张志涛
- 作品数：11 被引量：69H指数：3
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- 相关领域：轻工技术与工程理学医药卫生更多>>
- 氢化物原子荧光法测定生姜中的硒被引量：2
- 2011年
- 目的:探讨原子荧光光度计测量生姜中硒含量的可行性。方法:采用自动进样器,用氢化物原子荧光法测定普通生姜和富硒生姜中的硒含量。结果:普通生姜中硒含量平均为0.50×10-2mg/kg,而富硒生姜中硒的平均含量可达到1.16×10-2mg/kg;线性范围0～10μg/L,检出限为0.019μg/L,精密度为1.2%,回收率95.3%～100.7%。结论:氢化物原子荧光法测定生姜中的硒具有操作简单、快速准确、灵敏度高、成本低、样品用量少、线性范围宽等优点,适用性广泛。
- 王轶鹏孙晓萌许强张志涛刘金生
- 关键词：生姜硒
- 反相高效液相色谱法测定维生素D_2和维生素D_3被引量：16
- 2011年
- 提出了用反相高效液相色谱法(RP-HPLC)分离和测定胶囊、油状试剂中维生素D2及维生素D3的含量。样品用甲醇超声提取,提取液用甲醇定容至100mL,经0.45μm滤膜过滤后供HPLC分析。采用Zorbax SB-C18反相色谱柱及C18保护柱作为分离柱,乙腈作为流动相,流量为1.0mL.min-1,在波长265nm处作紫外检测,进样量为20μL。维生素D2和维生素D3的质量浓度在0.50～20mg.L-1范围内与相应的峰面积呈线性关系,测得检出限(3S/N)依次为0.030,0.026mg.L-1。此方法应用于实样分析并在此基础用标准加入法做回收试验,同时进行精密度试验,测得回收率在95.0%～99.4%之间,测定值的相对标准偏差(n=6)在1.2%～2.6%之间。
- 许强刘金生王轶鹏张志涛孙晓萌
- 关键词：反相高效液相色谱法维生素D2维生素D3
- 一种多孔铜金复合纳米膜材料的制备方法
- 本发明公开了一种制备多孔铜金复合纳米膜材料的方法：在酸的作用下，用固体合金基底材料控温下反应除去其中一种组份，从而形成多孔固体铜基底，再反应上金纳米材料，从而形成多孔铜金复合纳米膜材料。本发明利用合金中活泼的金属原子与酸...
- 王玮姜国胜刘金生刘文敏王轶鹏孙晓萌张志涛许强孙雪梅
- 文献传递
- 高效液相色谱法同时测定奶味饮料中的香兰素和乙基香兰素被引量：12
- 2020年
- 目的建立高效液相色谱法同时测定奶味饮料中的香兰素和乙基香兰素的检测方法。方法样品经含5%乙酸的乙腈溶液提取液提取,超声处理后,使用乙腈定容,高速离心后上清液过0.22μm微孔滤膜。使用高效液相色谱检测,检测波长308nm,外标法定量。结果本方法前处理简便易操作,香兰素和乙基香兰素在0.1~100μg/mL浓度范围内线性关系良好,相关系数均大于0.999,以3 S/N作为最低检出限,方法的检出限均为0.02μg/mL,加标回收率分别为97.0%~101.1%、96.0%~100.5%,相对标准偏差小于5%。结论该方法操作简便,准确度高,重现性好,适合奶味饮料中的香兰素和乙基香兰素的快速测定。
- 孙雪梅许强孙晓萌王轶鹏张志涛孟凡达
- 关键词：高效液相色谱食品添加剂香兰素乙基香兰素
- 基于SiO_2荧光纳米粒子快速检测果汁中大肠杆菌的免疫传感器研究被引量：1
- 2017年
- 目的设计一种基于SiO_2荧光纳米粒子快速检测果汁中大肠杆菌O157:H7的新型传感器。方法采用超分子组合法将荧光基团嵌入到SiO_2纳米颗粒中合成SiO_2荧光纳米粒子,然后将抗大肠杆菌O157:H7的单抗偶联到纳米粒子表面,最后通过抗原-抗体反应使纳米粒子与待检细菌结合,使用荧光显微镜观察并统计大肠杆菌O157:H7的个数。结果本方法与革兰氏染色法相比,对大肠杆菌O157:H7计数结果无统计学差异(P=0.930);该方法整个检测过程能够在15 min内完成,检测下限小于10 CFU/mL。结论该方法能增强检测果汁中大肠杆菌O157:H7的灵敏度,缩短检测时间,对其他病原体检测方法的改进具有重要的指导意义。
- 孙晓萌张志涛王轶鹏许强孙雪梅刘文敏
- 关键词：大肠杆菌O157:H7生物传感器果汁
- 安糖含片中总皂甙含量的测定被引量：1
- 2010年
- 人参皂甙具有抗疲劳、免疫调节、延缓衰老等功能[1],是保健食品中常见有效成分.由于液相色谱法受仪器条件的限制,采用分光光度法也能获得较好的测定.
- 张志涛
- 关键词：皂甙含量含片液相色谱法人参皂甙延缓衰老
- 高效液相色谱-荧光检测法测定保健食品中的维生素K1和维生素K2被引量：1
- 2021年
- 维生素K又称凝血维生素,包含维生素K_(1)、K_(2)、K_(3)、K_(4)等4种形式,最早于1929年由丹麦化学家达姆从动物肝脏和麻子油中发现。维生素K_(1)、K_(2)均为脂溶性化合物,属于2-甲基-1,4-萘醌衍生物。维生素K1存在于绿色植物中,是食物中维生素K的主要来源;维生素K_(2)主要由肠道细菌合成。维生素K_(1)、K_(2)主要参与肝脏凝血酶原和其他凝血因子的合成,当体内缺乏时可造成凝血障碍^([1-2]),可用于预防和治疗肝癌和白血病^([3-7])。此外,它们也参与骨代谢和细胞生长,在预防和治疗骨质疏松等方面的效果显著^([8-10])。
- 许强孟凡达王轶鹏张志涛王玮王郡甫
- 关键词：维生素K1维生素K2凝血障碍凝血酶原保健食品
- 辣椒素中苏丹红的高效液相色谱法检测
- ＜正＞苏丹红是一类人工合成的亲脂性偶氮化合物,主要包括Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ四种类型,常作为工业染料用,一般不溶于水而易溶于有机溶剂。国际上明确规定禁止苏丹红系列染料作为食品添加剂应用于食品生产中,目前对苏丹红常用的检测方法多为...
- 许强王轶鹏张志涛孙晓萌刘文敏刘金生
- 关键词：辣椒素苏丹红反相高效液相色谱
- 文献传递
- 微波消解-原子荧光光谱法测定大蒜和富硒大蒜中硒含量
- 硒是人体必需的微量元素之一,具有抗氧化、提高免疫、抗肿瘤和延缓衰老等功能。硒属于易挥发元素,在高于150℃时就有损失。因此,研究简易、快速前处理及测定方法显得十分重要。微波消解是20世纪70年代中期所提出来的一种样品的处...
- 孙晓萌张志涛王轶鹏许强
- Bradford法测定牛奶中蛋白质含量被引量：33
- 2011年
- 采用Bradford法与传统的凯氏定氮法测定牛奶中蛋白质含量并进行比较,Bradford法方便快捷,成本低廉。通过试验对比验证,添加的尿素或者三聚氰胺对测定无影响,与微量凯氏定氮法比较,两者的结果有相关性。
- 张志涛刘金生许强孙晓萌王轶鹏
- 关键词：蛋白质含量尿素三聚氰胺
