被引量：5
- 2006年
- 几乎所有的经济发达国家都是奶业大国,在长期将役牛培育成奶牛,促进乳制品高生产、高消费的进程中,奶牛的单产水平和牛群的规模日益提高和扩大,但奶牛场的场房建筑、设备和生产工艺却未能及时满足大群高产奶牛所需的生态环境和科学管理的需求,从而导致奶牛乳房炎频发,原料奶中体细胞数严重超标。由此也导致了大量抗生素药物的使用,造成原料奶卫生的安全性下降。为了保证原料奶的质量安全,一些发达国家不得不采取只准无抗奶上市的应急措施。在我国奶业迅速发展之际,我们应未雨绸缪,吸取发达国家在奶业发展过程中的经验和教训。因此,政府应加强行政管理,及时完善基层奶牛场的建筑、设备,规范饲养管理操作方法,以免重走“先污染,后治理”的歧途。
- 杜洪祥张学炜
- 关键词：隐性乳房炎
- 造奶环境比取奶环境更重要被引量：1
- 2001年
- 奶牛单产提高、单位牛群扩大、牛奶大量集中生产和加工。各国政府对奶中细菌和体细胞含量控制日益严格 ,促使生产原料奶的基层奶牛场对场房建筑、设备硬件和生产工艺软件不断改革创新。奶牛饲养由个体栓系逐头照顾走向群体分阶段饲养。在原有人、牛、奶所处环境三分开的基础上又进一步将奶牛排乳、采食和反刍休息的环境三分开 ,大大改善了牛奶由产出前到产出后的卫生质量。工厂化散栏饲养奶牛场应运而生并日臻完善。我国奶牛业饲养和育种历史短暂 ,应积极着手改善饲养奶牛的造奶环境 ,创造牛群群体共性、保障牛体健康、乳房清洁无损。
- 杜洪祥
- 关键词：挤奶厅牛奶生产
- 高床单笼连组敞开式犊牛舍
- 1991年
- 近年来各地饲养犊牛多用露天单笼,既可避免室内外温差变化,又可防止相互吮舐,从而大大减少犊牛呼吸道和消化道疾病,提高犊牛成活率。但在大规模奶牛场犊牛数量多,单笼占地广,清理粪便、褥草以及喂奶喂料都不便,而且饲养员须长时间露天操作。为弥补这些缺欠,现介绍一种敞开式犊牛舍,内设高床单笼连组设备。(见附图1—4)
- 杜洪祥
- 关键词：犊牛舍消化道疾病牛群室内外温差冲洗器
- 发展民族奶牛业宜未雨绸缪
- 1999年
- 我国人民饮奶历史虽可追溯至公元前若干年，但新中国成立前我国人均奶品年消费量尚不足１ｋｇ。解放后，经过近３０年努力提高到４ｋｇ。改革开放以来奶品市场敞开，在接受外援奶制品、外商投资建奶品加工厂和营销企业的参与下目前已提高到６ｋｇ，但与世界人均年消费奶量１０５ｋｇ相比尚落后很多。牛奶为人类提供全面均衡各类营养素，早已为人们所熟知。而今众发达国家在满足奶品内销后，力争向外倾销。我国在承受外货入境时，如何利用时机，趋利避害促进我民族奶牛业发展壮大，事关国计民生大事，需要政府和全社会通力合作认真对待。
- 杜洪祥
- 关键词：奶牛业
