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张述林

作品数：3 被引量：17H指数：2
供职机构：重庆师范学院更多>>
相关领域：农业科学文化科学经济管理更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇期刊文章
  • 1篇会议论文

领域

  • 1篇经济管理
  • 1篇农业科学
  • 1篇文化科学

主题

  • 1篇地理
  • 1篇中国烹饪
  • 1篇土壤
  • 1篇土壤侵蚀
  • 1篇烹饪
  • 1篇坡耕地
  • 1篇坡耕地土壤
  • 1篇小流域
  • 1篇流域
  • 1篇旅游
  • 1篇旅游厕所
  • 1篇耕地
  • 1篇耕地土壤
  • 1篇风味
  • 1篇风味菜
  • 1篇菜系
  • 1篇川中

机构

  • 3篇重庆师范学院
  • 1篇徐州师范大学

作者

  • 3篇张述林
  • 1篇罗世伟
  • 1篇赵纯勇
  • 1篇马晓冬
  • 1篇张一云
  • 1篇沈正平
  • 1篇郭跃

传媒

  • 1篇中国水土保持
  • 1篇江苏师范大学...

年份

  • 1篇2000
  • 1篇1998
  • 1篇1994
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
旅游厕所布局初探
厕所是人们生活之必需,是衡量社会文明程度的一个窗口。旅游风景区中的厕所,首先应满足人们的功能需要,其建筑小巧,虽不是主要风景建筑,但为游人所必需;其次,应满足人们的审美需要,造型美现,设计周密,尽量使之成为旅游区景色的一...
张述林
文献传递
川中小流域丘坡耕地土壤侵蚀研究被引量：10
1994年
采用放射性元素Ｃｓ－１３７土壤侵蚀调查方法，对川中红壤地区五洞桥小流域丘坡耕地土壤侵蚀进行了研究，揭示了丘陵坡耕地土壤侵蚀特征，推算了不同样点下的年土壤侵蚀模数和侵蚀量，划分了小流域土壤侵蚀强度等级。研究结果为，五洞桥流域年土壤侵蚀总量为５７５６０ｔ，年均土壤侵蚀模数为３５９７ｔ／ｋｍ２，属中度侵蚀区，整个流域可划分为微度侵蚀、轻度侵蚀、中度侵蚀、强度侵蚀等六个侵蚀强度等级。
赵纯勇郭跃张述林罗世伟张一云白立新周厚全段太阶陈林
关键词：坡耕地土壤侵蚀
中国烹饪地理初探被引量：7
1998年
简要介绍中国烹饪地理研究的主要内容，深入论述中国烹饪文化的空间差异、特点及其地域体系。
沈正平张述林马晓冬
关键词：菜系风味菜
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